La saison des fleurs printanières bat son plein.

Située dans le cours inférieur du fleuve Tien, qui fait partie du système fluvial du Mékong, la province de Tien Giang est enrichie toute l'année par des dépôts alluviaux, donnant naissance depuis l'Antiquité à des vergers fertiles et prospères.

Ce lieu est non seulement célèbre pour ses nombreux fruits délicieux tels que le jacquier, le longane, le durian et la pomme étoile, mais il est également réputé comme l'une des trois plus grandes zones de culture de fleurs du sud-ouest du Vietnam, particulièrement animée au printemps.

Quand on évoque le centre floral de la province de Tien Giang, le village de My Tho (ville de My Tho, province de Tien Giang) vient immédiatement à l'esprit. Situé le long de la route nationale 50, traversant les communes de Dao Thanh, My Phong et Tan My Chanh, My Tho est particulièrement animé pendant la période du Têt, attirant commerçants et touristes venus de toute la région.

Les habitants affirment que le village des fleurs existe depuis avant 1975 et que, ces dernières années, le nombre de foyers pratiquant la culture des fleurs a considérablement augmenté, approvisionnant le marché avec plus d'un million de fleurs en pot à chaque fête du Têt. À My Tho, certaines familles cultivent des fleurs depuis quatre ou cinq générations. « La culture des fleurs est à la fois un moyen de subsistance et une vocation, qui apporte de magnifiques fleurs en pot à chaque famille », confie l'oncle Sau, propriétaire d'un jardin dans la commune de My Phong.

Avec le marché des fleurs florissant du Têt, la zone dédiée à la culture des fleurs dans la province de Tien Giang s'étend aux districts de Cho Gao et de Go Cong Tay pour répondre à la demande croissante des clients de partout.

Outre l'augmentation de la production, les horticulteurs privilégient également la diversité. De nombreuses fleurs aux couleurs éclatantes et aux tailles variées, qu'elles soient locales ou importées, sont semées dès les premiers mois de l'année, soigneusement cultivées et fleuries au moment opportun pour le Têt (Nouvel An lunaire). Parmi les fleurs les plus populaires et appréciées à Tien Giang figurent les œillets d'Inde, les chrysanthèmes, les crêtes de coq, les chrysanthèmes hollandais, le bambou porte-bonheur et les marguerites… Le spectacle le plus enchanteur se dévoile au petit matin, lorsque la brume légère et aérienne flotte encore sur les parterres.

Selon le calendrier annuel, dès le 10e jour du 12e mois lunaire, les jardins fleuris s'animent d'une foule de travailleurs. Ceux qui exercent habituellement d'autres métiers se retrouvent alors au village des fleuristes pour y travailler de façon saisonnière. Des personnes de tous âges, des plus jeunes aux plus âgées, participent aux différentes étapes du jardinage : la taille (suppression des gourmands sur les branches principales ou les fleurs secondaires), le tuteurage, l'emballage et le transport. Tout en travaillant, ils bavardent, leurs rires, leurs cris et le bruit des véhicules créent une ambiance joyeuse.

Magazine Heritage