Située dans le cours inférieur de la rivière Tien dans le système fluvial du Mékong, la terre de Tien Giang est ensablée toute l'année et forme depuis l'Antiquité des jardins riches et fertiles.
Cet endroit n'est pas seulement célèbre pour ses nombreux fruits délicieux tels que le jacquier, le longane, le durian, la pomme étoilée... mais aussi célèbre comme l'un des trois plus grands greniers à fleurs de la région du Sud-Ouest, particulièrement animé chaque printemps.
Lorsqu'on évoque le marché aux fleurs de Tien Giang, on ne peut manquer de mentionner le village de My Tho (ville de My Tho, province de Tien Giang). Situé le long de la route nationale 50, à travers les communes de Dao Thanh, My Phong et Tan My Chanh, le village de My Tho est particulièrement fréquenté pendant les vacances du Têt par les commerçants et les touristes venus du monde entier.
Les habitants racontent que le village des fleurs est apparu ici avant 1975 et que ces dernières années, le nombre de foyers qui cultivent des fleurs a considérablement augmenté, approvisionnant ainsi le marché avec plus d'un million de pots à chaque fête du Têt. Dans le village des fleurs de My Tho, des familles cultivent des fleurs depuis quatre ou cinq générations. « Cultiver des fleurs est à la fois un métier pour gagner sa vie et une carrière qui permet d'offrir de magnifiques pots de fleurs à chaque famille », explique M. Sau, propriétaire d'un jardin dans la commune de My Phong.
Avec le développement du marché aux fleurs du Têt, la zone de culture de fleurs à Tien Giang s'étend de plus en plus aux districts de Cho Gao et de Go Cong Tay pour répondre à la demande croissante des clients partout dans le monde.
Les jardiniers ne se contentent pas d'agrandir leur jardin, ils se concentrent également sur les variétés. Dès les premiers mois de l'année, ils plantent de nombreuses fleurs aux couleurs vives et aux tailles variées, indigènes et importées. Soigneusement fertilisées, elles fleurissent à leur meilleur pendant le Têt. Les fleurs les plus populaires et appréciées à Tien Giang sont les soucis, les chrysanthèmes framboises, les crêtes de coq, les chrysanthèmes hollandais, les lisianthus et les gerberas. Le plus beau spectacle est offert le matin, lorsque la douce brume persiste sur les massifs.
Selon le calendrier annuel, à partir du 10 décembre, les jardins de fleurs sont particulièrement pris d'assaut par les ouvriers. Habituellement occupés à d'autres tâches, ils se rassemblent désormais au village des fleurs pour les travaux saisonniers. Petits et grands participent aux différentes étapes du jardin, comme la cueillette des bourgeons sur les branches principales ou les fleurs secondaires, la pose des attelles, l'emballage des cartons, le transport… Tout en travaillant, ils discutent, rient, s'appellent, et le bruit des véhicules rend l'atmosphère encore plus animée.
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