Étudiants de l'Université d'Industrie et de Commerce de Hô-Chi-Minh-Ville à la bibliothèque
S'adressant aux journalistes du journal Lao Dong, le professeur associé Dr Nguyen Xuan Hoan, directeur de l'école, a déclaré que le changement de nom de l'école vise à mener à bien la tâche politique assignée par le ministère de l'Industrie et du Commerce ; il est également conforme à l'orientation de la formation multidisciplinaire et multidisciplinaire pour servir des ressources humaines de haute qualité pour le secteur de l'industrie et du commerce et la société ; et en même temps, il est conforme à la vision, à la mission et à la stratégie de développement de l'école.
L'Université de l'industrie alimentaire de Ho Chi Minh-Ville - aujourd'hui Université de l'industrie et du commerce de Ho Chi Minh-Ville - a une histoire qui remonte à 1982. À cette époque, le ministère de l'industrie alimentaire a publié la décision 986/CNTP sur la création de l'École d'économie et de technologie de l'industrie alimentaire de Ho Chi Minh-Ville pour former et encourager une équipe de personnel économique et technique pour l'industrie alimentaire dans le Sud.
En 1986, il a été transformé en lycée de l'industrie alimentaire de Ho Chi Minh-Ville pour répondre aux besoins de formation des ressources humaines techniques qualifiées dans l'industrie alimentaire.
En 2001, il a été transformé en Collège d'industrie alimentaire de Hô-Chi-Minh-Ville.
En 2010, l'école est officiellement devenue l'Université de l'industrie alimentaire de Ho Chi Minh-Ville conformément à la décision n° 284/QD-TTG du Premier ministre .
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