| M. Bui Trung Thuong, conseiller commercial en Inde, et des représentants d'entreprises vietnamiennes et indiennes ont assisté à la présentation du processus d'obtention des certificats de qualité et de sécurité alimentaire en Inde. (Source : VNA) |
L'intervenant du programme, le Dr Amit Sharma, responsable de la coopération internationale à la FSSAI, a fourni des informations importantes sur les lois et directives sanitaires en Inde.
Selon M. Sharma, la loi indienne de 2006 sur la sécurité et les normes alimentaires (FSS) couvre l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement alimentaire, de la production à la vente au détail, en passant par la transformation et la distribution. Cette réglementation s'applique à tous les types d'aliments, qu'ils soient de base, non transformés, transformés ou partiellement transformés.
La loi couvre également les aliments génétiquement modifiés et les aliments biologiques, et contrôle les ingrédients et l'eau utilisés dans les aliments, y compris l'eau potable en bouteille et les produits similaires.
Ce webinaire a permis aux entreprises indiennes et vietnamiennes de mieux comprendre la réglementation indienne en matière de certification de sécurité alimentaire. La participation de nombreux représentants d'entreprises a également témoigné de leur intérêt et de leur prise de conscience de l'importance de la sécurité alimentaire.
Lors de l'atelier, M. Bui Trung Thuong, conseiller commercial en Inde, a recommandé aux entreprises vietnamiennes souhaitant exporter des produits alimentaires vers le marché indien d'étudier attentivement ce dernier, de respecter les normes prescrites par le Département de la sécurité et des normes alimentaires du ministère de la Santé et du Bien-être familial, et de posséder le code de certification FSSAI de l'importateur avant que les marchandises puissent être importées en Inde.
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