La Foire des spécialités régionales du Vietnam 2023 arrive bientôt

Du 22 au 26 novembre, le Centre de promotion des investissements, du commerce et du tourisme de Hanoi (HPA) organisera la Foire des spécialités locales du Vietnam 2023.

Sắp diễn ra Hội chợ Đặc sản Vùng miền Việt Nam 2023

Des consommateurs font leurs achats à la Foire des spécialités régionales du Vietnam 2022, qui s'est tenue à Hanoï . (Source : VGP News)

Cet événement vise à mettre en œuvre les programmes de coopération du Comité du Parti et du Comité populaire de Hanoi avec les provinces et les villes du pays. Parallèlement, il renforce les activités de promotion commerciale, soutient la promotion, l'introduction et la recherche de produits locaux spécifiques, caractéristiques et typiques ; les produits agricoles et alimentaires conformes aux normes d'exportation ; favorise les liens entre les entreprises de distribution et les entreprises manufacturières nationales et étrangères, créant ainsi des chaînes d'approvisionnement ; et favorise la consommation durable des produits sur le marché intérieur et à l'exportation.

Le salon se tiendra au Vincom Mega Mall Royal City Trade Center Square, 72A Nguyen Trai, Thanh Xuan, Hanoï, sur une superficie de 4 000 à 4 500 m². Il réunira entre 280 et 300 stands présentant des spécialités régionales, locales et certifiées OCOP.

Français La foire est conçue, décorée et mise en scène en général, montrant des images de régions et de zones : Nord-Ouest, Nord-Est, Delta du Fleuve Rouge, Centre-Nord, Centre-Sud, Sud-Est, Sud-Ouest, Hauts Plateaux du Centre... divisée en espaces : Espace pour présenter les spécialités des provinces et des villes à travers le pays ; Espace pour présenter les produits de spécialité, Hanoi OCOP ; Espace pour présenter les produits avec une protection d'indication géographique ; produits avec un potentiel d'exportation pour approvisionner les chaînes de distribution à l'étranger ; Espace pour présenter les produits de spécialité internationaux des ambassades et des organisations internationales de certains pays à Hanoi ; Espace pour les spécialités culinaires des 3 régions ; Espace pour les paysages décoratifs, les scènes, les portes d'accueil ; Espace pour démontrer les produits ; promouvoir le tourisme et la culture ; Espace pour les transactions, reliant les unités de production aux systèmes de distribution (supermarchés, centres commerciaux, marchés de gros, chaînes alimentaires, restaurants, hôtels, étages de commerce électronique...).

La foire réunira des représentants du Département de l'Industrie et du Commerce, du Département de l'Agriculture et du Développement Rural, des Centres de Promotion des provinces et des villes ; des associations, des associations professionnelles, des industries ; des entreprises, des coopératives, des installations de production, des villages artisanaux produisant et commercialisant des produits de spécialité, des produits typiques, des produits OCOP... (produits agricoles, fruits de mer, aliments transformés, boissons, épices, produits cadeaux...) des régions et zones à travers le pays ; un certain nombre d'ambassades de pays à Hanoi.

Un représentant du Centre de promotion de l'investissement, du commerce et du tourisme de Hanoï a déclaré que le salon était une excellente occasion de mettre en œuvre efficacement la campagne « Les Vietnamiens privilégient les produits vietnamiens ». Ce salon permet de sensibiliser les consommateurs et de renforcer leur confiance dans la qualité et la marque des produits vietnamiens. Les entreprises, fabricants et distributeurs nationaux et étrangers ont ainsi l'occasion de se renseigner sur le marché, les habitudes d'achat, les capacités de production et d'approvisionnement, et de choisir des produits conformes aux normes afin de développer le marché intérieur et de stimuler l'exportation.

Pour garantir que la Foire de cette année se déroule de manière sûre et efficace, le Comité d'organisation privilégie la sélection d'entreprises qui produisent et commercialisent des produits d'indication géographique vietnamiens, des spécialités locales célèbres ; des produits d'origine claire, garantissant la sécurité alimentaire et l'hygiène (avec des certificats des autorités compétentes) ; des produits exportés, des produits nouveaux et créatifs, de beaux emballages adaptés aux tendances de consommation (rassemblant des produits d'indication géographique, des produits locaux).

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