Découvrez le pouvoir anticancéreux d'une simple collation

Dans ce contexte, les scientifiques cherchent constamment des moyens de l’empêcher. Et une nouvelle recherche, récemment publiée dans la revue médicale Cancer Prevention Research , a révélé qu’une simple collation pourrait jouer un rôle clé dans la réduction du risque de ce type de cancer.

Le cancer colorectal est le cancer le plus fréquent dans le monde.

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Des scientifiques de la faculté de médecine de l'Université du Connecticut (États-Unis) ont mené l'étude, avec le soutien de l'American Institute for Cancer Research (affilié au World Cancer Research Fund) et du National Cancer Institute (qui fait partie des National Institutes of Health des États-Unis), pour savoir si la consommation régulière de noix réduit le risque de cancer colorectal.

Ils ont mené l’essai sur 39 patients âgés de 40 à 65 ans, considérés à haut risque de cancer du côlon. Les participants ont reçu des noix à consommer quotidiennement pendant une période de 3 semaines.

Il leur a également été demandé d’éliminer de leur alimentation les aliments riches en ellagitanins. L'ellagitannine est un composé végétal naturel présent dans les noix. Les participants à l’étude ont également été testés pour détecter des signes d’inflammation au moyen d’analyses de sang, d’urine et de selles et ont subi une coloscopie pour vérifier la présence de polypes du côlon.

Les composés végétaux contenus dans les noix ont des propriétés anticancéreuses

En conséquence, les chercheurs ont constaté que les personnes qui mangeaient des noix produisaient davantage d'urolithine A et présentaient des niveaux d'inflammation plus faibles, en particulier les personnes obèses, qui présentent un risque élevé de problèmes de côlon. Ces personnes présentaient également des niveaux accrus de peptide YY, une hormone qui aide à réduire le risque de cancer du côlon, selon News Medical.

Il vous suffit de manger une petite poignée de noix chaque jour pour bénéficier de bienfaits à long terme sur la santé.

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En examinant de plus près les tissus des polypes du côlon, les chercheurs ont fait une découverte surprenante : les patients présentaient des niveaux élevés d’urolithine A après avoir consommé des noix, ce qui était directement lié à des niveaux réduits de plusieurs protéines importantes normalement présentes dans les polypes.

Il est à noter que l’une de ces protéines, la vimentine, est plus fréquemment retrouvée dans les cas plus avancés de cancer du côlon. Les auteurs ont constaté que chez les patients présentant les niveaux les plus élevés d’urolithine A, cette protéine était significativement réduite à l’intérieur de leurs tissus polypes.

Le secret réside dans les ellagitanins, des composés végétaux naturels présents dans les noix qui ont des propriétés anti-inflammatoires et anticancéreuses, explique l'auteur de l'étude Daniel Rosenberg, PhD, directeur de l'unité de recherche en biologie du cancer au Centre d'oncologie moléculaire de l'Université du Connecticut.

Les composés naturels des noix sont transformés par les bactéries intestinales en puissantes molécules anti-inflammatoires appelées urolithines, en particulier l'urolithine A, explique Daniel Rosenberg.

L'urolithine A a un effet très positif sur l'inflammation et peut même prévenir le cancer.

Les nutriments contenus dans les noix pourraient contribuer à réduire le risque de cancer, affirme Daniel Rosenberg. Les noix présentent de nombreux avantages potentiels. Selon News Medical, il suffit d’en manger une petite poignée chaque jour pour bénéficier de bienfaits à long terme sur la santé.

Source : https://thanhnien.vn/phat-hien-suc-manh-chong-ung-thu-tu-mon-an-vat-don-gian-185250429202719729.htm