La société par actions Viet Y Honey Bee, située dans le quartier de Cong Hoa (Chi Linh), est l'une des premières entreprises à chercher à exploiter les produits des abeilles mellifères naturelles.
En 2008, la société par actions Viet Y Honey Bee a été créée dans le quartier de Cong Hoa (Chi Linh). C'est l'une des premières entreprises à chercher à exploiter les produits issus du miel naturel des abeilles. Grâce à des efforts inlassables, en 2020, la société a obtenu la certification OCOP 3 étoiles pour 3 produits, notamment la gelée royale, le nid de cire d'abeille spécial et le miel de spécialité Chi Linh. Poursuivant le succès des produits OCOP, en 2022, l'entreprise continuera à faire certifier ses produits à base de miel de gelée royale avec OCOP 3 étoiles.
La société par actions Viet Y Honey Bee possède actuellement 2 000 colonies d'abeilles et est également associée à de nombreuses grandes fermes apicoles dans d'autres localités. L'entreprise déplace continuellement des fermes apicoles en fonction de la saison des fleurs vers de grandes zones montagneuses de Chi Linh telles que la zone de la pagode Thanh Mai, Con Son - Kiep Bac. Les colonies d'abeilles mellifères sont également situées dans de nombreuses zones écotouristiques à travers le pays telles que Yen Tu, Ha Long, Van Don, au pied des collines de Ba Na, Da Lat...
Les colonies d’abeilles mellifères sont situées dans de nombreux endroits à travers le pays, de sorte que le miel produit est diversifié. Le miel de qualité combiné à la gelée royale crée un produit de miel à la gelée royale délicieux, nutritif et sain. En plus d'augmenter la résistance, de réguler la pression artérielle et de stimuler l'appétit, le miel de gelée royale aide également à réduire le stress et contribue à la beauté.
Mme Nguyen Thi Thanh Huyen, directrice de Viet Y Honey Joint Stock Company, a affirmé : « Nous nous engageons à ce que les produits à base de gelée royale de l'entreprise soient entièrement naturels, sans produits chimiques, conservateurs ni mélanges. Nous combinons exploitation et production de miel dans les principales zones touristiques du pays. Grâce à cela, le produit bénéficie de la confiance des consommateurs et consolide sa position sur le marché. »
Pour garantir la qualité du miel, en plus d'exploiter les produits apicoles traditionnels, l'entreprise s'associe également à la technologie apicole avancée de pays tels que la Russie, l'Allemagne, l'Australie, les États-Unis, etc. L'entreprise augmente ses investissements dans l'amélioration des races, l'application de processus de prévention et de traitement des maladies, l'exploitation raisonnable des produits, la construction d'installations de transformation locales, l'introduction de nouvelles avancées techniques dans la production, l'amélioration des compétences techniques et de gestion des apiculteurs.
Actuellement, de nombreux produits de miel standard OCOP 3 étoiles de la société ont été exportés vers les marchés coréen et japonais et ont été bien accueillis par les consommateurs locaux. Il est prévu qu'en 2023, l'entreprise construira une usine et étendra son échelle dans le sens de combiner la production avec l'exploitation du potentiel touristique local.
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