Stimuler le potentiel et les avantages de la localité, promouvoir la propagande et intégrer progressivement les produits agricoles typiques dans les produits OCOP font partie des solutions du district de Dong Hung pour augmenter la valeur, créer des marques de produits agricoles, augmenter les revenus des agriculteurs et contribuer à construire de nouvelles zones rurales en profondeur et de manière durable.
Depuis que la sapotille a obtenu la certification OCOP 3 étoiles, les habitants de Lo Giang n'ont plus à se soucier de la production car les commerçants de partout viennent au jardin pour acheter.
Se propage fortement
En 2021, la coopérative de services agricoles de la commune de Minh Tan a apporté des produits locaux pour participer au programme One Commune One Product, devenant ainsi le premier produit agricole du district et l'un des deux premiers produits du district de Dong Hung à être reconnu par la province comme répondant aux normes OCOP 4 étoiles.
M. Nguyen Ngoc Phuong, directeur de la coopérative, a déclaré : Depuis que nous avons été certifiés OCOP, les produits ont des codes-barres, des étiquettes et sont mis sur des plateformes de commerce électronique, le marché de consommation est meilleur et le prix est également plus élevé. C'est la motivation de la coopérative pour encourager les ménages à investir avec audace dans la production, à continuer à rechercher et à améliorer les conceptions, à améliorer la qualité, à augmenter la production de 2 à 3 fois et à fournir au marché des produits uniques, étranges, beaux et hautement compétitifs. La localité aide également les populations à emprunter des capitaux pour accroître la production, à soutenir les procédures de conversion des terres pour la culture des matières premières et à promouvoir la consommation des produits. Une chose très particulière est que, bien qu'il s'agisse toujours d'une commune purement agricole, grâce à la concentration sur la production de produits agricoles clés tels que le bambou porte-bonheur et les pêchers, elle a apporté une grande efficacité économique , l'agriculture est devenue un secteur clé, transformant Minh Tan d'une commune difficile en une commune économiquement développée du district.
Les sapotillaires sont présents à Lo Giang depuis des décennies, mais très peu de gens les connaissent et les apprécient. Mais depuis que la commune a intégré la sapotille au programme OCOP et a été reconnue comme répondant aux normes 3 étoiles, les producteurs de sapotille sont enthousiastes, se concentrant sur les soins, l'agrandissement de la zone et l'amélioration de la qualité de la sapotille. Ainsi, non seulement les habitants de toute la province connaissent la sapotille de Lo Giang, mais les commerçants de certaines provinces voisines la connaissent également et viennent au jardin pour l'acheter.
M. Nguyen Van Dang, de la commune de Lo Giang, a déclaré : « Nous nous concentrons désormais uniquement sur la sélection de bonnes variétés pour étendre la zone, en prenant soin du sapotillier afin qu'il porte de nombreux fruits, gros et sucrés, et nous n'avons plus à nous soucier de la consommation comme avant car les commerçants viennent au jardin pour acheter. » Le nombre de personnes achetant de la sapotille de Lo Giang via des sites de commerce électronique et des canaux de vente en ligne augmente de jour en jour. Le sapotillier était autrefois un arbre utilisé en cas de famine, mais il est aujourd'hui devenu un arbre qui enrichit notre peuple.
Non seulement cela augmente la valeur, mais cela contribue également à changer les pratiques agricoles rétrogrades vers une économie de marché, de sorte que le programme OCOP reçoit rapidement le soutien et la participation enthousiaste des sujets.
M. Pham Hoang Sy, directeur de la coopérative de production et de commerce de riz de haute qualité de la commune de Dong Tan, a déclaré : « La coopérative s'est inscrite de manière proactive pour participer au programme OCOP, en se concentrant sur la construction d'une zone de matières premières de 70 hectares. » Le riz est séché immédiatement après la récolte, transformé et emballé à l'aide de lignes de production modernes pour produire des produits de riz de haute qualité, répondant aux critères des produits OCOP 3 étoiles. En 2022, la Coopérative a acheté et vendu plus de 300 tonnes de riz du village de Giang pour la population. Le prix d’achat de la coopérative est près de 10 % supérieur au prix du marché. En particulier, les produits de riz du village de Giang de la coopérative ont été enregistrés pour être achetés en grandes quantités et à long terme par un certain nombre d'entreprises et de magasins. Cela montre qu'OCOP a contribué à créer une marque pour le riz du village de Giang, en vue de créer une marque pour le riz Thai Binh .
Efforts pour accroître la valeur des produits agricoles
Si au cours de la première année, Dong Hung n'avait que 3 produits clés des localités obtenant 4 étoiles et 3 étoiles OCOP, alors au cours de la deuxième année, l'ensemble du district avait 14 produits obtenant 4 étoiles et 3 étoiles OCOP, portant le nombre total de produits OCOP à 17 produits. Dong Hung, du district avec le moins de produits OCOP de la province, s'est désormais hissé au sommet, dont 6 produits agricoles : Phat Loc de la commune Minh Tan, Sapotille de la commune Lo Giang, Riz du village Giang de la commune Dong Tan, farine de manioc, amidon de curcuma de la commune Dong La et potiron de la commune Dong Xa. Les produits OCOP ouvrent non seulement des opportunités de développement agricole local, mais contribuent également à développer l’économie rurale en augmentant la valeur des produits agricoles.
M. Mai Duc Nhan, directeur de la coopérative de transformation et de commerce des produits agricoles de Dong La, a déclaré : « Depuis que la coopérative a organisé la transformation du curcuma et des racines de manioc en amidon, la valeur a augmenté de nombreuses fois. » Les deux produits de la coopérative viennent d'être reconnus par la province comme OCOP 4 étoiles. Il s’agit d’une excellente occasion pour nous d’apporter nos produits dans d’autres provinces, créant ainsi davantage d’emplois pour les travailleurs locaux.
La production et le traitement sont conformes au processus, de haute qualité, les produits à base d'amidon de tapioca et d'amidon de curcuma de Dong La obtiennent 4 étoiles OCOP.
En tant que l'une des unités inscrites pour construire des produits OCOP en 2023, la coopérative de conservation et de développement du jacquier doré de Ha Giang est consultée par des unités spécialisées pour compléter les plans de plantation et de sélection, améliorer la qualité du jacquier, l'identité de la marque du produit, soutenir l'évaluation et compléter les profils de produits.
M. Bui Duy Thu, directeur de la coopérative, a déclaré : En participant au programme OCOP, la coopérative espère que les produits traditionnels locaux à base de jacquier seront prouvés en termes de qualité et d'origine, et seront promus plus largement, créant des avantages pour augmenter la valeur et la compétitivité sur le marché. La coopérative espère également recevoir un soutien en matière de machines pour transformer le jacquier en produits séchés lorsque la superficie de matière première atteindra plus de 10 hectares.
En 2023, Dong Hung s'efforce d'avoir 8 produits répondant aux normes OCOP de 3 étoiles ou plus, dont la plupart sont des produits agricoles.
M. La Quy Thang, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district, a déclaré : Pour atteindre l'objectif ci-dessus, le Comité populaire du district a demandé aux départements, bureaux et localités concernés de diffuser activement et de sensibiliser la population, les entreprises et les coopératives. Organiser une revue des produits clés de toutes les localités, sur cette base et en fonction des normes pour sélectionner les produits qui participeront au programme OCOP. Guider et accompagner les sujets dans les domaines faibles pour avoir plus de produits OCOP. Les localités continuent de mettre en œuvre des modèles efficaces de liens de production associés à la consommation de produits entre les agriculteurs et les coopératives, les entreprises et les scientifiques. Parallèlement à cela, l'élévation de la qualité à 4 étoiles, 5 étoiles, contribuant à la mise en œuvre du critère numéro 13 dans la construction de nouvelles zones rurales avancées des localités.
Jeu Hien
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