Réplication du modèle « Potager sécurisé »
Convaincue que le développement économique du jardin familial est une orientation judicieuse, la famille de Mme Nay H'Ple (village de Broăi) a rénové ces deux dernières années 40 mètres carrés de jardin pour y cultiver toutes sortes de légumes, chaque saison. Grâce à l'engrais organique provenant du compost du bétail familial, le potager pousse et se développe harmonieusement toute l'année, améliorant non seulement les repas de la famille, mais contribuant également à l'augmentation des revenus et à l'hygiène environnementale du quartier.
Mme H'Ple a confié : « Son jardin était auparavant abandonné et envahi par les mauvaises herbes. Après avoir participé à un cours de culture maraîchère en toute sécurité organisé par l'Union des femmes de la commune en collaboration avec le collège Gia Lai en 2024, elle a débroussaillé, bêché la terre et acheté des graines pour planter dans le jardin. » Avec l'aide des femmes, Mme H'Ple a entouré le jardin d'un filet pour empêcher les poules et les canards de le détruire.
Des légumes propres comme les feuilles de manioc, les épinards d'eau, l'amarante, les épinards de Malabar, les courges et les potirons enrichissent les repas de la famille. Si elle ne parvient pas à les finir, elle les apporte au marché pour les vendre et gagner un revenu supplémentaire. « Ce matin, j'ai vendu trois bottes de feuilles de manioc pour 30 000 VND. Les légumes sont propres, donc tout le monde est satisfait. Ils m'ont dit de les leur apporter dès que j'ai des légumes à vendre, ce qui m'évite d'aller au marché », se réjouit Mme H'Ple.
Mme H'Krem Buôn Yă (village de Broăi) désherbe avec assiduité son potager luxuriant. Cela représente un changement majeur dans la façon de penser et de faire de sa famille, car auparavant, elle cueillait souvent des légumes dans les champs, comme des légumes sauvages et des feuilles de manioc, pour les manger ou les acheter au marché, au lieu de les cultiver chez elle. Lorsque l'équipe de l'association a fait la promotion du modèle, elle en a constaté les avantages et l'a mis en œuvre. Après près d'un mois de plantation, le potager est devenu une source de nourriture sûre pour la famille et lui a permis de faire des économies.
Actuellement, Mme H'Krem élève 20 canards de Barbarie, 100 poulets, 8 vaches et cultive 2 hectares de riz et 8 hectares de manioc, créant ainsi une filière fermée. Les déchets d'élevage et de culture, auparavant inutilisés, sont désormais pleinement valorisés. La paille sèche est stockée pour nourrir les vaches. Les déchets d'élevage sont compostés pour fertiliser les cultures.
Mme H'Krem a partagé : « Parallèlement au développement économique, la famille a éloigné les granges de la maison et construit des toilettes et des salles de bain hygiéniques. Grâce à cela, l'environnement de la maison est plus vert, plus propre et plus beau. La famille bénéficie également d'un revenu stable, ce qui améliore sa qualité de vie. »
Lien de production
Terre propice au développement agricole et riche en cultures clés telles que le riz, le maïs et le tabac, l'Union des femmes de la commune a créé début 2022 un groupe de culture de maïs doux composé de dix membres. Après plus de deux ans de mise en œuvre, le groupe compte désormais 15 membres, cultivant 12 hectares de maïs doux. Les femmes échangent régulièrement sur les méthodes de culture et d'entretien de ce maïs afin d'obtenir un rendement optimal.
En nous emmenant visiter la plantation de maïs doux de sa famille, prête pour la récolte, Mme Rcom H'Dom (village d'Ia Rniu) a déclaré : « Les plants de maïs doux seront prêts à être récoltés dans environ 70 jours. Le principal avantage du maïs doux est sa croissance vigoureuse, sa vigueur et sa résistance aux ravageurs et aux maladies. Les grains de maïs sont d'un beau jaune, à coque fine et sont tendres et sucrés à la dégustation. » Sa famille a également investi dans un système d'irrigation goutte à goutte pour toute la zone afin d'augmenter les rendements.
Grâce à l'expérience partagée par les sœurs du groupe, j'ai planté 1 hectare de maïs doux cette saison. Comparé à d'autres cultures locales comme le riz, le blé et le maïs biomasse, le maïs doux est beaucoup plus rentable. Après la récolte, les tiges et les feuilles sont vendues comme aliment pour animaux. Avec quatre récoltes par an, chaque hectare de maïs doux génère un bénéfice moyen de plus de 100 millions de VND », a calculé Mme H. Dom.
L'Union des femmes d'Ia Broai compte actuellement 1 138 membres, dont plus de 200 membres pauvres. Dans le cadre de la campagne « Changer la pensée et les méthodes de travail des minorités ethniques pour sortir durablement de la pauvreté », l'Union des femmes a mis en œuvre de nombreux modèles de développement économique pour aider les femmes à abandonner progressivement les pratiques agricoles arriérées, à apprendre à gérer des entreprises et à appliquer les sciences et les technologies à la production afin d'améliorer leur efficacité économique. Le modèle « Potager sûr » en particulier est actuellement mis en œuvre par plus de 80 % des femmes membres. Grâce à ce modèle, de nombreuses femmes ont pu éliminer la faim, réduire la pauvreté et s'enrichir légalement.
Dans les temps à venir, l'Association continuera à promouvoir la propagande, la mobilisation et la reproduction de modèles efficaces ; à faire du bon travail en découvrant et en félicitant les individus typiques qui sont bons en économie afin que les femmes puissent leur rendre visite, apprendre de leurs expériences et les appliquer à leurs familles ; éliminant ainsi progressivement les préjugés sexistes, affirmant le rôle des femmes dans la nouvelle ère qui sont bonnes à la fois dans les affaires nationales et dans les tâches ménagères.
Source : https://gialai.gov.vn/tin-tuc/phu-nu-ia-broai-thay-doi-nep-nghi-cach-lam.81976.aspx
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