Réplication du modèle « Potager sécurisé »
Convaincue que le développement économique du jardin familial est une orientation judicieuse, la famille de Mme Nay H'Ple (village de Broăi) a rénové ces deux dernières années 40 mètres carrés de jardin pour y cultiver toutes sortes de légumes, chaque saison. Grâce à l'engrais organique provenant du compost du bétail familial, le potager pousse et se développe harmonieusement toute l'année, améliorant non seulement les repas de la famille, mais contribuant également à l'augmentation des revenus et à la préservation de l'hygiène environnementale du quartier.
Mme H'Ple a confié : « Son jardin était auparavant abandonné et envahi par les mauvaises herbes. Après avoir participé à un cours de culture maraîchère en toute sécurité organisé par l'Union des femmes de la commune en collaboration avec le collège Gia Lai en 2024, elle a débroussaillé, bêché la terre et acheté des graines pour planter dans le jardin. » Avec l'aide des sœurs, Mme H'Ple a installé un filet autour du jardin pour empêcher les poules et les canards de le détruire.
Des légumes propres comme les feuilles de manioc, l'épinard d'eau, l'amarante, l'épinard de Malabar, la courge et le potiron enrichissent les repas de la famille. Si elle ne peut pas tout finir, elle les apporte au marché pour les vendre et gagner un revenu supplémentaire. « Ce matin, j'ai vendu trois bottes de feuilles de manioc pour 30 000 VND. Les légumes sont propres, donc tout le monde est satisfait. Ils m'ont dit de les leur apporter dès que j'ai des légumes à vendre, pour éviter d'aller au marché », dit Mme H'Ple avec joie.
Mme H'Krem Buôn Yă (village de Broăi) désherbe avec diligence son potager luxuriant. Cela représente un changement majeur dans les habitudes de sa famille, car auparavant, elle cueillait souvent des légumes sauvages et des feuilles de manioc pour les manger ou les acheter au marché, au lieu de cultiver ses propres légumes. Après avoir été informée des avantages du modèle par les responsables de l'Association, elle l'a mis en œuvre. Après près d'un mois de plantation, le potager constitue une source de nourriture sûre pour la famille et lui permet de faire des économies.
Actuellement, Mme H'Krem élève 20 canards de Barbarie, 100 poulets, 8 vaches et cultive 2 hectares de riz et 8 hectares de manioc, créant ainsi une filière fermée. Elle valorise désormais pleinement les déchets d'élevage et d'agriculture, auparavant inutilisés. La paille sèche est stockée pour nourrir les vaches. Les déchets d'élevage sont compostés pour fertiliser les cultures.
Mme H'Krem a partagé : « Parallèlement au développement économique, la famille a déplacé la grange et construit des toilettes et une salle de bain hygiéniques. Grâce à cela, l'environnement de la maison est plus vert, plus propre et plus beau. La famille bénéficie également d'un revenu stable, ce qui améliore sa qualité de vie. »
Liens de production
Terre propice au développement agricole , avec de nombreuses cultures clés comme le riz, le maïs et le tabac, l'Union des femmes de la commune a créé début 2022 un groupe d'intérêt pour la culture du maïs doux, composé de dix membres. Après plus de deux ans de mise en œuvre, le groupe compte désormais 15 membres, cultivant 12 hectares de maïs doux. Les femmes échangent régulièrement sur les méthodes de plantation et d'entretien de cette culture afin d'optimiser les rendements.
En nous emmenant visiter la plantation de maïs doux de sa famille, prête pour la récolte, Mme Rcom H'Dom (village d'Ia Rniu) nous a dit : « Les plants de maïs doux seront prêts à être récoltés dans environ 70 jours. Le principal avantage du maïs doux est sa croissance vigoureuse, sa dureté et sa bonne résistance aux ravageurs et aux maladies. Les grains de maïs sont d'un beau jaune, à la coque fine, et lorsqu'ils sont consommés, ils sont tendres et sucrés. » Sa famille a également investi dans un système d'irrigation goutte à goutte pour toute la zone afin d'augmenter les rendements.
Grâce à l'expérience partagée par les sœurs du groupe, j'ai planté un hectare de maïs doux cette saison. Comparé à d'autres cultures locales comme le riz, le blé et le maïs biomasse, le maïs doux est beaucoup plus rentable. Après la récolte, les tiges et les feuilles sont vendues comme aliment pour animaux. Avec quatre récoltes par an, chaque hectare de maïs doux génère un bénéfice moyen de plus de 100 millions de VND », a calculé Mme H. Dom.
L'Union des femmes de la commune d'Ia Broai compte actuellement 1 138 membres, dont plus de 200 membres pauvres. Dans le cadre de la campagne « Changer la mentalité et les méthodes de travail des minorités ethniques pour échapper durablement à la pauvreté », l'Union des femmes de la commune a déployé de nombreux modèles de développement économique pour aider les femmes à abandonner progressivement les pratiques agricoles arriérées, à apprendre à gérer des entreprises et à appliquer les sciences et technologies à la production afin d'améliorer leur efficacité économique. Le modèle « Jardin potager sécurisé » en particulier est actuellement mis en œuvre par plus de 80 % des femmes membres. Grâce à ce modèle, de nombreuses femmes ont contribué à éliminer la faim, à réduire la pauvreté et à s'enrichir légalement.
Dans les temps à venir, l'Association continuera à promouvoir la propagande, la mobilisation et la reproduction de modèles efficaces ; à faire du bon travail en découvrant et en félicitant les individus typiques qui sont bons en économie afin que les femmes puissent leur rendre visite, apprendre de leurs expériences et les appliquer à leurs familles ; éliminant ainsi progressivement les préjugés sexistes, affirmant le rôle des femmes dans la nouvelle ère qui sont douées à la fois pour les tâches publiques et ménagères.
Source : https://gialai.gov.vn/tin-tuc/phu-nu-ia-broai-thay-doi-nep-nghi-cach-lam.81976.aspx
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