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Développement des zones de transformation et d'exportation des matières premières issues de la noix de coco

Báo Sài Gòn Giải phóngBáo Sài Gòn Giải phóng10/09/2024


Le 10 septembre, M. Doan Van Danh, directeur du Département de l'agriculture et du développement rural de la province de Ben Tre , a déclaré que la province ambitionne de développer environ 79 000 hectares de cocotiers d'ici 2025, dont 20 000 hectares seront consacrés à l'agriculture biologique et environ 2 000 hectares bénéficieront d'un agrément de zone de culture. D'ici 2030, la superficie cultivée en cocotiers devrait atteindre environ 80 000 hectares, dont 25 000 hectares en agriculture biologique et environ 6 000 hectares bénéficiant d'un agrément de zone de culture, afin de garantir un approvisionnement suffisant en matières premières pour la transformation et l'exportation.

Les noix de coco de Ben Tre sont exportées vers plus de 90 pays et territoires.
Les noix de coco de Ben Tre sont exportées vers plus de 90 pays et territoires.

Selon M. Danh, la demande de produits à base de noix de coco est en hausse : les bonbons à la noix de coco, l’huile de noix de coco, les fibres de noix de coco et le charbon actif sont exportés en volume et en valeur croissants.

Afin de garantir l'approvisionnement en matières premières pour la production et la transformation, le secteur agricole provincial développera des zones de cocoteraies biologiques basées sur des liens de chaîne de valeur durables ; assurera la traçabilité ; attribuera des codes de zone de culture et des codes d'installation d'emballage en fonction des exigences du marché.

« Dans l'immédiat, le secteur agricole se concentrera sur l'évaluation et l'attribution de codes aux zones de culture de noix de coco fraîches destinées à être exportées vers les marchés étrangers par les voies officielles, les noix de coco fraîches de Ben Tre répondant aux exigences énoncées dans le Protocole relatif aux exigences phytosanitaires pour les noix de coco fraîches vietnamiennes exportées vers la Chine », a déclaré M. Danh.

Actuellement, la province compte 133 zones de culture de base répondant aux conditions de production définies par la réglementation en vigueur, enregistrées sous un code pour les zones de culture de noix de coco fraîches destinées à l'exportation, couvrant une superficie de près de 8 400 hectares et regroupant plus de 12 800 ménages participants.

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La noix de coco cirée de Tra Vinh présente une valeur économique élevée, aidant les agriculteurs à sortir de la pauvreté.

À Tra Vinh, outre la noix de coco à boire, la noix de coco cireuse est considérée comme une culture de spécialité de la province, générant une valeur économique élevée.

D'après les estimations, alors que le prix des noix de coco ordinaires chute parfois jusqu'à 3 000 VND/fruit, celui des noix de coco cirées de première qualité se maintient autour de 100 000 VND/fruit et se vend très bien. La province compte actuellement 1 277 hectares de cocotiers cirés, principalement concentrés dans le district de Cau Ke et également répartis entre les districts de Tra Cu, Cang Long et Tieu Can.

Selon Nguyen Trung Hoang, vice-président du Comité populaire provincial de Tra Vinh, dans le cadre de la stratégie de modernisation de la filière noix de coco pour la période 2022-2025, la province développera environ 550 hectares de noix de coco cireuses de spécialité ; parallèlement, elle s'orientera vers la création de la marque « noix de coco cireuse de Tra Vinh », en appliquant des technologies semencières avancées, notamment des variétés de noix de coco issues de la culture d'embryons et de tissus à forte teneur en cire, afin d'améliorer la productivité et la qualité des produits.

En particulier, l’expansion des surfaces cultivées en noix de coco cireuse permettrait de créer une source abondante de matières premières, suffisante pour approvisionner de nombreux marchés nationaux et internationaux.

TIN HUY



Source : https://www.sggp.org.vn/phat-trien-vung-nguyen-lieu-dua-phuc-vu-che-bien-xuat-khau-post758192.html

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