Quang Hoa augmente la valeur des produits agricoles

Augmenter la valeur ajoutée par la transformation ; optimiser les liens avec la production ; produire selon les normes et réglementations ; développer des emballages et des étiquettes pour les produits agricoles afin de contribuer à la reconnaissance de la marque sur le marché ; associer le tourisme et les services. Ainsi, la production agricole évolue positivement et la valeur ajoutée annuelle augmente, contribuant ainsi à l'augmentation des revenus et à la diversification des moyens de subsistance.

Le thé Doong Pan, le thé Lung Sau, le sucre de palme Bo To, les couteaux Phuc Sen… ne sont plus des produits inconnus des habitants de Cao Bang . De plus, de nombreux produits sont connus et appréciés des consommateurs d'autres provinces et villes. C'est le résultat de la mise en œuvre du projet de développement agricole visant à améliorer la qualité, la valeur ajoutée, les produits de spécialité et l'élevage de gros bétail entre 2020 et 2025 dans le district de Quang Hoa.

Chaque année, le district publie des plans pour intégrer des projets et des programmes visant à promouvoir l'innovation, l'application des sciences et des technologies, la valorisation et la coordination de la production agricole. L'accent est mis sur des investissements intensifs et l'application des sciences et des technologies à la production afin d'améliorer la productivité, le rendement et la qualité des cultures commerciales existantes. Les nouvelles cultures doivent être adaptées aux conditions naturelles et à l'espace commercial. Parmi les nouvelles cultures, on peut citer : la gelée noire (20,6 ha), avec un rendement moyen de 60 quintals/ha et une production de 120 tonnes ; la pastèque (39,1 ha), avec un rendement de 300 quintals/ha et une production de 1 173 tonnes ; et les nouvelles plantations de thé (13,4 ha), portant la superficie totale consacrée au thé dans le district à 40 ha. 105 ha d'arbres fruitiers de diverses variétés, tels que le kaki sans pépins, le jacquier et le pamplemousse vert, ont été récemment plantés, portant la superficie totale consacrée aux arbres fruitiers à plus de 504,3 ha. Des projets de recherche sont menés en coordination avec les organismes compétents, notamment des modèles pilotes, afin d'évaluer leur efficacité avant d'organiser et d'étendre leur mise en œuvre. En particulier, la mise en œuvre des projets suivants : « Recherche sur la conservation et le développement des ressources génétiques de l'arbre Mac Pup à Cao Bang » ; « Application de la science et de la technologie pour construire un modèle de développement des plantes médicinales Cat Sam » ; « Lier le développement de la production à la chaîne de valeur des produits à base de sucre de palme du district de Quang Hoa, province de Cao Bang ». Le Centre de services agricoles du district dispense régulièrement des formations et transfère des techniques aux populations ; il déploie des modèles de démonstration et des modèles pilotes.

Zone de production de thé aux normes biologiques dans le hameau de Lung Sau, commune de Phuc Sen (Quang Hoa).

Dans le district, il existe actuellement 6 cultures transformées et semi-transformées : la canne à sucre brute, le tabac, le thé, le radis, la gelée noire et l'arbre à cou de buffle (mac pup) pour aider à augmenter la valeur des produits agricoles. La superficie totale des cultures participant à la chaîne de valeur est de 3 528 hectares, représentant 27 % des terres de production agricole (canne à sucre 2 504 hectares, tabac 250 hectares, manioc 623 hectares, manioc 109 hectares et arbre à feuilles giang 28 hectares...). Se concentrer sur la mise en œuvre du programme « Une commune, un produit » (OCOP), considérant cela comme une tâche importante pour construire l'image de marque du district, tout en contribuant aux entités de production conformément aux normes et réglementations ; se concentrer sur la construction de marques, la promotion et la présentation des produits aux consommateurs, instaurant la confiance des consommateurs pour promouvoir le développement de la production. Actuellement, l'ensemble du district compte 32 produits OCOP avec 3 étoiles ; 5 produits agricoles répondent aux normes VietGap (légumes verts Bac Hong, mandarines Quang Hung, chayote Quoc Tuan, radis Quoc Dan, légumes Da Hien) et plus de 20 types de produits agricoles ont développé des emballages, des étiquettes, des marques déposées et une reconnaissance de marque.

À ce jour, il existe 19 entreprises et coopératives dans le secteur agricole de la région, dont 13 coopératives ont été créées au cours de la période 2020-2024. Promouvant la mise en œuvre de liens de production en fonction des capacités et des pratiques agricoles de la majorité des agriculteurs, 14 entreprises et coopératives participent à des liens et investissent dans le secteur agricole (3 entreprises de tabac, 2 entreprises de canne à sucre, 2 entreprises de manioc, 1 entreprise de piment, 2 coopératives de manioc ; 2 chaînes de buffles et de vaches...). Création de 230 groupes communautaires de production agricole (culture, élevage) pour mettre en œuvre des programmes cibles nationaux.

Grâce à des solutions synchrones, la production agricole du district a enregistré des résultats positifs jusqu'à présent. La valeur du secteur agricole en 2024 a atteint plus de 1 032 milliards de VND, soit une augmentation de 3,17 % par rapport à 2023 ; la valeur de la production agricole est de 60,2 millions de VND/ha. Le district continue de promouvoir la propagande pour sensibiliser le public à la production agricole dans le sens d'une amélioration de la qualité et de la valeur ajoutée, de créer un changement de conscience et d'action, de changer la façon de penser en matière de production agricole, de passer d'un développement extensif à un développement intensif, de production selon des normes, basée sur les avancées scientifiques et technologiques pour améliorer la qualité, la valeur ajoutée et le développement durable. Promouvoir le développement de modèles économiques collectifs, encourager la création de coopératives agricoles, de coopératives et de groupes d'intérêt. Construire un certain nombre de modèles de production agricole associés au tourisme et aux services. Accroître la mobilisation des capitaux pour accroître les ressources nécessaires à la mise en œuvre de mécanismes et de politiques d'investissement dans l'agriculture et les zones rurales. Examiner le potentiel et les produits forts du district, élaborer des plans de mise en œuvre ; guider les sujets pour compléter les profils de produits OCOP.

Amour printanier

Source : https://baocaobang.vn/quang-hoa-nang-cao-gia-tri-nong-san-3175336.html