Vu d'en haut, Xim Vang apparaît comme un charmant paysage. Les champs en terrasses s'étendent à flanc de montagne, formant de douces courbes tels des rubans de soie scintillants sous la lumière matinale. Les silhouettes des travailleurs assidus se reflétant à la surface de l'eau créent un paysage paisible et animé, où chacun espère une récolte abondante.
Profitant du beau temps, M. Thao A Lenh, du village de Song Chong, et sa femme ont semé du riz tôt le matin. M. Lenh a partagé : « Cette année, la pluie est arrivée tôt, ce qui a facilité la préparation du sol et l'approvisionnement en eau pour la saison des semis. La famille possède plus de deux hectares de champs en terrasses ; les villageois ont donc dû échanger de la main-d'œuvre pour aller semer. Maintenant, grâce aux charrues et aux herses, la préparation du sol et la plantation du riz sont plus rapides. »
Selon M. Lenh, les principales variétés de riz utilisées par les agriculteurs sont des variétés locales, résistantes à la sécheresse et peu attaquées par les ravageurs. Bien que leur rendement ne soit pas aussi élevé que celui des nouvelles variétés, ce riz produit des grains parfumés, adaptés aux conditions de culture en terrasses.
Mme Hang Thi Sau, du village de Xim Vang, a déclaré : « Cette année, la famille a planté plus d’un hectare de riz gluant et de riz gluant rouge locaux. Ici, il n’y a qu’une seule culture, c’est donc la principale source de nourriture pour la famille tout au long de l’année. Si le temps est favorable, la famille prendra bien soin du riz pour avoir une récolte abondante. »
Outre les variétés de riz traditionnelles, la commune de Xim Vang encourage également la population à expérimenter des variétés de riz offrant un meilleur rendement et une meilleure qualité, reproductibles si elles sont adaptées au sol. Par ailleurs, afin de préserver le paysage en terrasses, la localité souhaite développer des produits OCOP à partir de variétés de riz touristiques et de spécialité des hautes terres.
M. Giang A Nhenh, président du comité populaire de la commune de Xim Vang, a déclaré : « La commune dispose de plus de 716 hectares de rizières en terrasses pour la culture du riz de saison. Jusqu'à présent, les habitants ont semé environ 60 % de la superficie, ce qui devrait être terminé début juin. La commune exhorte la population à semer selon le calendrier approprié, à surveiller la météo et à se coordonner avec les responsables agricoles du district pour diffuser des techniques agricoles durables. Actuellement, neuf ouvrages d'irrigation de la commune ont été mis en service, garantissant des sources d'eau pour la production. »
Les champs en terrasses de Xim Vang sont situés à plus de 1 500 m d'altitude et offrent des paysages magnifiques, notamment pendant la saison des récoltes de riz, attirant de nombreux touristes venus prendre des photos. Profitant de cette opportunité, certains ménages de Xim Vang ont commencé à développer un modèle d'agrotourisme associé à l'identité nationale.
Giang A Chênh, membre du groupe de jeunes entrepreneurs de la commune de Xim Vang, a partagé : « Avant, nous étions uniquement habitués à l'agriculture. Maintenant que les villages de Ta Xua connaissent un tourisme efficace, je vais suivre leur exemple. Mon rêve est d'ouvrir une petite maison d'hôtes et d'organiser des séances photos pour les touristes pendant la saison des inondations et la période de maturation du riz. Si nous pouvons faire du tourisme au village, nous n'aurons pas besoin d'aller bien loin pour travailler. »
Xim Vang vise à préserver la riziculture en terrasses tout en combinant harmonieusement production agricole et développement de l'écotourisme communautaire. Cette orientation est considérée comme prometteuse, offrant des possibilités d'augmentation des revenus et de développement de moyens de subsistance durables pour les populations des hautes terres.
Nous avons dit au revoir à Xim Vang, alors que les derniers rayons du soleil semblaient dorer les champs en terrasses scintillants pendant la saison des inondations. Dans ces champs, les habitants continuent de semer et de planter avec diligence, perpétuant le rythme de vie depuis des générations. Aujourd'hui, outre le riz, ils nourrissent de nouveaux rêves : développer le tourisme, créer une entreprise et bâtir un avenir prospère sur leur terre natale.
Source : https://baosonla.vn/nong-nghiep/ruong-bac-thang-noi-vung-cao-xim-vang-NZoeMNBHg.html
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