Reproduction du modèle « potager sécurisé »
Convaincue que le développement économique du potager familial est une voie prometteuse, la famille de Mme Nay H'Ple (village de Broăi) a aménagé depuis deux ans 40 mètres carrés de terrain pour y cultiver toutes sortes de légumes, au fil des saisons. Grâce au compost issu de leur élevage, le potager prospère toute l'année, améliorant ainsi les repas de la famille, contribuant à l'augmentation des revenus et à la préservation de l'environnement du quartier.
Mme H'Ple a confié : son jardin était auparavant abandonné et envahi par les mauvaises herbes. Après avoir participé à un atelier de jardinage organisé par l'Union des femmes de la commune en collaboration avec le Gia Lai College en 2024, elle a désherbé, bêché la terre et acheté des graines. Avec l'aide des sœurs, elle a installé un filet autour du jardin pour le protéger des poules et des canards.
Des légumes propres comme les feuilles de manioc, les épinards d'eau, l'amarante, les épinards de Malabar, les courges et les potirons contribuent à enrichir les repas de la famille. Si elle n'arrive pas à tout consommer, elle les vend au marché pour avoir un revenu supplémentaire. « Ce matin, j'ai vendu trois bottes de feuilles de manioc pour 30 000 VND. Les légumes sont propres, alors tout le monde est content. Ils m'ont dit de leur en apporter dès que j'en ai à vendre, comme ça je n'ai pas besoin d'aller au marché », a déclaré Mme H'Ple avec joie.
Mme H'Krem Buôn Yă (village de Broăi) désherbe avec application son potager luxuriant. C'est un changement radical dans les habitudes de sa famille, car auparavant, elle cueillait des légumes sauvages et des feuilles de manioc dans les champs pour les consommer ou les acheter au marché, au lieu de cultiver ses propres légumes. Après avoir constaté les avantages de ce modèle grâce aux représentants de l'association, elle l'a mis en pratique. Un mois après la plantation, le potager assure désormais à la famille une alimentation saine et contribue à réduire ses dépenses.
Actuellement, Mme H'Krem élève 20 canards de Barbarie, 100 poulets et 8 vaches. Elle cultive également 2 hectares de riz et 8 hectares de manioc, créant ainsi un circuit court. Les déchets issus de l'élevage et de l'agriculture, auparavant inutilisés, sont désormais pleinement valorisés. La paille sèche est stockée pour nourrir les vaches et les déjections animales sont compostées pour fertiliser les cultures.
Mme H'Krem a expliqué : « Grâce au développement économique, la famille a déplacé la grange, construit des toilettes et une salle de bain plus hygiéniques. L'environnement de la maison est ainsi plus vert, plus propre et plus agréable. La famille bénéficie également d'un revenu stable, ce qui améliore sa qualité de vie. »
Liens de production
Terre propice au développement agricole, avec des cultures essentielles comme le riz, le maïs et le tabac, la commune a vu naître, début 2022, un groupement de culture du maïs doux créé par l'Union des femmes , qui comptait alors 10 membres. Plus de deux ans après, ce groupement compte désormais 15 membres et cultive 12 hectares de maïs doux. Les femmes échangent régulièrement des conseils et partagent leurs techniques de plantation et d'entretien afin d'optimiser les rendements.
Nous emmenant visiter le champ de maïs doux de sa famille, prêt pour la récolte, Mme Rcom H'Dom (village d'Ia Rniu) nous a expliqué : « Les plants de maïs doux seront prêts à être récoltés dans environ 70 jours. Le principal avantage du maïs doux est sa robustesse, sa résistance aux ravageurs et aux maladies. Ses grains sont d'un beau jaune, à la coque fine, et sont tendres et sucrés à la dégustation. Sa famille a également investi dans un système d'irrigation goutte à goutte pour l'ensemble de la culture afin d'accroître les rendements. »
« Grâce aux conseils des sœurs du groupe, j'ai semé cette saison un hectare de maïs doux. Comparé à d'autres cultures locales comme le riz, le blé et le maïs biomasse, le maïs doux est bien plus rentable. Après la récolte, les tiges et les feuilles sont vendues comme fourrage. Avec quatre récoltes par an, chaque hectare de maïs doux génère un bénéfice moyen de plus de 100 millions de VND », a calculé Mme H'Dom.
L'Union des femmes de la commune de Ia Broai compte actuellement 1 138 membres, dont plus de 200 issues de milieux défavorisés. Dans le cadre de la campagne « Changer les mentalités et les méthodes de travail des minorités ethniques pour sortir durablement de la pauvreté », l'Union a mis en œuvre divers modèles de développement économique afin d'aider les femmes à abandonner progressivement les pratiques agricoles archaïques, à acquérir des compétences en gestion d'entreprise et à appliquer les sciences et les technologies à la production pour améliorer leur efficacité économique. À titre d'exemple, le modèle du « Jardin potager sécurisé » est actuellement appliqué par plus de 80 % des membres. Grâce à ce modèle, nombre d'entre elles ont pu contribuer à l'éradication de la faim, à la réduction de la pauvreté et à l'enrichissement légitime de leurs familles.
Dans les prochains mois, l'Association continuera de promouvoir la diffusion, la mobilisation et la reproduction de modèles efficaces ; elle s'attachera à identifier et à mettre en valeur des personnalités exemplaires en économie afin que les femmes puissent s'inspirer de leurs expériences et les appliquer à leurs familles ; éliminant ainsi progressivement les préjugés sexistes et affirmant le rôle des femmes dans la nouvelle ère, compétentes aussi bien dans la sphère publique que dans les tâches ménagères.
Source : https://gialai.gov.vn/tin-tuc/phu-nu-ia-broai-thay-doi-nep-nghi-cach-lam.81976.aspx
![[Vidéo] L'artisanat de la peinture populaire Dong Ho a été inscrit par l'UNESCO sur la Liste des savoir-faire nécessitant une sauvegarde urgente.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/12/10/1765350246533_tranh-dong-ho-734-jpg.webp)
Comment (0)