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Les personnes ayant un taux élevé de graisses dans le sang devraient changer leur alimentation pour avoir un menu délicieux et bon pour améliorer leur état.

GĐXH - De nombreux aliments peuvent être consommés par les personnes souffrant d'hyperlipidémie. Il n'y a donc pas lieu de s'inquiéter d'un régime ennuyeux ou répétitif.

Báo Gia đình và Xã hộiBáo Gia đình và Xã hội22/04/2025

Céréales complètes

Certaines céréales, le riz brun et le pain complet aident à réduire les graisses dans le sang, fournissent des protéines et sont souvent faibles en graisses saturées, en cholestérol et en graisses totales.

Tous les haricots

Les haricots sont considérés comme une source de protéines végétales, les lentilles, les haricots rouges, les haricots pinto, le soja... aident à réduire efficacement les graisses sanguines.

Những thực phẩm người bị mỡ máu cao nên ăn thay đổi, để thực đơn ngon và tốt cho cải thiện bệnh- Ảnh 3.

Les haricots sont considérés comme une source de protéines végétales, les lentilles, les haricots rouges, les haricots pinto, le soja... aident à réduire efficacement les graisses sanguines.

Les aliments dérivés des haricots comme le lait de soja, le tofu, le soja... aident également à réduire la glycémie et les niveaux d'insuline.

Huile d'olive

Il s’agit d’un type d’huile qui présente de nombreuses utilisations intéressantes pour réduire les niveaux de graisse dans le sang en raison de sa faible teneur en triglycérides qui peuvent remplacer les graisses saturées, aidant à réduire le cholestérol LDL (mauvais cholestérol) et à augmenter le cholestérol HDL (bon cholestérol).

Cependant, l’huile d’olive est considérée comme riche en calories, vous ne devez donc pas en consommer plus de 2 cuillères à soupe par jour.

Algue

C'est un aliment très sain et aussi une plante médicinale. Les algues contiennent beaucoup d'iode et de magnésium, ce qui contribue à prévenir la formation de plaques de cholestérol dans les vaisseaux sanguins.

Những thực phẩm người bị mỡ máu cao nên ăn thay đổi, để thực đơn ngon và tốt cho cải thiện bệnh- Ảnh 4.

Les algues contiennent également du polysaccharide laminaire qui peut réduire le cholestérol total et les triglycérides.

Les algues contiennent également du polysaccharide laminaire qui peut réduire le cholestérol total et les triglycérides.

Poivron

Les poivrons sont riches en vitamine C, qui contribue à améliorer la microcirculation du corps. Parallèlement, la vitamine C peut également réduire le taux de cholestérol sanguin, ce qui en fait un aliment hypolipidémiant naturel.

Chou-fleur

Incluant le brocoli vert et blanc, les deux types ont une composition nutritionnelle de base similaire, le brocoli est faible en calories, très riche en fibres, en plus de contenir de nombreuses vitamines, minéraux et surtout des flavonoïdes - une substance qui nettoie les vaisseaux sanguins, est efficace pour éliminer les dépôts de cholestérol sur les parois des vaisseaux sanguins et peut également empêcher l'agrégation plaquettaire, minimisant ainsi l'apparition de maladies cardiovasculaires.

Những thực phẩm người bị mỡ máu cao nên ăn thay đổi, để thực đơn ngon và tốt cho cải thiện bệnh- Ảnh 5.

Manger du chou-fleur peut prévenir l’agrégation plaquettaire, réduisant ainsi l’apparition de maladies cardiovasculaires.

Tomate

C'est un aliment qui devrait être davantage présent dans les menus des personnes hyperlipidiques, car non seulement elle contribue à réduire le cholestérol sanguin, mais elle limite également les complications cardiovasculaires et la tension artérielle. De plus, les vitamines C, A, B et K qu'elle contient sont excellentes pour la peau et les yeux.

Concombre

En tant qu'aliment connu pour ses effets rafraîchissants, désaltérants et diurétiques, le concombre contient beaucoup de fibres qui améliorent la digestion, augmentent l'excrétion et réduisent l'absorption du cholestérol, peuvent réduire la conversion du sucre en graisse et ont un effet amincissant.

Melon amer

Riche en vitamine B1, en vitamine C et en de nombreux minéraux, le melon amer est efficace pour réduire les lipides sanguins et renforcer la résistance de l'organisme. De plus, il peut stimuler la sécrétion d'insuline, ce qui contribue à réduire la glycémie.

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Le melon amer est riche en vitamine B1, en vitamine C et en de nombreux minéraux. Il est efficace pour réduire les lipides sanguins et améliorer la résistance de l'organisme.

Banane

De goût sucré et froid, l'effet principal est de purifier l'estomac et les intestins, de traiter la constipation, et également d'éliminer la chaleur et d'humidifier les poumons, de réduire la soif, de détoxifier l'alcool... Les tiges de banane ont également pour effet de réduire le cholestérol.

Eau de thé vert

Boire du thé vert quotidiennement contribue à réduire efficacement le cholestérol total (jusqu'à 7 mg/dL), en particulier le mauvais cholestérol. De plus, boire du thé vert favorise l'élimination du mauvais cholestérol du sang, prévenant ainsi la formation de plaques d'athérosclérose.

Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nhung-thuc-pham-nguoi-bi-mo-mau-cao-nen-an-thay-doi-de-thuc-don-ngon-va-tot-cho-cai-thien-benh-172250422152654835.htm


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