Que dit le Département de l'éducation et de la formation de Ho Chi Minh-Ville sur la qualité des repas en internat ?

Le 7 novembre, le Département de l'éducation et de la formation de Ho Chi Minh-Ville a fourni des informations relatives à la qualité des repas en internat ainsi qu'à l'organisation et à l'aménagement du programme de 6 périodes/sessions en vigueur dans certaines écoles de Ho Chi Minh-Ville ces derniers temps.

Les étudiants considèrent que les repas en pension ne valent pas le prix.

PHOTOS FOURNIES PAR LES ÉTUDIANTS

Le département de l'éducation et de la formation de Hô-Chi-Minh-Ville reçoit les commentaires des élèves et des parents sur les repas en internat

Lors de la conférence de presse régulière sur la situation socio-économique organisée par le Comité populaire de Ho Chi Minh-Ville cet après-midi, 7 novembre, le Département de l'éducation et de la formation de Ho Chi Minh-Ville a fourni des informations relatives à la qualité des repas en internat ainsi qu'à l'organisation et à l'aménagement du programme de 6 périodes/sessions qui se déroule dans certaines écoles de Ho Chi Minh-Ville dans le passé.

En conséquence, récemment, les étudiants ont continuellement fait état de la qualité des repas servis en internat, y compris certains repas qui ont reçu des éloges mais aussi des repas qui ont reçu de nombreux commentaires négatifs.

Concernant l'organisation des repas dans les internats, le ministère de l'Éducation et de la Formation a annoncé la publication d'un document demandant aux ministères de l'Éducation et de la Formation, ainsi qu'aux directeurs d'établissement, de gérer correctement les cuisines, les cantines et les services de restauration dans les écoles. Ce document exige des établissements d'enseignement qu'ils renforcent sérieusement l'inspection, la gestion et la supervision de l'organisation des repas scolaires, de la sécurité alimentaire, de la nutrition et de l'hygiène environnementale ; qu'ils répartissent raisonnablement le temps de repas de chaque élève ; que la salle à manger soit aérée et propre ; qu'ils surveillent la préparation, le service et le coût des repas quotidiens de chaque élève ; qu'ils surveillent régulièrement les installations de restauration industrielle ; et qu'ils procèdent à des auto-inspections rigoureuses de la sécurité alimentaire dans les cuisines et les cantines des écoles.

Le ministère de l'Éducation estime qu'une coordination entre les écoles, les familles et la société est nécessaire pour garantir la qualité des repas des élèves. L'association des parents d'élèves, au sein de la classe comme à l'école, doit jouer un rôle de coordination avec l'école pour veiller à la santé des élèves, fournir des conseils et des suggestions à l'école pour l'organisation des repas et superviser l'organisation et la qualité des repas tout au long de l'année scolaire.

Le ministère de l'Éducation et de la Formation s'est déclaré prêt à recueillir les commentaires des parents et des élèves sur la qualité des repas servis dans les écoles. Il considère qu'il s'agit d'un moyen utile pour le secteur de l'éducation d'améliorer encore le travail d'inspection et de supervision, d'améliorer la qualité de l'organisation des repas des élèves et de prendre soin de leur santé.

Les étudiants étudient 6 périodes/session, le ministère de l'Éducation et de la Formation ordonne un ajustement immédiat

De plus, selon les parents d'élèves de l'école primaire Ho Van Thanh (District 12), l'emploi du temps est de six heures par session. L'école a indiqué qu'en raison du manque d'infrastructures, les classes n'étudient qu'une seule fois par jour ; elle a donc dû adapter le nombre de heures et permettre aux élèves d'étudier également le samedi. Autoriser les élèves, en particulier ceux du primaire, à étudier six heures par session est contraire au règlement. Le Département de l'Éducation et de la Formation de Hô-Chi-Minh-Ville a-t-il reçu cette information et quelles solutions existent pour alléger la pression sur les élèves ?

Français En réponse à cette information, le Département de l'Éducation et de la Formation a répondu : Au début de l'année scolaire 2024-2025, le Département de l'Éducation et de la Formation du District 12 a demandé à toutes les écoles primaires de soumettre leurs emplois du temps pour inspection et approbation. En conséquence, l'école primaire Ho Van Thanh a organisé des cours appartenant au Programme d'enseignement général et des cours mis en œuvre conformément au programme scolaire, notamment : les technologies de l'information selon les normes internationales, l'anglais pour les étrangers, l'enseignement de l'anglais par les mathématiques et les sciences , les compétences de vie, l'éducation STEM... la durée indiquée sur l'emploi du temps étant de 6 leçons/session.

Le Département de l'Éducation et de la Formation de Hô-Chi-Minh-Ville a constaté que l'organisation de six périodes par session n'était pas conforme à la réglementation et a demandé au directeur d'adapter l'emploi du temps, en séparant clairement les périodes relevant du programme d'enseignement général actuel et celles mises en œuvre conformément au programme scolaire, en fonction des besoins des parents. Il a également demandé que ces périodes soient organisées en début ou en fin de journée scolaire afin de faciliter la prise en charge et le retour des enfants par les parents si ces derniers n'ont pas besoin de participer. Depuis le 2 novembre, l'école primaire Hô-Van-Thanh a mis en place ce nouvel emploi du temps.

Source : https://thanhnien.vn/so-gd-dt-tphcm-noi-gi-ve-chat-luong-bua-an-ban-tru-185241107175745904.htm