Concentrez-vous sur les soins à apporter à la culture de riz d'été-automne.

Pour la récolte de riz d'été-automne de cette année, les localités de la province prévoient de semer environ 36 500 hectares. À ce jour, les agriculteurs ont semé près de 32 800 hectares, soit près de 90 % de l'objectif fixé.

Les agriculteurs doivent inspecter régulièrement leurs champs afin de contrôler rapidement les maladies des cultures de riz.

Des observations réalisées dans différentes localités montrent que les agriculteurs privilégient les variétés de riz de haute qualité telles que OM18 et OM5451, et utilisent moins les variétés parfumées en raison de leur sensibilité aux ravageurs et aux maladies. Ils réduisent activement la quantité de semences semées et appliquent des techniques permettant de diminuer les coûts de production, tout en réduisant les émissions de gaz à effet de serre et en mécanisant davantage les opérations de semis, de fertilisation et de traitement des cultures.

Dès le début de la saison, M. Nguyen Van Tam (commune de Binh Phuoc , district de Mang Thit) prend des mesures proactives pour prévenir la verse du riz : « Après la récolte d’hiver-printemps, je prépare le sol avec le plus grand soin, en l’aérant et en éliminant certains ravageurs du sol. Cela favorise la croissance du riz, notamment par des racines plus robustes, et réduit ainsi les risques de verse. De plus, je sème la variété de riz OM5451 en rangs, à raison de seulement 8 à 9 kg par hectare. »

D'après de nombreux agriculteurs, les conditions météorologiques du début de saison ont alterné fortes chaleurs et pluies hors saison, augmentant ainsi le risque de diverses maladies du riz. M. Tran Van Hanh (commune de Long Phuoc, district de Long Ho), tout en pulvérisant un fongicide pour lutter contre la pyriculariose, a déclaré : « Cette saison, nous prévoyons une recrudescence des maladies du riz. C'est pourquoi j'inspecte régulièrement mes rizières. Dès l'apparition des premiers signes de maladie, je prends des mesures préventives et je traite au bon moment. Si je tarde à intervenir, la maladie se propage rapidement et les pertes sont plus importantes. »

Selon les autorités, plusieurs maladies du riz sont apparues récemment et leur propagation devrait s'intensifier considérablement. La semaine dernière, la pyrale du riz a touché plus de 500 hectares, soit une augmentation de plus de 230 hectares par rapport à la semaine précédente. La pyriculariose, la tache brune et la jaunisse ont quant à elles affecté plus de 350 hectares, soit une augmentation de 100 hectares, avec un taux de prévalence de 5 à 10 %. Ces maladies affectent les cultures de riz du tallage à l'épiaison. Elles sont présentes dans les communes des districts de Long Ho, Mang Thit, Binh Tan, Tam Binh et Tra On, ainsi que dans la ville de Binh Minh.

Plus précisément, l'incidence de la pyriculariose, de la tache brune et du jaunissement des feuilles du riz peut augmenter en raison des fortes chaleurs, du fort ensoleillement, des pluies hors saison fréquentes et du fait que la maladie se développe pendant la phase de tallage et d'épiaison du riz ; la tordeuse des feuilles peut apparaître et causer des dégâts légers durant ces mêmes phases. En particulier, les champs à forte densité de plantation, avec une fertilisation azotée excessive et cultivés avec des variétés sensibles peuvent présenter des niveaux d'infection modérés.

De plus, les conditions météorologiques complexes, caractérisées par une chaleur et une sécheresse importantes, sont très favorables aux ravageurs et aux maladies du riz au stade de plantule, notamment aux thrips, qui causent des dégâts considérables. Les thrips endommagent les feuilles en provoquant leur enroulement à l'extrémité, leur flétrissement, leur rétrécissement et leur jaunissement, surtout dans les rizières où le niveau d'eau est bas. Les cicadelles du riz apparaissent et causent des dégâts localisés aux cultures, du stade de tallage tardif jusqu'à l'épiaison.

Les prévisions indiquent que la superficie infectée continuera de s'étendre en raison des basses températures, de l'humidité élevée, de l'utilisation de variétés sensibles et d'une fertilisation azotée excessive. Si elle est détectée et traitée rapidement, cette infection pourrait causer des dégâts et affecter le rendement du riz. Par ailleurs, il convient de surveiller les rats lors des semis, les aleurodes et la brûlure bactérienne des feuilles lors de l'épiaison et de la floraison.

Le Département de la production végétale et de la protection des cultures signale que les conditions météorologiques de transition, combinées au stade de croissance du riz, sont propices à l'apparition et à la propagation des ravageurs et des maladies. Par conséquent, les agriculteurs doivent inspecter régulièrement leurs champs afin de mettre en œuvre des mesures de gestion efficaces, notamment contre les maladies. Dès l'apparition des premiers signes de maladie, il convient d'interrompre l'application d'engrais azotés et d'appliquer rapidement des pesticides spécifiques, en évitant de les mélanger avec des engrais foliaires. Il est recommandé de pulvériser des produits phytosanitaires pour prévenir la pyriculariose et la décoloration des grains de riz avant et après l'épiaison complète. Il est important de continuer à surveiller, à soigner et à gérer efficacement les zones infectées.

Parallèlement, les surfaces infestées par les adventices du riz augmentent rapidement au fil des saisons de culture. Il est conseillé aux agriculteurs de bien préparer leurs terres avant les semis afin d'éviter les pertes de rendement. Pour le riz d'été-automne au stade de plantule, il convient de surveiller attentivement les thrips et de limiter l'utilisation de pesticides lorsque la densité de population est faible. L'application de solutions telles que l'inondation des rizières combinée à la fertilisation renforcera la résistance des plants et favorisera leur rétablissement.

M. Nguyen Ngoc Thanh, chef adjoint du Sous-département de la production végétale et de la protection des végétaux (Département de l'agriculture et de l'environnement), a déclaré : « Le Sous-département a collaboré avec les collectivités locales pour diffuser l'information, dispenser des formations et transférer aux agriculteurs les avancées scientifiques et techniques, notamment en matière de riziculture durable. À ce jour, et compte tenu des résultats obtenus, le Sous-département continue d'accompagner les agriculteurs dans l'application concrète des solutions techniques avancées pour lesquelles ils ont été formés, contribuant ainsi à une meilleure efficacité de la culture du riz d'été-automne. »

Bien que la récolte de riz d'été-automne de cette année soit confrontée à de nombreuses difficultés dues aux conditions météorologiques et aux maladies, grâce au soutien d'organismes spécialisés et aux soins attentifs des agriculteurs, on estime qu'elle sera très productive, contribuant ainsi à accroître les profits des agriculteurs.

Texte et photos : NGUYEN KHAN

Source : https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202505/tap-trung-cham-care-lua-he-thu-34c4db0/