Tan Hop « suit le rythme

Ces dernières années, les Hmong de Tan Hop se sont activement impliqués dans le tourisme . De nombreuses familles ont rénové et modernisé avec audace leurs maisons traditionnelles pour les transformer en chambres d'hôtes, préservant ainsi l'architecture typique des Hmong et offrant un espace convivial pour accueillir des visiteurs.

Un exemple typique est la maison d'hôtes Ninh Do, dans le village de Na Hau, qui est en activité depuis 2021 et est rapidement devenue une adresse familière pour de nombreux touristes.

De plus, la cuisine des hauts plateaux contribue à forger l'identité unique de Tan Hop. Des plats simples mais savoureux et appétissants, tels que le poulet noir, le thang co, le vin de maïs ou les légumes sauvages de saison, laissent un souvenir impérissable aux touristes. Les habitants perpétuent la tradition d'aller cueillir ces légumes en forêt – des légumes qui poussent naturellement, gage de propreté, de fraîcheur et surtout d'une saveur unique.

Les touristes qui viennent ici peuvent non seulement savourer la cuisine locale, mais aussi cueillir des légumes avec les habitants, les préparer, puis se réunir autour du feu pour déguster un repas rustique. C'est cette proximité et cette simplicité qui constituent le charme unique du tourisme à Tan Hop et qui attirent les visiteurs.

M. Ngo Quoc Tuan, un touriste originaire de la commune de Mau A, a déclaré : « Le paysage du village de Na Hau est magnifique et les habitants sont très accueillants. La cuisine locale est riche, notamment le thang co et le poulet noir, qui sont délicieux. »

Pour répondre à la demande touristique croissante, sept formules d'hébergement chez l'habitant sont actuellement proposées dans trois villages clés. Par ailleurs, deux coopératives touristiques ont été créées, organisant des circuits de découverte et reliant de nombreuses destinations de la région. Elles contribuent ainsi à la professionnalisation des services touristiques, génèrent des revenus pour la population locale et préservent la culture traditionnelle.

Ne s'arrêtant pas là, les autorités de la commune de Tan Hop se sont également coordonnées avec des organisations, dont la Banque asiatique de développement (BAD), pour mener des enquêtes sur les orientations potentielles et à long terme en matière de développement.

La participation d'experts culinaires et touristiques aide également les collectivités locales à avoir plus d'idées pour développer de nouveaux produits et diversifier les expériences proposées aux touristes.

Le principal atout du développement touristique de Tan Hop est la réserve naturelle de Na Hau, qui s'étend sur plus de 16 000 hectares. Cette forêt primaire abrite un écosystème diversifié, avec des forêts anciennes de plusieurs centaines d'années, un climat frais et de nombreux paysages naturels tels que des ruisseaux, des cascades et des grottes.

En particulier, la population de plus de 300 fougères anciennes poussant en hauteur au milieu de la forêt est devenue une rare « merveille verte », attirant les touristes désireux de l'explorer.

« Les autorités locales ont une politique de développement du tourisme, et chaque année, des visiteurs viennent découvrir la forêt. Cependant, nous sensibilisons également la population et contrôlons strictement les visites afin de la protéger. »
M. Pham Truong Huy - Garde forestier de la réserve naturelle de Na Hau

L'alliance de la majesté des paysages naturels de la réserve et du modèle de tourisme communautaire confère à Tan Hop un attrait unique. Ce lieu n'est pas seulement une destination d'exploration et de détente, mais aussi un lieu où les touristes peuvent découvrir la culture et s'immerger dans le mode de vie du peuple Hmong.

Source : https://baolaocai.vn/tan-hop-bat-nhip-voi-du-lich-post881867.html