Les produits les plus consommés sont les célèbres spécialités de Thanh Hoa, telles que le nem chua, les vermicelles, le riz et la sauce de poisson. Outre l'amélioration de la qualité des produits, de nombreuses entités OCOP ont également investi dans la conception d'emballages et d'étiquettes attrayants pour répondre aux goûts des consommateurs pendant le Nouvel An lunaire. Les statistiques préliminaires montrent que la consommation de produits OCOP sur le marché a augmenté de 20 à 40 %, certains produits affichant une hausse de 50 à 60 % par rapport à la normale.
M. Du Quang Lam, commune de Van Du, district de Thach Thanh, province de Thanh Hoa
M. Du Quang Lam, de la commune de Van Du, district de Thach Thanh, province de Thanh Hoa, a déclaré : « Cette année, nous avons mis 600 tonnes sur le marché… le prix des oranges est légèrement plus élevé que chaque année. Après avoir rejoint Ocop, nous avons investi dans la conception, l'emballage et les boîtes en carton pour les offrir aux consommateurs. »
Actuellement, la province de Thanh Hoa compte 606 produits certifiés OCOP, de 3 à 5 étoiles. En 2025, les producteurs continueront d'investir dans l'amélioration de la qualité de leurs produits et la diversification de leurs stratégies de publicité et de vente afin d'élargir leur marché.
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