Coucher de soleil sur la lagune de Thi Tuong - Photo : Site Web du district de Tran Van Thoi
Ce lieu, dont nous n'avions entendu parler ou que nous avions seulement lu dans les essais du célèbre écrivain Nguyen Ngoc Tu, attire désormais beaucoup d'attention.
La lagune de Thi Tuong (ou lagune de Ba Tuong) est une lagune naturelle de la province de Ca Mau , située à la frontière des districts de Tran Van Thoi et de Phu Tan. Plus grande lagune du delta du Mékong, elle est surnommée « le lac du delta » et se trouve à 40 km au sud-ouest de la ville de Ca Mau.
Nous avons continué à rouler, consultant Google Maps et téléphonant pour demander notre chemin. Par chance, nous avons trouvé le numéro de téléphone du responsable du tourisme culinaire sur le lagon. Il a alors donné à tout le groupe des indications et des instructions détaillées.
Le trajet semblait interminable, mais il nous a fallu plus d'une douzaine d'appels téléphoniques, la voiture a raté la sortie, et nous avons dû faire deux ou trois allers-retours avant d'enfin arriver à destination. Après avoir garé la voiture dans la cour carrelée de la maison d'une connaissance (recommandée par le propriétaire), nous avons embarqué péniblement sur une petite barque en plastique composite alors que le crépuscule tombait, et nous ne pouvions rien voir, même en nous cachant le visage avec les mains.
M. Ba Hung, qui nous a guidés par téléphone, nous a spécifiquement indiqué de garer notre voiture dans cette cour, et que quelqu'un viendrait nous chercher depuis le lagon en petit bateau.
Un petit bateau de nuit sur le lagon de Thi Tuong (Ca Mau) - Photo : NGUYEN THANH BINH
La petite embarcation fit demi-tour, quitta la rive et plongea droit au cœur du lagon en pleine nuit. Tout autour, l'obscurité était totale, une immense étendue d'eau s'étendait à perte de vue. Nous étions six, de parfaits inconnus, entassés dans le bateau, que le pilote manœuvrait à une vitesse vertigineuse. Un mélange de peur, d'excitation et d'envie de découvrir l'inconnu rendit cette expérience inoubliable.
Comme c'était la première fois que chacun visitait la lagune de Thi Tuong, ils en profitèrent pour interroger le batelier sur le sujet. J'appris que la lagune s'était formée grâce aux dépôts alluviaux des rivières My Binh et Ong Doc, ainsi que de nombreux canaux provenant des districts de Phu Tan, Tran Van Thoi et Cai Nuoc (Ca Mau). À son point le plus large, la lagune mesure environ 3 km de large et 10 km de long, pour une superficie d'environ 700 hectares.
À l'origine, la lagune de Thi Tuong était peu profonde, son point le plus profond n'atteignant qu'un mètre environ. En avril, pendant la saison sèche, le niveau d'eau descendait parfois à peine à 20 cm. En apprenant cela, tous ceux qui se trouvaient dans leurs petites embarcations au milieu de la lagune se sentirent quelque peu rassurés !
Après avoir longé la lagune en suivant un chemin sinueux, la petite embarcation accosta enfin devant une maison en bois construite en hauteur, au milieu de la lagune, à environ deux mètres au-dessus de l'eau. Nous nous sommes serrés les uns contre les autres pour monter à bord, en suivant un sentier jusqu'à la maison flottante. En dessous, des filets contenaient diverses sortes de poissons frais, de crevettes et d'escargots encore frétillants – les produits de la lagune destinés à approvisionner ce « restaurant culinaire ».
L'appeler restaurant, ça fait chic, mais ce n'est qu'une rudimentaire maison sur pilotis en bois construite au milieu d'un marais à des fins touristiques.
Nous en avons profité pour flâner et admirer le paysage. D'après le batelier, la lagune de Thi Tuong est particulièrement belle tôt le matin et au coucher du soleil. Or, à cet instant précis, nous étions entourés d'immenses étendues d'eau et le ciel était d'un noir d'encre, nous empêchant de nous orienter.
Une douce brise printanière soufflait sur le lagon, apportant une fraîcheur vivifiante. Sans un mot, chacun regrettait de ne pas être venu plus tôt pour admirer le coucher de soleil sur le lagon et immortaliser davantage ce moment de détente.
Après avoir discuté avec M. Ba Hung et entendu une brève présentation du lagon de Thi Tuong, le service a commencé. Les plats étaient soignés, appétissants et authentiques, le tout à des prix raisonnables.
Après une longue journée de voyage depuis Hô Chi Minh-Ville, nous étions tous fatigués et affamés, et avons donc pleinement savouré ce repas. Déguster des fruits de mer fraîchement pêchés, dans la fraîcheur et la brise agréables de la maison au bord du lagon, est une expérience que peu d'autres destinations touristiques peuvent offrir.
Après avoir terminé notre repas et nous être reposés un moment, la même petite embarcation nous a ramenés à terre, à notre emplacement initial. Faisant demi-tour comme pour dire adieu au « restaurant flottant », le bateau a filé dans l'obscurité jusqu'à ce que les lumières du restaurant s'éteignent. Nous sommes alors retournés au quai où nous avions garé notre voiture plus tôt dans l'après-midi.
De retour à Ca Mau le soir, j'ai cherché sur Internet pour en savoir plus sur la lagune de Thi Tuong, relisant les œuvres de l'écrivain originaire de Ca Mau, et mon amour et mon appréciation pour cette région la plus méridionale du pays se sont encore renforcés, un lieu qui recèle des moments inoubliables des fêtes du Têt de l'Année du Dragon !
Des ménages locaux pratiquent des activités touristiques informelles sur la lagune de Thi Tuong - Photo : VOV
Le 24 février (le 15e jour du premier mois lunaire) est la date limite pour soumettre les candidatures au concours « Mon moment du Têt ».
Le concours « Mon moment Têt » offre aux lecteurs l’opportunité de partager de beaux moments et des expériences inoubliables vécues pendant le Têt en famille et entre amis.
Chaque article ne doit pas dépasser 1 000 mots en vietnamien ; l’inclusion de photos, de séries de photos ou de vidéos est encouragée.
Votre article doit faire découvrir vos destinations préférées et les lieux insolites à visiter. Grâce à votre récit, vous aiderez de nombreuses personnes à découvrir de nouveaux horizons et des sites incontournables pour un voyage printanier.
Il pourrait s'agir d'un article relatant des moments de retrouvailles entre amis et en famille, célébrant le Têt (Nouvel An lunaire) et s'amusant ensemble.
Ce sont des notes et des récits d'expériences personnelles vécues lors de voyages et de déplacements professionnels loin de chez vous pendant les vacances du Nouvel An lunaire.
Ce concours photo met en valeur la beauté des sites, lieux ou régions que vous avez visités. C'est l'occasion de raconter l'histoire des couleurs éclatantes et des magnifiques paysages du Vietnam ou des pays que vous avez parcourus.
Du 25 janvier au 24 février, les lecteurs peuvent soumettre leurs contributions à khoanhkhactet@tuoitre.com.vn.
La cérémonie de remise des prix et l'événement de clôture sont prévus en mars 2024. La structure des prix comprend 1 premier prix (15 millions de VND en espèces et cadeaux), 2 deuxièmes prix (7 millions de VND et cadeaux) et 3 troisièmes prix (5 millions de VND et cadeaux).
Ce programme est sponsorisé par HDBank.
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