Quels sont les bienfaits des pommes vietnamiennes ?

SKĐS - Les pommes vietnamiennes ne sont pas seulement un fruit courant, mais sont également considérées comme un remède précieux, avec des effets qui nourrissent le corps et aident à prévenir et à traiter de nombreuses maladies.

1. Caractéristiques et goût des pommes vietnamiennes

Selon le Dr Nguyen Quang Duong, du département de chirurgie de l'hôpital Tue Tinh, les pommes vietnamiennes (également connues sous le nom de pommes vertes ou pommes acides) présentent les caractéristiques suivantes selon la médecine traditionnelle chinoise : goût sucré, légèrement acide, nature fraîche (à maturité) ou légèrement astringente (à l'état vert) ; elles sont associées aux méridiens de la rate, de l'estomac et du foie.

Grâce à ces propriétés, les jujubes fortifient la rate, stimulent la production de liquides organiques, dissipent la chaleur, étanchent la soif et nourrissent le sang. Elles sont fréquemment utilisées dans les préparations toniques et régulatrices de santé.

Les pommes vietnamiennes ont pour effet de renforcer la rate, de générer des fluides corporels, de dissiper la chaleur, d'étancher la soif et de nourrir le sang.

2. Utilisations médicinales des pommes vietnamiennes

Selon le Dr Nguyen Quang Duong, titulaire d'une maîtrise ès sciences, les pommes vietnamiennes ont les effets suivants :

2.1. Renforce la rate et facilite la digestion.

En médecine traditionnelle, la pomme vietnamienne est utilisée pour soulager les symptômes de perte d'appétit, de ballonnements et de fatigue, notamment chez les personnes souffrant de faiblesse de la rate et de l'estomac. Les pommes mûres stimulent la digestion, augmentent la sécrétion de sucs gastriques et favorisent une meilleure absorption des nutriments. Chez les enfants et les adultes présentant des troubles digestifs légers, la consommation de pommes vietnamiennes moyennement mûres peut contribuer à réduire les ballonnements et à améliorer l'appétit.

2.2. Élimine la chaleur, étanche la soif et génère des fluides corporels.

Les pommes vietnamiennes sont rafraîchissantes, riches en eau et en fibres, contribuant à dissiper la chaleur et à étancher la soif. Elles sont donc idéales par temps chaud ou lorsque le corps est en surchauffe, avec la bouche sèche et la soif. Selon la médecine traditionnelle chinoise, les pommes vietnamiennes favorisent la production de liquides organiques, soulageant ainsi la soif et la sécheresse de la gorge causées par une carence en liquides yin.

2.3. Nourrir le sang et favoriser le sommeil.

Les pommes vietnamiennes, notamment les pommes mûres ou séchées, sont souvent utilisées en médecine traditionnelle pour fortifier le sang et apaiser les nerfs. Les remèdes populaires consistent souvent à faire bouillir des pépins de pomme (3 à 7) et à boire la décoction le soir pour favoriser un sommeil réparateur et réduire la fatigue et l'anxiété légère.

Les femmes en convalescence, celles dont le corps est affaibli ou celles qui souffrent d'anxiété légère ou d'insomnie peuvent utiliser le jujube comme remède naturel.

Les pommes vietnamiennes contribuent à régénérer le sang et à soutenir la fonction cardiovasculaire.

2.4. Contribue à la régulation de la pression artérielle et de la santé cardiovasculaire.

Selon la sagesse populaire et certaines études modernes, les pommes vietnamiennes contiennent de nombreux antioxydants, du potassium et des fibres, bénéfiques pour le système cardiovasculaire, qui aident à réguler la tension artérielle et à réduire la fatigue chez les personnes âgées.

En médecine traditionnelle chinoise, les jujubes aident à reconstituer le qi et le sang, et soutiennent la fonction cardiovasculaire en nourrissant la rate, l'estomac et les vaisseaux sanguins.

2.5. Favorise la détoxification et rafraîchit le corps.

Les pommes vietnamiennes sont également utilisées pour une détoxification douce, le soutien de la fonction hépatique, le rafraîchissement du corps et la réduction des symptômes légers de chaleur interne tels que les furoncles et les éruptions cutanées ; elles sont généralement consommées sous forme de jus ou directement.

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3. Quelques utilisations médicinales des pommes vietnamiennes

• Consommez des fruits frais : 2 à 3 pommes locales mûres par jour pour vous nourrir et vous désaltérer.
• Pour préparer une boisson : faire bouillir des pommes fraîches ou séchées dans de l'eau, vous pouvez ajouter un peu de sucre candi.
• Plats médicinaux : La bouillie de jujubes, la soupe de jujubes cuisinées avec des graines de lotus et des haricots mungo aident à dissiper la chaleur et à nourrir la rate.

Conseils de consommation des pommes vietnamiennes : Évitez d’en consommer une trop grande quantité à la fois, car cela peut facilement provoquer des ballonnements et des indigestions dus à un excès d’acidité. Les personnes souffrant de diarrhée ou de faiblesse de la rate et de l’estomac doivent limiter leur consommation de pommes vietnamiennes vertes. Les personnes diabétiques doivent également en contrôler leur consommation, car les pommes vietnamiennes sont sucrées.

En résumé, la pomme vietnamienne, fruit courant et abondant, est non seulement un aliment familier, mais aussi un précieux ingrédient médicinal de la médecine traditionnelle. Utilisée correctement, elle contribue à nourrir l'organisme, à faciliter la digestion, à purifier le sang, à apaiser les nerfs et à prévenir de nombreux maux courants, s'inscrivant ainsi dans la tendance actuelle des soins de santé naturels et sûrs.

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Source : https://suckhoedoisong.vn/tao-ta-co-tac-dung-gi-169260122164026574.htm