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La taurine a le potentiel d’aider les gens à vivre plus longtemps et en meilleure santé.

Báo Cần ThơBáo Cần Thơ14/06/2023


Après avoir étudié et découvert que la taurine ralentissait le processus de vieillissement chez les singes, les souris et les vers, et aidait les vieilles souris à prolonger leur durée de vie en bonne santé jusqu'à 12 %, les scientifiques de l'Université de Columbia (États-Unis) pensent que cet acide aminé peut également aider les humains à vivre longtemps et en bonne santé dans la vieillesse.

Nhóm thực phẩm giàu taurine.

Groupes alimentaires riches en taurine.

Dans une étude publiée dans la revue Science, une équipe dirigée par le Dr Vijay Yadav a examiné les taux de taurine dans le sang de singes, de souris et d'humains et a constaté que ces taux diminuaient significativement avec l'âge. Par exemple, les taux de taurine chez les personnes de 60 ans ne représentaient qu'un tiers de ceux des enfants de 5 ans. Pour déterminer si la carence en taurine était une cause du vieillissement, l'équipe a ensuite divisé 250 souris, soit l'équivalent d'une personne de 45 ans, en deux groupes, l'un recevant de la taurine ou une autre solution.

Les résultats ont montré que dans le groupe de souris ayant reçu de la taurine, l'espérance de vie des souris femelles a augmenté de 12 % et celle des souris mâles de 10 %, ce qui équivaut à aider les souris à vivre 3 à 4 mois de plus et environ 7 à 8 ans de plus que les humains. Comparées au groupe témoin, les souris ayant reçu de la taurine ont également vécu en meilleure santé pendant un an. Leur dépense énergétique, leur masse osseuse ont augmenté, leur force musculaire et leur endurance ont été améliorées, et leur résistance à l'insuline, leurs symptômes dépressifs et leurs comportements anxieux ont diminué. L'équipe a également constaté des effets positifs similaires chez les singes ayant reçu de la taurine.

Bien qu'il ne soit pas encore certain que la supplémentation en taurine améliore la santé et la longévité humaines, des études menées sur des adultes en Europe montrent son potentiel. Plus précisément, après avoir examiné les paramètres de santé de 12 000 adultes âgés de 60 ans et plus, les experts ont constaté que les personnes présentant des taux élevés de taurine vivaient en meilleure santé, présentaient des taux d'obésité, d'inflammation et d'hypertension plus faibles, et étaient moins susceptibles de développer un diabète de type 2. Selon Yadav, ces résultats corroborent l'hypothèse selon laquelle une carence en taurine contribue au vieillissement humain.

DINH NHI (selon Medical News Today)



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