Les agriculteurs sont occupés à récolter les pomelos de Dien pour le Nouvel An lunaire 2026.

À l'approche du Nouvel An lunaire 2026, l'activité bat son plein dans les vergers de pomelos du quartier de Phu Dien, considéré comme la « capitale » du pomelo de Dien à Hanoï. Dès l'aube, les ouvriers s'affairent à la récolte et au tri des pomelos afin d'assurer un approvisionnement suffisant pour le marché du Têt.

Báo Tin Tức•04/02/2026

D'après les journalistes du quotidien Tin Tuc va Dan Toc (Actualités et Nation), la récolte des pomelos de Dien a lieu chaque année autour du douzième mois lunaire. Sur les branches des vieux arbres, les pomelos mûrs, dorés et charnus sont cueillis avec soin par les habitants, puis triés et disposés avec rigueur directement dans le verger afin de garantir leur qualité lors de leur mise sur le marché.

Mme Hoang Thi Thu, propriétaire d'un verger de pomelos Dien dans la région, a déclaré : « Cette année, le verger familial fournit deux types de pomelos. Les plus beaux, de haute qualité, se vendent entre 35 000 et 50 000 VND le fruit ; les autres, de qualité inférieure, entre 20 000 et 30 000 VND le fruit. Les prix sont globalement stables par rapport aux années précédentes. »

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Les pomelos Diễn mûrs, encore jaunes sur les branches, sont un choix populaire pour de nombreux consommateurs comme cadeaux pendant le Têt (Nouvel An lunaire).

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Branches chargées de pomelos dans la « capitale » des pomelos de Dien à Hanoi .

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Les habitants du quartier de Phu Dien utilisent des perches spécialisées pour récolter les pomelos dans les jours précédant le Nouvel An lunaire 2026.

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Les ouvriers s'affairent à récolter et à trier les pomelos de Dien dans les vergers.

D'après les arboriculteurs, les pomelos de Dien se caractérisent par leur petite taille et leur peau jaune à maturité. Plus l'arbre est âgé, plus la chair est sucrée et l'arôme prononcé. Les jeunes arbres produisent généralement des fruits moins savoureux, n'ayant pas encore atteint la saveur caractéristique de cette variété.

Le verger de pomelos de la famille de Mme Thu compte actuellement environ 2 000 arbres, chacun produisant entre 80 et 300 fruits selon son âge. À ce jour, le verger a vendu plus de 10 000 fruits, le reste ayant été précommandé par des particuliers et des commerçants pour le Nouvel An lunaire 2026.

M. Nguyen Gia Dung, propriétaire d'un verger de pomelos de plus de 4 hectares comptant environ 2 000 arbres, a déclaré que le coût d'investissement pour chaque récolte de pomelos est considérable. « Le coût des engrais et de la main-d'œuvre chaque saison s'élève à environ 600 millions de VND, sans compter les dépenses imprévues. Un seul arbre peut produire entre 100 et 300 fruits. Les clients peuvent acheter des arbres individuels ou des arbres entiers directement au verger », a expliqué M. Dung.

Grâce à l'étendue des surfaces cultivées et au grand nombre d'arbres, de nombreux vergers ont recours à des machines pour faciliter la récolte et le transport, ce qui permet de gagner du temps et de réduire les coûts de main-d'œuvre. Dès la récolte des pomelos, les consommateurs et les négociants les achètent immédiatement, animant ainsi un marché dynamique.

Outre la satisfaction des besoins de consommation et la production de cadeaux pour le Têt, de nombreux vergers de pomelos de Dien ont, ces dernières années, ouvert leurs portes aux visiteurs pour la découverte et la photographie. En moyenne, chaque verger accueille entre 50 et 100 visiteurs par jour, ce qui contribue à l'augmentation des revenus et à la promotion de la marque de pomelo de Dien.

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La sélection de pomelos Dien mûrs et de haute qualité directement dans le verger garantit leur qualité avant leur arrivée sur le marché.

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Le propriétaire du verger de pomelos de Dien inspecte et sélectionne chaque pomelo pour servir les clients individuels et les commerçants.

D'après les producteurs, bien conservés, les pomelos de Dien peuvent se garder de 4 à 6 mois. Leur peau peut se flétrir, mais leur chair restera sucrée, parfumée et juteuse.

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Les touristes visitent et prennent des photos dans le verger de pomelos de Dien, croulant sous les fruits pendant la saison des récoltes.

Grâce à son prix stable et à sa qualité garantie, le pomelo de Dien reste l'une des spécialités recherchées par les consommateurs à chaque fête du Têt, un ajout familier aux plateaux de fruits de nombreuses familles.

Le Phu/Journal d'actualités et de groupes ethniques

Source : https://baotintuc.vn/anh/tat-bat-thu-hoach-buoi-dien-phuc-vu-tet-nguyen-dan-2026-20260203170451090.htm