Bientôt dotées d'un « chef d'orchestre », les exportations de riz sont confiantes avec l'objectif de 5 milliards USD

En 2024, grâce aux signaux positifs du marché, les exportations de riz sont confiantes avec un chiffre d'affaires à l'exportation de 5 milliards USD.

Les exportations de riz prospèrent

Selon les données du ministère de l'Agriculture et du Développement rural , au cours des 7 premiers mois de 2024, le Vietnam a exporter plus de 5,1 millions de tonnes de riz, avec un chiffre d'affaires de 3,2 milliards USD, soit une augmentation de 25% en volume et de 5,8% en valeur par rapport à la même période en 2023.

Il convient de noter que le prix moyen à l'exportation du riz au cours des sept premiers mois de cette année a considérablement augmenté par rapport à la même période l'an dernier. Selon l'Association vietnamienne de l'alimentation (VFA), le prix moyen à l'exportation du riz vietnamien au cours des six derniers mois a atteint un niveau record : 636 USD/tonne, soit une augmentation de 18 % par rapport au prix moyen de 538 USD/tonne au cours des six premiers mois de 2023. Par exemple, à un moment donné, le prix à l'exportation du riz vietnamien vers le Brunei a atteint 959 USD/tonne, vers les États-Unis, il a atteint 868 USD/tonne, vers les Pays-Bas, il a atteint 857 USD/tonne, vers l'Ukraine, il a atteint 847 USD/tonne, vers l'Irak, il a atteint 836 USD/tonne, vers la Turquie, il a atteint 831 USD/tonne…

Les exportations de riz en 2024 sont confiantes avec l'objectif de 5 milliards USD

Selon VFA, la demande d'importations des clients traditionnels du Vietnam, tels que les Philippines, l'Indonésie, la Chine, le Ghana, la Malaisie et Singapour, est élevée et en croissance. Par ailleurs, les entreprises exportatrices de riz s'implantent activement sur de nouveaux marchés comme le Moyen-Orient, l'Afrique, l'Amérique du Sud, la Corée et le Japon.

Le riz vietnamien est notamment considéré comme étant de la meilleure qualité au monde . Par exemple, le riz ST25 a été élu deux fois consécutivement « Meilleur riz du monde ». Au cours des premiers mois de cette année, le prix à l'exportation du riz vietnamien était également le plus élevé au monde, surpassant celui de la Thaïlande, du Pakistan et de l'Inde.

M. Nguyen Anh Son - Directeur du département Importation et exportation – Ministère de l'Industrie et du Commerce Il a déclaré qu'au cours des 30 dernières années, notre agriculture a démontré un grand rôle et une grande position dans le développement économique et la stabilité sociopolitique , créant des moyens de subsistance pour plus de 60 % de la population vivant dans les zones rurales et contribuant à près de 12 % du PIB du pays (en 2023).

M. Pham Thai Binh, président du conseil d'administration de la société par actions Trung An High-Tech Agriculture, a expliqué qu'au cours des cinq dernières années, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, en collaboration avec les provinces, les villes, les agriculteurs et les entreprises, a complètement transformé la structure du riz afin d'en améliorer la qualité. Malgré cela, le riz vietnamien est cher, mais les pays l'acceptent toujours.

Confiant avec l'objectif de 5 milliards USD

Selon les prévisions, le monde connaîtra une pénurie de 7 millions de tonnes de riz cette année. Certains pays limitent leurs exportations, tandis que d'autres augmentent leurs importations de riz pour constituer des réserves. Cela crée des opportunités pour les pays exportateurs de riz, dont le Vietnam.

Les experts estiment également que la tendance du marché d'ici la fin de l'année est que les prix du riz vietnamien ne devraient pas baisser davantage, même si l'Inde reprend ses exportations. La demande sur de nombreux marchés continue d'augmenter. Par conséquent, les exportations de riz vietnamiennes devraient dépasser les 5 milliards de dollars en 2024.

Cependant, le prix à l'exportation du riz vietnamien fluctue encore, parfois à un niveau inférieur à celui d'autres pays, ce qui témoigne de l'instabilité du marché d'exportation. L'une des faiblesses inhérentes à l'industrie rizicole vietnamienne réside dans le fait que chacun fait son propre choix. Les agriculteurs produisent à petite échelle, sans respecter les normes, mais en s'appuyant uniquement sur leur expérience. Les entreprises se livrent également à une concurrence féroce pour acheter et vendre, faire baisser les prix et exclure les marchandises lors de leur entrée sur le marché international.

L'Inde exporte actuellement plus de 40 % du riz mondial. Si l'Inde assouplit son interdiction d'exportation, les prix du riz chuteront à des niveaux très bas dans les principaux pays exportateurs, dont le Vietnam. Dans le contexte actuel, le ministère de l'Industrie et du Commerce recommande aux entreprises exportatrices de riz de surveiller attentivement les marchés mondiaux et nationaux, et de procéder à des calculs précis et précis lors de la fixation des prix des exportations, afin de garantir l'efficacité de leurs activités et de préserver la réputation du riz vietnamien.

De plus, selon les experts, actuellement, dans les pays dotés d'industries d'exportation stratégiques à l'échelle nationale et internationale, comme l'huile de palme en Malaisie, le café au Brésil ou le riz en Thaïlande, outre les organisations de producteurs et de commerçants telles que les associations, les syndicats et les coopératives, il existe également le modèle de « Conseil de l'industrie » ou de « Conseil de coordination de l'industrie » au niveau national. Il s'agit d'une institution qui relie les ministères et agences d'État aux organisations représentant les acteurs de la chaîne de valeur (agriculteurs, transformateurs, commerçants) et entre les localités participant à la production. Parallèlement, elle contribue à la résolution des problèmes majeurs et globaux de l'industrie et conseille les dirigeants gouvernementaux sur les principaux programmes politiques.

Actuellement, le ministère de l'Industrie et du Commerce et le ministère de l'Agriculture et du Développement rural ont proposé la création d'un Conseil national du riz. Ce Conseil est une organisation de coordination intersectorielle qui conseille le Premier ministre pour étudier, orienter et coordonner la résolution des questions intersectorielles importantes pour le développement de la filière rizicole.

Les experts s'attendent à ce que, dans les années à venir, le Conseil, en tant que « chef d'orchestre » de la filière rizicole, contribue à la consultation et au conseil du gouvernement sur le marché et la production rizicole afin de garantir la sécurité alimentaire nationale, d'accroître les exportations et les revenus des riziculteurs. Le Conseil créera des liens tout au long de la chaîne de valeur, de la chaîne d'approvisionnement en intrants au marché de sortie, afin d'assurer une production stable, d'accroître la valeur du riz exporté et de promouvoir la création d'une marque pour le riz vietnamien.

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