Champs en terrasses dans les hautes terres de Xim Vang

Fin mai, lorsque les premières pluies de la saison apparaissent, les Mong de la commune de Xim Vang, dans le district de Bac Yen, s'affairent à entrer dans la saison de plantation du riz. Sur les champs en terrasses, tels des touches de piano serpentant à flanc de montagne, les rires et les bavardages se mêlent au rythme des mains qui plantent, créant une image vivante, imprégnée des couleurs des hautes terres.

Champs en terrasses dans le village de Xim Vang, commune de Xim Vang pendant la saison des plantations.

Vu d'en haut, Xim Vang apparaît comme un charmant tableau de paysage. Les champs en terrasses s'étendent le long du flanc de la montagne, se courbant doucement comme des bandes de soie chatoyantes au soleil du petit matin. Les silhouettes des travailleurs assidus se reflétant sur la surface de l'eau créent une scène paisible mais animée, tout le monde espère une récolte abondante.

Un coin de champs en terrasses dans la commune de Xim Vang.

Profitant du temps ensoleillé, M. Thao A Lenh, du village de Song Chong, et sa femme ont planté du riz tôt le matin. M. Lenh a partagé : Cette année, la pluie est arrivée tôt, ce qui a facilité la préparation du terrain et l’approvisionnement en eau pour la saison des plantations. La famille possède plus de 2 hectares de champs en terrasses, les habitants du village doivent donc échanger de la main d'œuvre pour aller transplanter. Aujourd’hui, grâce aux charrues et aux herses, le temps de préparation de la terre et de plantation du riz est plus rapide.

Selon M. Lenh, les principales variétés de riz utilisées par la population sont des variétés locales qui résistent à la sécheresse et présentent peu de parasites et de maladies. Bien que le rendement ne soit pas aussi élevé que celui des nouvelles variétés, le riz produit des grains parfumés, adaptés aux conditions de culture sur les champs en terrasses.

Mme Hang Thi Sau, du village de Xim Vang, a déclaré : Cette année, la famille a planté plus d'un hectare de riz gluant local et de riz gluant rouge. Ici, une seule culture est cultivée, c'est donc la principale source de nourriture pour la famille qui vit toute l'année. Si le temps est favorable, la famille prendra bien soin du riz pour avoir une récolte abondante.

Les Mong de la commune de Xim Vang cultivent du riz.

Outre les variétés de riz traditionnelles, la commune de Xim Vang encourage également les gens à expérimenter certaines variétés de riz qui ont un meilleur rendement et une meilleure qualité, et peuvent être largement cultivées si elles conviennent au sol. De plus, pour préserver le paysage des champs en terrasses, la localité vise à créer des produits OCOP à partir de variétés de riz touristiques et de spécialité des hautes terres.

M. Giang A Nhenh, président du comité populaire de la commune de Xim Vang, a déclaré : La commune compte plus de 716 hectares de champs en terrasses où l'on cultive du riz saisonnier. Jusqu'à présent, les gens ont planté environ 60 % de la zone, ce qui devrait être terminé début juin. La commune exhorte les habitants à planter à temps, à surveiller la météo et à se coordonner avec les responsables agricoles du district pour promouvoir des techniques agricoles durables. Actuellement, 9 ouvrages d'irrigation de la commune ont été mis en service, assurant ainsi une source d'eau pour la production.

Les machines sont utilisées par les gens pour préparer la terre pour la plantation.

Les champs en terrasses de Xim Vang sont situés à une altitude de plus de 1 500 m au-dessus du niveau de la mer, avec de beaux paysages, en particulier pendant la saison de récolte du riz, attirant de nombreux touristes à visiter et à prendre des photos. Saisissant cette opportunité, certains ménages de Xim Vang ont commencé à construire un modèle de tourisme agricole associé à l’identité nationale.

M. Giang A Chênh, membre du groupe de jeunes startups de la commune de Xim Vang, a partagé : Avant, nous n'étions habitués qu'à l'agriculture. Maintenant que je vois que les villages de Ta Xua font du tourisme de manière efficace, je vais également suivre. Mon rêve est d'ouvrir une petite maison d'hôtes et d'organiser des visites pour les touristes pendant la saison des inondations et la saison du riz mûr. Si vous pouvez faire du tourisme dans votre village, vous n’aurez pas à aller loin pour travailler.

Champs en terrasses de la commune de Xim Vang vus d'en haut.

Champs en terrasses dans le village de Song Chong après la plantation.

Xim Vang vise à la fois à préserver la pratique de la riziculture en terrasses et à combiner harmonieusement la production agricole et le développement de l'écotourisme communautaire. Ceci est considéré comme une direction potentielle, ouvrant des possibilités d’augmentation des revenus et de création de moyens de subsistance durables pour les populations des hautes terres.

Dites au revoir à Xim Vang lorsque la lumière du soleil de fin d'après-midi est comme de l'or sur les champs en terrasses scintillants pendant la saison des inondations. Dans ces champs, les gens continuent de sèmer et de planter avec diligence, perpétuant ainsi le rythme de vie depuis des générations. Aujourd'hui, en plus du riz, ils sèment également de nouveaux rêves de développement touristique, de création d'entreprise et d'un avenir prospère sur leur propre terre natale.

Source : https://baosonla.vn/nong-nghiep/ruong-bac-thang-noi-vung-cao-xim-vang-NZoeMNBHg.html