Coucher de soleil sur la lagune de Thi Tuong - Photo : site du district de Tran Van Thoi
Jusqu'à présent, nous n'avons entendu parler de cet endroit que dans les essais du célèbre écrivain Nguyen Ngoc Tu, Dat Mui, et tout le monde est excité.
La lagune de Thi Tuong (ou lagune de Ba Tuong) est une lagune naturelle de la province de Ca Mau , située à la frontière entre les districts de Tran Van Thoi et de Phu Tan. Surnommée le « lac marin au milieu du delta », elle est la plus grande lagune du delta du Mékong et se trouve à 40 km au sud-ouest de la ville de Ca Mau.
Nous avons dû prendre la voiture, consulter Google Maps et téléphoner pour demander notre chemin. Heureusement, nous avons trouvé le bon numéro de téléphone du responsable de l'espace tourisme culinaire du lagon. Il a donc donné à tout le groupe des indications et des instructions détaillées.
À bien y regarder, il a fallu plus d'une douzaine d'appels, la voiture a dépassé le virage et a dû faire deux ou trois allers-retours avant d'arriver à destination. Nous avons garé la voiture dans la cour en briques d'une connaissance (présentée par le propriétaire) et sommes montés sur le bateau en plastique composite alors qu'il faisait déjà nuit. En levant les mains devant nos visages, nous ne voyions plus rien.
M. Ba Hung - la personne qui nous a guidés au téléphone - nous a dit de garer la voiture dans cette cour, quelqu'un du lagon viendrait nous chercher en bateau.
Un sampan de nuit sur la lagune de Thi Tuong (Ca Mau) - Photo : NGUYEN THANH BINH
Le bateau s'éloigna du rivage et fila droit vers le milieu du lagon, au cœur de la nuit silencieuse. Tout autour, c'était le noir complet, rien que l'eau. Le groupe de six personnes, totalement étrangères à la mer et au monde, était assis joyeusement sur le bateau, mené par le capitaine, filant à toute vitesse. La peur, l'excitation et l'envie de découvrir de nouvelles choses ont fait de notre groupe des expériences inoubliables.
Comme c'était la première fois que nous venions ici, chacun en a profité pour interroger le batelier sur la lagune de Thi Tuong. J'ai appris qu'elle était constituée d'alluvions provenant des rivières My Binh et Ong Doc, ainsi que de nombreux canaux des districts de Phu Tan, Tran Van Thoi et Cai Nuoc (Ca Mau). Sa partie la plus large mesure environ 3 km, sa longueur est de 10 km et sa superficie est d'environ 700 ha.
Ce lagon de Thi Tuong était à l'origine peu profond. Son point le plus profond n'atteignait qu'un mètre environ. En avril, pendant la saison sèche, il y avait parfois environ 20 cm d'eau par endroits. L'annonce du niveau de l'eau a rassuré tous ceux qui étaient assis sur la petite embarcation au milieu du lagon !
Après avoir zigzagué un moment le long du lagon, le bateau a finalement accosté à une maison en bois construite en hauteur, au milieu du lagon, à environ deux mètres au-dessus de l'eau. Nous avons grimpé ensemble et suivi le sentier jusqu'à la maison flottante. En contrebas, des filets contenaient toutes sortes de poissons frais, des crevettes et des escargots encore craquants – les produits du lagon exploités pour servir ce « restaurant gastronomique ».
L'appeler un restaurant est une façon élégante de le dire, mais ce n'est qu'une maison sur pilotis en bois construite à peu près au milieu du lagon pour servir à des fins touristiques.
Nous en avons profité pour nous promener et admirer la vue. D'après le capitaine, le lagon de Thi Tuong est plus beau au petit matin et au coucher du soleil. À présent, l'eau est immense et le ciel est d'un noir absolu, impossible de savoir où aller…
La brise printanière soufflait sur le lagon, apportant une fraîcheur particulière. Sans un mot, chacun regrettait de ne pas être venu plus tôt, d'avoir pu admirer le coucher de soleil sur le lagon et de prendre d'autres photos relaxantes.
Après avoir interrogé M. Ba Hung et écouté une brève présentation du lagon de Thi Tuong, la cuisine a commencé à servir les plats. Les plats étaient préparés avec soin, avaient l'air délicieux, avaient le goût recherché et étaient proposés à un prix raisonnable.
Nous étions tous fatigués et affamés après une longue journée de voyage depuis Hô-Chi-Minh-Ville, alors nous avons mangé avec plaisir et savouré les délicieux plats. La sensation de savourer des produits frais et locaux, combinée à la fraîcheur d'une maison au bord de la lagune, est une expérience touristique rare.
Après avoir terminé notre repas et nous être reposés un peu, le même bateau nous a ramenés sur la rive, au même endroit. Après avoir fait le tour du bateau comme pour saluer le « restaurant flottant », le bateau a replongé dans la nuit noire, jusqu'à ce que les lumières du restaurant s'éteignent. Nous sommes ensuite retournés au quai, où nous avons garé notre voiture dans l'après-midi.
De retour à la ville de Ca Mau le soir, en cherchant sur Internet pour en savoir plus sur la lagune de Thi Tuong, en relisant les œuvres de l'écrivain Dat Mui, j'aime encore plus la terre au bout de la Patrie, l'endroit qui a laissé des moments inoubliables de l'Année du Dragon !
Les ménages pratiquent le tourisme spontané sur la lagune de Thi Tuong - Photo : VOV
Le 24 février (pleine lune du premier mois lunaire) est la date limite de réception des candidatures pour le concours « Mes moments du Têt »
Le concours Mes Moments du Têt est une opportunité pour les lecteurs de partager les plus beaux moments et les expériences inoubliables du Têt avec leurs proches et amis.
Chaque article doit comporter au maximum 1 000 mots en vietnamien et doit inclure des photos, des albums photo ou des vidéos.
Les participants au concours partagent des destinations idéales et des contrées uniques . Grâce à vos récits, vous permettrez à de nombreuses personnes de découvrir de nouvelles contrées et des lieux incontournables lors de leurs voyages printaniers.
Il pourrait s'agir d'un article relatant les moments où les amis et la famille se réunissent, célèbrent le Têt et s'amusent ensemble.
Il s'agit de notes et de récits d'expériences personnelles issues de voyages et de déplacements professionnels loin de chez vous pendant le Têt que vous avez vécus.
Un concours photo mettant en valeur la beauté d'un lieu ou d'une région que vous avez visité. C'est l'occasion de partager les couleurs vibrantes et les magnifiques paysages du Vietnam ou des pays que vous avez visités.
Du 25 janvier au 24 février, les lecteurs peuvent envoyer leurs articles à khoangkhactet@tuoitre.com.vn.
La cérémonie de remise des prix et le résumé devraient avoir lieu en mars 2024. La structure des prix comprend 1 premier prix (15 millions de VND en espèces et cadeaux), 2 deuxièmes prix (7 millions de VND et cadeaux), 3 troisièmes prix (5 millions de VND et cadeaux).
Le programme est sponsorisé par HDBank.
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