1. Identification des feuilles de bambou utilisées en médecine.
- 1. Identification des feuilles de bambou utilisées en médecine.
- 2. Utilisations des feuilles de bambou
- 3. Posologie et mode d'utilisation
En médecine traditionnelle, les feuilles de bambou sont appelées « Truc Diep » et étaient utilisées par les médecins de l'Antiquité pour réduire la fièvre, soulager la chaleur, favoriser la miction, traiter les aphtes, soigner le rhume et la grippe, ainsi que de nombreux autres maux courants.
Pour utiliser correctement les feuilles de bambou comme médicament, il est d'abord nécessaire d'identifier et de distinguer trois formes de la plante qui sont souvent confondues :
Identification des feuilles de bambou : Les feuilles de bambou sont lancéolées, mesurant environ 7 à 16 cm de long et 1 à 2 cm de large. Leur face supérieure est lisse et brillante, tandis que leur face inférieure est légèrement rugueuse et recouverte d’un fin duvet. Les nervures sont parallèles. On peut récolter les feuilles de bambou toute l’année, mais la récolte a lieu le plus souvent en été ou en automne/hiver, lorsque leurs propriétés médicinales sont optimales. Lors de la récolte, choisissez des feuilles fraîches et semi-mûres, ni trop jeunes ni trop vieilles. Après lavage, les feuilles peuvent être utilisées fraîches (la méthode la plus courante) ou séchées.
Distinguer les différents types de feuilles de bambou :
Feuilles de bambou : Il s’agit des feuilles d’espèces de bambou appartenant au genre Bambusa, le plus souvent du bambou épineux ( Bambusa blumeana ). C’est un arbre ligneux à tige creuse, d’environ 10 à 18 mètres de haut, qui pousse en fourrés autour des villages vietnamiens.
Lophatherum gracile (herbe à feuilles de bambou) : ce terme désigne la partie aérienne de la plante vivace Lophatherum gracile . Cette espèce possède des racines tubéreuses et renflées, et sa tige ne dépasse pas 0,6 à 1,5 mètre de hauteur. Bien que les deux plantes soient utilisées en phytothérapie, Lophatherum gracile est une plante distincte et ne doit pas être confondue avec les feuilles de bambou.
Bourgeons de feuilles de bambou : Ce sont les jeunes feuilles de la plante de bambou encore enroulées sur elles-mêmes, pas encore complètement déployées. Ce type de bourgeon est souvent privilégié par les médecins dans les remèdes visant à dissiper la chaleur du cœur, notamment pour traiter les aphtes et les lésions de la langue.
La plante médicinale est la feuille de bambou.
L'herbe médicinale *Dan Zhu Ye* (herbe à feuilles de bambou)
2. Utilisations des feuilles de bambou
Selon la médecine traditionnelle chinoise : les feuilles de bambou sont classées parmi les plantes rafraîchissantes, c’est-à-dire qu’elles apaisent la chaleur corporelle. Cette plante a une saveur douce et légèrement fade ; certains textes mentionnent également une légère amertume. Sa nature est fraîche ou froide. Selon la théorie des méridiens de la médecine traditionnelle chinoise, les feuilles de bambou agissent sur quatre méridiens principaux : le Cœur, le Poumon, l’Estomac et l’Intestin grêle.
Les usages médicinaux des feuilles de bambou sont très divers, notamment :
Élimine la chaleur et soulage l'agitation : Aide à apaiser la forte fièvre, la sécheresse buccale et la soif, l'agitation et l'anxiété.
Diurétique et purificateur des voies urinaires : Aide à éliminer les toxines thermiques par les voies urinaires, traitant principalement les symptômes tels que l’urine rougeâtre, les mictions douloureuses, les mictions fréquentes et même la présence de sang dans l’urine causée par l’accumulation de chaleur dans la vessie.
Les feuilles de bambou possèdent également des propriétés détoxifiantes et anti-inflammatoires : elles sont souvent utilisées en cas de furoncles inflammatoires et suppurants, de rougeole ou de varicelle pendant la phase d'éruption. Un autre avantage des feuilles de bambou est leur capacité à stimuler la production de fluides, contribuant ainsi à compenser les pertes hydriques dues à une forte fièvre et à la déshydratation.
Plus précisément, les jeunes pousses de bambou (bourgeons de feuilles de bambou) ont des effets similaires aux feuilles de bambou matures, mais sont particulièrement appréciées des médecins pour dissiper la chaleur du cœur, traitant les symptômes liés au méridien du cœur et à l'excès de chaleur provoquant des ulcères buccaux et des ulcères de la langue.
Selon la médecine moderne : les études pharmacologiques modernes nous ont permis de mieux comprendre les effets des feuilles de bambou rapportés par la médecine traditionnelle. L’analyse chimique révèle que les feuilles de bambou contiennent de nombreux flavonoïdes, tels que l’orientine, la vitexine, l’isoorientine et la lutéoline, ainsi que des acides phénoliques, de la chlorophylle, de la choline et des polysaccharides. Elles sont également riches en minéraux, notamment en silicium, sélénium, magnésium, calcium et potassium. De plus, les feuilles de bambou contiennent de la vitamine C et des vitamines B.
Concernant les effets pharmacologiques, des études animales ont démontré que l'extrait de feuilles de bambou possède des propriétés antipyrétiques et diurétiques. Les flavonoïdes contenus dans les feuilles de bambou présentent également des propriétés antioxydantes : ils neutralisent les radicaux libres, contribuant ainsi à protéger les cellules du stress oxydatif et à ralentir le processus de vieillissement.
De plus, l'extrait de feuille de bambou possède des propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires. Des études montrent qu'il inhibe la croissance de diverses bactéries telles que Escherichia coli, Staphylococcus aureus et Bacillus subtilis, tout en réduisant les agents inflammatoires par inhibition de la production d'oxyde nitrique.
Il est à noter que certains composés actifs des feuilles de bambou ont la capacité d'inhiber l'enzyme alpha-glucosidase, contribuant ainsi à réguler la glycémie postprandiale. Les feuilles de bambou font également l'objet d'études pour leur potentiel dans le traitement des maladies cardiovasculaires et de l'hypertension. Concernant le système nerveux, les extraits de feuilles de bambou ont un effet apaisant, réduisent le stress et présentent un potentiel préliminaire pour améliorer la mémoire et soutenir le traitement de pathologies telles que la maladie d'Alzheimer.
3. Posologie et mode d'utilisation
Pour optimiser l'efficacité des feuilles de bambou, il est essentiel de respecter la posologie et les instructions d'utilisation spécifiques à chaque usage. Pour les feuilles fraîches, la dose habituelle est de 10 à 30 grammes par jour, pouvant aller jusqu'à 50 à 100 grammes si nécessaire. Pour les feuilles séchées, la dose est plus faible, de l'ordre de 6 à 10 grammes, mais peut être augmentée jusqu'à 25 à 50 grammes selon le remède.
Utilisations courantes :
Décoction – C’est la méthode d’utilisation la plus courante. Après avoir lavé les feuilles de bambou, on les fait bouillir dans de l’eau avec d’autres plantes médicinales, généralement jusqu’à ce que le volume d’eau soit réduit à environ un tiers ou un quart de son volume initial, afin de concentrer les principes actifs.
Préparation du thé : Lavez soigneusement les feuilles de bambou fraîches, puis laissez-les infuser dans de l’eau bouillante pendant environ 20 minutes pour obtenir une boisson rafraîchissante qui aide à détendre l’esprit.
Inhalation de vapeur contre le rhume : Cette méthode, qui utilise des feuilles de bambou, est souvent employée en cas de rhume, de fièvre et de maux de tête. Autrefois, on mélangeait fréquemment des feuilles de bambou à d’autres feuilles riches en huiles essentielles, comme les feuilles de pamplemousse, de citronnelle, de basilic, de menthe et de chrysanthème, pour préparer une solution d’inhalation.
Usage externe : outre l’ingestion et les inhalations, une décoction concentrée de feuilles de bambou peut servir de bain de bouche pour traiter les saignements de gencives ; ou pour laver les zones cutanées affectées par des ulcères ou un prolapsus rectal. En médecine traditionnelle, les jeunes feuilles de bambou étaient mélangées à du riz et du tabac, séchées, broyées et tamisées pour obtenir une poudre fine. Cette poudre était ensuite saupoudrée directement sur la plaie et bandée pour arrêter le saignement.
Source : https://suckhoedoisong.vn/tac-dung-chua-benh-cua-la-tre-169260507150903753.htm
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