Sop Cop dans la récolte des oranges

En ce moment, les agriculteurs de la commune de Sop Cop entament la saison des récoltes d'oranges et de mandarines. Les oranges de Sop Cop, réputées pour leur saveur douce et aromatique, bénéficient d'une marque spécifique. Cette culture représente également une source de revenus importante pour les agriculteurs locaux, contribuant ainsi au développement de l'économie et de la société locales.

Des agriculteurs du village de Na Mon, commune de Sop Cop, récoltent des oranges.

Depuis début novembre, les maraîchers et les coopératives de la commune se sont consacrés à la récolte des oranges. Cette année, la production d'oranges a diminué par rapport à l'année dernière en raison des conditions météorologiques, mais la consommation est restée favorable : les oranges Na Mon se vendent entre 30 000 et 35 000 VND/kg, les oranges cannelle entre 25 000 et 30 000 VND/kg et les mandarines entre 35 000 et 40 000 VND/kg.

Cueillant rapidement les premières oranges mûres de la saison, Mme Luong Thi Huong Nong, du village de Na Mon, commune de Sop Cop, a déclaré : « Ma famille possède plus de 3 000 m² d’orangers locaux, également connus sous le nom d’oranges de Na Mon. La récolte commencera dès maintenant et se poursuivra jusqu’au Têt. Nous choisissons généralement en premier les oranges les plus mûres, celles qui sont à leur apogée en termes de sucre. Cette année, nous prévoyons une récolte de plus de 3 tonnes de fruits. Grâce aux orangers, la vie de la famille est bien meilleure qu’avant. En ce moment, les clients passent commande de partout, alors la famille mobilise ses proches pour la récolte chaque jour. Nous espérons simplement que le prix des oranges restera stable cette année, afin de récompenser le dur labeur des agriculteurs. »

Les agriculteurs du village de Tac Te, commune de Sop Cop, récoltent des oranges.

D'après Mme Nong, les orangers constituent à la fois une culture économique et une spécialité locale. Elle les cultive pour les vendre et pour le plaisir de sa famille. C'est pourquoi la qualité des oranges et leur innocuité pour la santé sont toujours ses priorités absolues.

Afin d'améliorer la qualité des oranges et d'assurer leur consommation, les ménages de la commune de Sop Cop se sont regroupés pour créer deux coopératives agricoles : Cam Vinh, dans le village de Tac Te, et Duy Loi, dans le village de Na Mon. M. Lo Van Thuan, directeur de la coopérative Duy Loi, a déclaré : « Créée en 2016, la coopérative compte actuellement 16 membres et cultive 15 hectares d'orangers, dont 12 hectares répondent aux normes VietGAP. Les orangers sont entretenus avec des engrais et des pesticides biologiques autorisés. Grâce à cette méthode, la qualité des oranges de Na Mon s'est constamment améliorée, elles sont très appréciées des consommateurs et le marché est stable. » Actuellement, les membres de la coopérative se concentrent sur la récolte des oranges, avec une production attendue de plus de 80 tonnes cette année.

D'après les statistiques, la commune de Sop Cop compte 135 hectares d'orangers et de mandariniers, dont plus de 100 hectares ont déjà été récoltés, avec un rendement d'environ 8 à 10 tonnes de fruits par hectare. La production est concentrée dans les villages de Na Mon, Na Mot, Nghe Ven et Phongg. Les agriculteurs cultivent principalement des variétés locales d'oranges et des oranges V2, adaptées au climat et aux sols de la région. Les produits à base d'oranges de la commune sont principalement vendus par de petits commerçants. Certains ménages, à l'ère du numérique, ont su s'adapter aux nouvelles technologies, et les agriculteurs font activement la promotion de leurs produits sur les réseaux sociaux et les groupes professionnels, ce qui leur permet d'accroître leur rentabilité. Par ailleurs, la commune participe activement aux foires commerciales provinciales pour promouvoir et faire connaître ses oranges et mandariniers.

Les agriculteurs de la commune de Sop Cop récoltent les oranges.

Afin d'élargir le marché et d'améliorer la qualité des oranges, la commune collabore avec des organismes spécialisés pour accompagner la population dans l'application des connaissances scientifiques et technologiques à la production et encourage la coopération des ménages à une production conforme au processus VietGAP. Le service économique de la commune dépêche des agents sur le terrain, accompagnés des comités de gestion des villages, pour promouvoir le choix de variétés d'oranges de haute qualité en remplacement des orangers malades ou âgés, garantissant ainsi la sécurité et l'hygiène alimentaires lors de la production et de la récolte, et contribuant à l'amélioration de la qualité de la marque d'oranges Sop Cop.

La récolte des oranges devrait se prolonger jusqu'au Nouvel An lunaire. À cette période, les agriculteurs de la commune de Sop Cop surveillent régulièrement la maturité des fruits afin de choisir le moment optimal pour la récolte. Ils tiennent également compte des conditions météorologiques pour planifier la récolte et prennent les mesures nécessaires pour soigner les arbres après la cueillette, garantissant ainsi la qualité des oranges pour les récoltes suivantes.

Source : https://baosonla.vn/nong-nghiep/sop-cop-vao-vu-thu-hoach-cam-goFibomDR.html