Plantation et entretien des cajeputiers selon le processus FSC

Le premier produit au Vietnam à répondre aux normes FSC

L'huile essentielle de cajeput de Hué - Tien Phong est extraite des feuilles de cajeput, une espèce d'arbre typique des régions montagneuses du centre du Vietnam. L'huile est multipliée, plantée et entretenue par la société Tien Phong selon les principes du projet provincial de science et technologie (DA). La production d'huile essentielle de cajeput est réalisée par l'entreprise selon la méthode traditionnelle de distillation à la vapeur, garantissant ainsi la préservation des nutriments du cajeputier. Ce produit est conforme aux normes FSC (FM/COC), certifié comme un produit responsable envers la communauté et dont l'origine est clairement durable. Cela témoigne non seulement de son engagement en faveur de la protection de l'environnement, mais contribue également à la sécurité des consommateurs lors de l'utilisation de ce produit.

M. Ngo Thanh, directeur adjoint de la société Tien Phong, a informé que, de février 2022 à janvier 2024, la société Tien Phong avait été chargée par le Comité populaire provincial de superviser le projet scientifique et technologique, notamment le développement de procédés de sélection et de techniques de plantation et d'entretien des cajeputiers in vitro. Il s'agit d'une des activités nécessaires pour répondre aux exigences d'amélioration de la qualité des produits à base d'huile essentielle de cajeput. Par conséquent, parallèlement au développement des filières de matières premières à base de cajeput et à la mise au point de procédés de transformation conformes aux normes FSC, la société Tien Phong mène le projet « Formation aux produits à base d'huile essentielle de cajeput : de la culture tissulaire aux produits certifiés FSC ».

Le projet d'huile essentielle de cajeput de Hue - Tien Phong est une chaîne de production d'huile essentielle de cajeput, de la culture tissulaire à la plantation des zones de matières premières et à la transformation du produit. Cette chaîne a été appliquée efficacement pour la première fois au sein de l'entreprise Tien Phong. Le projet ne se limite pas aux résultats de recherche, mais a été largement appliqué en pratique, à grande échelle et avec une grande efficacité. Plus de 100 000 plants de cajeput in vitro ont notamment été produits en pépinière, permettant la plantation de 10 hectares de matières premières dans le cadre du projet ; parallèlement, plus de 200 000 plants issus de cultures tissulaires ont permis la plantation de 20 hectares de zones de matières premières de l'entreprise pour la production et la transformation d'huile essentielle de cajeput. L'huile essentielle de cajeput de Hue - Tien Phong est la première huile essentielle au Vietnam à être certifiée FSC.

Créer des zones de matières premières à des prix raisonnables

M. Ngo Thanh a déclaré que le certificat FSC pour les produits à base d'huile essentielle de cajeput basé sur le certificat FSC pour les forêts plantées ouvre un lien durable entre la gestion des forêts plantées et les produits forestiers non ligneux, non seulement sur la zone forestière gérée par la société Tien Phong mais aussi dans la province et dans tout le pays.

Les produits du projet, outre les 100 000 plants in vitro de cajeput de qualité exigés par la province pour contribuer à l'expansion de la production de matières premières médicinales de cajeput dans la région, servent également à produire un grand nombre de plants afin de répondre à la demande du marché, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur de la province, et à développer la superficie de 20 hectares consacrée à la production de matières premières de l'entreprise. Ceci constitue la base de la production et de la fourniture de plants de cajeput de qualité à des prix raisonnables aux particuliers et aux entreprises de produits médicinaux, contribuant ainsi au développement économique local.

Selon M. Ngo Thanh, le coût de production de plants de cajeput in vitro est passé de 2 580 VND à 1 560 VND/arbre. La multiplication par culture tissulaire rajeunit les semis et augmente la productivité des zones de culture de matières premières, ce qui confirme que l'application de la multiplication contrôlée par culture tissulaire contribuera à améliorer l'efficacité de la production de graines sans affecter la qualité des huiles essentielles.

La mise en place réussie de modèles de culture in vitro de cajeput contribuera au développement d'une production agricole de haute technologie dans la région, favorisant l'application des avancées techniques à la plantation et à la récolte. Ainsi, la productivité et la qualité seront améliorées, et des produits médicinaux typiques seront progressivement développés dans la région. Parallèlement, la production, la transformation et la distillation de l'huile essentielle de cajeput selon les normes FSC garantissent une grande efficacité économique, tant au niveau de la production que de l'activité commerciale.

M. Ngo Thanh a également analysé qu'avec une huile essentielle de qualité conforme aux normes FSC, le prix de vente est supérieur à 2 millions de VND/litre, moins les coûts de production incluant les matières premières, la main-d'œuvre, l'amortissement et la conservation... environ 1,5 million de VND, le bénéfice est supérieur à 500 000 VND/litre d'huile essentielle. Le revenu moyen par hectare est estimé à plus de 60 millions de VND/an. En particulier, la zone de plantation exploite pleinement les faibles ressources foncières, les sols sulfatés acides, les terrains en construction... qui ne peuvent pas cultiver d'autres plantes pour planter des cajeputiers afin de produire des huiles essentielles.

La société Tien Phong poursuit le processus technique de plantation et d'entretien des cajeputiers afin de développer des zones de production de matières premières. Les produits à base d'huile essentielle de cajeput, de la culture tissulaire à la plantation, gérés selon la chaîne de contrôle certifiée FSC, ont été étudiés, appliqués et mis en production pour la première fois au sein de l'entreprise. Ils constituent un modèle à suivre pour les unités, les localités et les populations de la province.

Le ministère de la Santé a annoncé que l'huile essentielle de cajeput de Hue-Tien Phong répondait aux normes de qualité grâce à sa teneur élevée en cinéol, un composé naturel aux nombreux bienfaits pour la santé. Le cinéol a la capacité de tuer les bactéries, contribuant ainsi à réduire le risque de maladies et à renforcer la résistance. Ce produit vient de remporter le premier prix du 14e Concours provincial d'innovation technique 2024.


Article et photos : Ba Tri