Depuis l’Antiquité, nos grands-parents ont appliqué les STEM à de nombreux domaines de la vie, de l’agriculture et de l’élevage.
Alors, comment nos grands-parents ont-ils appliqué les STEM ?
Connaissances interdisciplinaires issues du creusement de canaux, de la cuisson du riz...
Lors de la mise en valeur des terres, afin de creuser des canaux pour alimenter en eau et faciliter la circulation, les pionniers utilisaient des torches pour aligner les canaux. De plus, l'ajustement des canaux pour éviter les affaissements ou les zones de terrain dur est un concept scientifique qui semble n'exister qu'à notre époque, mais qui a été exploité avec succès par nos ancêtres. Les connaissances scientifiques et mathématiques ont été mises en pratique avec des preuves tangibles et efficaces.
Le creusement de fossés et de massifs est similaire. Dans de petits fossés parallèles, l'eau s'écoule les uns dans les autres et le sol excavé est utilisé pour construire des massifs rectangulaires destinés à la plantation d'arbres. Les racines des arbres absorbent progressivement l'eau de la rivière au gré du courant des fossés.
De plus, les alluvions constituent un excellent engrais organique et, chaque année, la boue déposée sous les fossés est draguée pour fertiliser les plantes. Les connaissances interdisciplinaires en mathématiques, chimie et biologie sont parfaitement intégrées au travail quotidien. Il s'agit de calculer la répartition des terres afin d'assurer l'équilibre entre les fossés et les massifs, d'exploiter les ressources en eau pour l'irrigation et les nutriments régénérés par les alluvions pour fertiliser les plantes.
cuisine rustique occidentale
Application simple des STEM de la cuisine dans la vie quotidienne
La roue à eau est un outil innovant pour réduire l'effort humain pour l'arrosage lorsqu'un abreuvoir est connecté à une roue à eau à pédale, les feuilles en bois bloquent et tirent l'eau pour qu'elle coule en cercle dans l'abreuvoir se déplaçant selon la pédale, amenant l'eau de bas en haut.
Cuisiner du riz au quotidien est une véritable expérience STEM : savoir mesurer la quantité d'eau et de riz, la chaleur, le temps de cuisson et, une fois le riz presque cuit, savoir le faire mijoter. Rien qu'en faisant un petit geste, nos grands-parents ont merveilleusement mis en pratique leurs connaissances interdisciplinaires !
Le génie militaire Nguyen Hue a appliqué les STEM
Les outils agricoles ne sont pas seulement utilisés pour les activités agricoles , mais aussi comme armes puissantes en temps de guerre ou de conflit. Presque chaque outil est associé à un art martial, et de nombreuses armes ont été créées à partir de ces outils.
La faucille est une variante de la faucille attachée à une longue perche pour tendre une embuscade et abattre les jambes du cheval. La perche d'épaule ordinaire devient un long bâton puissant pour attaquer l'ennemi. Dans le domaine agricole, les agriculteurs connaissent les caractéristiques de ces outils et, en temps de guerre, leur capacité à calculer la façon de détruire l'ennemi avec ces outils est très efficace.
STEM ou STEAM est quelque chose de très proche de la vie quotidienne.
Le génie militaire Nguyen Hue appliqua avec brio les STEM (sciences, technologie, ingénierie et mathématiques) : la vitesse de déplacement de l'infanterie et des éléphants, comparée à la distance, et comment se déplacer sans interruption selon le plan de marche. Grâce aux données recueillies, Nguyen Hue et les talentueux généraux de la dynastie Tay Son élaborèrent des stratégies pour transporter nourriture et troupes de Phu Xuan à Thang Long à temps pour combattre l'ennemi, comme le prouve la victoire du printemps de l'année Ky Dau 1789.
Les STIM ou STEAM sont des disciplines très proches de la vie quotidienne. Des activités adaptées sont conçues en fonction du niveau de l'apprenant. Les enseignants sont ceux qui guident et motivent les élèves, et non qui les remplacent. Plus important encore, les élèves doivent savoir appliquer les connaissances acquises à la vie réelle, et non se contenter de produits scientifiques et techniques pour rivaliser et ensuite les ignorer !
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