En relâchant ces 6 animaux dans un jardin de poivrons, les habitants d'un village de Lam Dong ont immédiatement constaté quelque chose de surprenant.

La coopérative agricole de haute technologie de Phi Lieng a été créée en 2020, et ses membres sont des agriculteurs du village de Trung Tam, commune de Phi Lieng.

Depuis sa création, la coopérative s'est concentrée sur une production agricole de pointe, fournissant des produits agricoles de haute qualité. Comptant initialement sept membres, la coopérative Phi Lieng se spécialise dans la culture sous serre de trois types de plantes : poivrons, tomates et concombres.

Lâcher des araignées prédatrices dans le jardin de poivrons

M. Phi Van Thin, jeune directeur de la coopérative agricole de haute technologie Phi Lieng, a expliqué que les terres de Phi Lieng bénéficient d'un climat frais, idéal pour la culture des poivrons et des tomates. C'est pourquoi les membres de la coopérative se concentrent sur ces deux plantes populaires, cultivées sous serre selon les normes en vigueur. M. Thin a également indiqué qu'après des mois de perturbations liées à la pandémie de COVID-19, la production et l'activité commerciale de la coopérative ont commencé à se redresser en 2022.

« En 2022, la coopérative a distribué 280 000 plants de tomates, de poivrons et de concombres à ses membres et aux ménages affiliés. Nous avons également fourni près de 200 tonnes d’engrais divers à un prix inférieur de 2 000 VND/kg au prix du marché pour les agriculteurs et les membres. La coopérative a notamment acheté des produits pour ses membres ainsi que pour 33 ménages associés, ce qui a permis de récolter 600 tonnes de poivrons, de tomates et de concombres », se souvient Phi Van Thin, évoquant la reprise d’activité de la coopérative après la pandémie.

Au cours de la première année suivant la pandémie, la coopérative a généré un chiffre d'affaires total de 15 milliards de VND pour ses membres, un chiffre véritablement encourageant pour les agriculteurs des régions reculées.

En 2023, la superficie totale des serres des membres de la coopérative s'élève à 4 hectares, tandis que celle des agriculteurs associés atteint 6 hectares. La coopérative produit et consomme environ 1 000 tonnes de produits agricoles divers. Le chiffre d'affaires de 20 milliards de VND réalisé en 2023 témoigne de la bonne performance des produits des agriculteurs associés. Les fruits et légumes de la coopérative sont distribués dans les supermarchés et les grandes surfaces, touchant ainsi un large public de consommateurs à travers tout le pays.

« La culture des poivrons, des concombres et des tomates exige un environnement de serre et des procédés agricoles très rigoureux, garantissant ainsi la sécurité de tous. Les agriculteurs, ainsi que les membres associés de la coopérative Phi Lieng, se conforment aux normes VietGAP et visent à produire des produits agricoles biologiques et sains », a déclaré M. Phi Van Thin.

L'une des caractéristiques les plus remarquables de la coopérative agricole propre Phi Lieng est sa transition vers l'agriculture biologique. La coopérative s'est associée à la société Dalat Hasfarm pour introduire des ennemis naturels dans sa culture de poivrons.

M. Phi Van Thin a déclaré : « En réalité, les agriculteurs cultivant des piments et des tomates sous serre veillent toujours à respecter scrupuleusement la réglementation agricole en matière de pulvérisation. Cependant, nous reconnaissons que, pour produire des produits biologiques et plus sains, ils doivent maîtriser les techniques agricoles de pointe et recourir aux auxiliaires de culture. Avec l'aide de la société Dalat Hasfarm, nous avons mené des essais sur quatre exploitations d'un hectare chacune, en y introduisant six espèces d'auxiliaires, comme des araignées et des punaises, afin de lutter contre les vers à soie, les vers verts et les insectes nuisibles, et ainsi limiter l'utilisation de pesticides. »

Il faut reconnaître que le passage brutal des pesticides à l'utilisation d'ennemis naturels dans les pratiques agricoles a déstabilisé les agriculteurs. Cependant, face aux résultats positifs obtenus, nous avons conclu que l'élevage d'ennemis naturels, en lieu et place des pesticides, représente l'avenir de la Coopérative agricole de haute technologie de Phi Lieng.

M. Phi Van Thin a indiqué que les semences d'ennemis naturels fournies par la société Dalat Hasfarm sont très coûteuses. Bien que l'efficacité de ces ennemis naturels dans la culture des tomates et des poivrons de la coopérative soit excellente, l'approvisionnement en semences reste une préoccupation majeure pour les agriculteurs. C'est pourquoi M. Thin a révélé que la coopérative expérimente la production de semences en élevant activement des ennemis naturels pour favoriser leur reproduction et en produisant des semences directement dans les jardins.

M. Thin a expliqué que les agriculteurs n'ont pas accès à des infrastructures de recherche comme la société Dalat Hasfarm, mais que lui et d'autres agriculteurs ont néanmoins mené des expériences sur place, en construisant des cages et en installant des moustiquaires pour tester la reproduction des ennemis naturels de la nature. Il est convaincu qu'avec la persévérance des agriculteurs, ces ennemis naturels pourront prospérer et se reproduire dans les conditions simples d'une coopérative isolée.

M. Nguyen Van Bao, directeur général adjoint de Dalat Hasfarm, a déclaré que l'entreprise accorde une réduction de 20 % et propose des formations ainsi qu'un accompagnement technique attentif et personnalisé aux membres de la coopérative Phi Lieng et de l'Association des agriculteurs associés. M. Bao a indiqué que, dans le but commun de bâtir une agriculture durable, Dalat Hasfarm est prête à accompagner les agriculteurs dans la diffusion à grande échelle de l'élevage d'auxiliaires pour lutter contre les insectes nuisibles, en remplacement des pesticides. La coopérative Phi Lieng, spécialisée dans les applications agricoles de haute technologie, est l'un des partenaires de Dalat Hasfarm et ambitionne d'étendre l'utilisation des auxiliaires pour une agriculture plus respectueuse de l'environnement.

Source : https://danviet.vn/tha-6-con-dong-vat-nay-vo-vuon-ot-chuong-dan-mot-thon-o-lam-dong-lien-thay-dieu-bat-ngo-20241009144558415.htm