Les cadeaux du Têt d'OCOP attirent les clients.

Dans les jours précédant le Têt (Nouvel An lunaire), les entreprises et les coopératives de Hai Phong augmentent continuellement la production de produits cadeaux du Têt OCOP (Une commune, un produit).

La coopérative de services agricoles Thang Thuy prépare les ingrédients nécessaires à la fabrication de thé au chrysanthème, un produit industriel rural typique et un produit OCOP 3 étoiles.

Préférences des consommateurs

En fin d'après-midi, à l'occasion du Têt (Nouvel An lunaire), sur le site d'exposition des produits OCOP, des spécialités régionales et des initiatives de mise en relation entre l'offre et la demande dans la zone économique collective de la rue Minh Khai, les stands OCOP des entreprises et coopératives de Hai Phong ont attiré de nombreux habitants venus flâner et acheter des produits à offrir pour le Têt. Mme Nguyen Thi Phuong, présente au stand de sauce de poisson Song Hai de la société Song Hai Seafood Co., Ltd., a expliqué qu'une quinzaine de jours avant le Têt, elle avait choisi d'acheter plusieurs produits de l'entreprise, notamment de la sauce de poisson riche en protéines, de la sauce de poisson au maquereau et des produits OCOP 4 étoiles, pour ses proches. L'entreprise proposait en effet une promotion : pour l'achat d'une boîte de sauce de poisson, une bouteille était offerte.

La sauce de poisson Song Hai, un produit de Song Hai Seafood Co., Ltd., est un choix populaire parmi les consommateurs comme cadeau.

Suite à la fusion, l'offre de produits OCOP en ville est très diversifiée ce printemps. Les habitudes d'achat et de consommation des habitants témoignent d'un fort désir de déguster en famille, pendant le Têt (Nouvel An lunaire), quelques spécialités OCOP réputées, provenant aussi bien de l'est que de l'ouest de la ville.

Mme Nguyen Thi Giang, qui réside rue Tran Nhan Tong, dans le quartier de Phu Lien, a déclaré qu'elle avait plusieurs amis vivant actuellement dans la partie ouest de la ville, près des usines de production de produits OCOP célèbres tels que les gâteaux de haricots mungo « dragon d'or », les saucisses de buffle, etc. Elle leur a donc demandé de commander des spécialités de cette région pour sa famille à l'occasion du Têt.

Certains habitants de la région ouest cherchent à acheter des produits de spécialité de l'OCOP provenant de la région est, tels que des sardines braisées des villages de pêcheurs, du maquereau séché au soleil, etc.

De nombreux habitants ont besoin de produits OCOP (Une commune, un produit) caractéristiques des parties est et ouest de la ville.

Pour répondre à la demande des consommateurs, les fabricants, coopératives et PME du programme OCOP (Un Commune, Un Produit) profitent des opportunités offertes pour promouvoir et vendre leurs produits dans les quartiers est et ouest de la ville. Nguyen Thi Duong, propriétaire de l'atelier de fabrication de gâteaux de haricots mungo Huong Dung, explique qu'en comprenant les besoins, la psychologie et les goûts des consommateurs citadins, elle participe activement aux foires organisées dans les deux quartiers afin de présenter ses produits et de permettre aux habitants de découvrir les gâteaux OCOP 4 étoiles de son atelier. Pour le Têt (Nouvel An lunaire), outre les gâteaux de haricots mungo traditionnels, son atelier propose également des gâteaux aux saveurs variées, comme le thé vert et les graines de lotus, présentés dans des emballages attrayants, parfaits comme cadeaux pour le Têt.

Innover et améliorer constamment la qualité.

Pour que les produits OCOP soient choisis comme cadeaux pour le Têt, les entreprises et les coopératives proposant des produits OCOP innovent constamment, améliorent la qualité et se concentrent sur les produits dont le marché a besoin, à des prix compétitifs et avec le service le plus pratique, afin que les consommateurs puissent les acheter comme cadeaux à tout moment et n'importe où.

Les chrysanthèmes de la Coopérative de Services Agricoles de Thang Thuy sont des cadeaux très appréciés, notamment pendant le Têt (Nouvel An lunaire). Mme Cao Thi Hang, directrice de la coopérative, explique que ces produits, issus de l'agriculture biologique, dégagent un parfum naturel et que beaucoup constatent leurs bienfaits sur le sommeil, notamment en cas de stress nerveux. Afin de répondre aux tendances actuelles en matière de cadeaux pendant le Têt, la coopérative mise non seulement sur la qualité, mais aussi sur un emballage soigné, avec des coffrets élégants. Chaque coffret raconte une histoire inspirante du programme OCOP (Une Commune, Un Produit).

À l'approche du Têt (Nouvel An lunaire), la société Sovi Co., Ltd. s'attache toujours à décorer ses coffrets cadeaux de sardines braisées provenant du village de pêcheurs afin de répondre à la demande de cadeaux de printemps.

Par exemple, la société Sovi Co., Ltd., entreprise leader dans la production de sardines braisées provenant du village de pêcheurs de la commune de Kien Hung, mise avant tout, selon son directeur, Le Tien Viet, sur la qualité pour préserver l'authenticité de ses sardines braisées face à la concurrence de nombreux autres producteurs. Pour cela, il est essentiel de s'approvisionner en poisson frais et savoureux, de disposer d'une chaîne de production propre et sûre, et de maîtriser une recette secrète qui confère au produit un arôme et un goût exquis, pour le plus grand plaisir des consommateurs. De plus, le conditionnement doit être pratique pour offrir pendant le Têt (Nouvel An lunaire), avec notamment des pots en terre cuite et des coffrets attrayants.

C’est pourquoi les sardines braisées du village de pêcheurs – un produit OCOP 4 étoiles de la marque – sont plébiscitées par de nombreux consommateurs comme cadeau pendant les fêtes et le Têt (Nouvel An lunaire). Pour le Têt de cette année, fin janvier, la société avait déjà enregistré près de 3 000 commandes de coffrets cadeaux de sardines braisées, émanant d’agences et d’organisations, pour un prix moyen de 350 000 à 500 000 VND par coffret.

Dans les jours précédant le Têt 2026, l'Union des coopératives de la ville a organisé le programme « Printemps dans la ville portuaire » afin de connecter et de promouvoir la consommation des produits OCOP.

Parallèlement aux efforts déployés par les entreprises et les coopératives pour rehausser le statut des produits OCOP, des organismes fonctionnels tels que l'Union des coopératives, le ministère de l'Industrie et du Commerce et le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement organisent régulièrement des programmes visant à présenter, à promouvoir et à vendre les produits OCOP et les spécialités régionales, dans le but de relier l'offre et la demande, d'élargir les marchés et de créer une dynamique permettant aux coopératives et aux entreprises de se développer durablement.

Selon Nguyen Huu Dao, directeur adjoint de l'Union des coopératives de la ville de Hai Phong, le programme « Printemps à Hai Phong » a attiré 30 stands de coopératives et d'entreprises provenant de 11 provinces et villes de tout le pays. Ces stands présentaient de nombreux produits OCOP, ainsi que des produits courants et essentiels pour la vie quotidienne et le Nouvel An lunaire. Tous les produits exposés affichaient une origine clairement définie, une qualité garantie et respectaient les normes de sécurité alimentaire, témoignant ainsi de la responsabilité, de la crédibilité et de la notoriété de l'économie collective et des coopératives.

HO HUONG

Source : https://baohaiphong.vn/qua-tet-ocop-hut-khach-534778.html