Mettre en œuvre à l’unanimité le projet de développement d’un cheptel bovin de boucherie de haute qualité

Cet après-midi, 24 septembre, Ha Sy Dong, vice-président permanent du Comité populaire provincial de Quang Tri, a présidé une séance de travail avec la Société par actions d'agriculture biologique commerciale de Quang Tri sur le projet de développement d'un cheptel bovin de haute qualité, associé à la construction d'un centre expérimental, au transfert de technologies agricoles et à la mise en place de liens avec la consommation. Ho Dai Nam, chef du Département de la propagande du Comité provincial du Parti, était présent à la réunion.

Un représentant de la société par actions d'agriculture biologique commerciale de Quang Tri présente le projet - Photo : LA

Selon le rapport de la Quang Tri Commercial Organic Agriculture Joint Stock Company, afin de recevoir 100 vaches reproductrices dont : 80 vaches reproductrices croisées Senepol, croisées Zebu (croisement Brahman, croisement Sind) et 20 vaches de boucherie croisées BBB données par la ville de Hanoi ; en application de la politique du Comité populaire provincial, la société a construit un centre expérimental et de transfert de technologie agricole dans la commune de Hai Dinh, district de Hai Lang, d'une superficie de 8,4 hectares.

Investissement de près de 6 milliards de VND pour mettre en œuvre le projet, y compris les coûts de préparation de l'investissement, la construction de granges, d'entrepôts de stockage de nourriture, d'entrepôts de traitement du fumier, d'abris pour les vers de terre, de zones de traitement des eaux usées...

Jusqu'à présent, après neuf mois d'élevage au centre, il a été démontré que le troupeau reproducteur s'adapte bien aux conditions climatiques locales. La génération F1 de bovins de boucherie BBB a enregistré de bons résultats de croissance. L'étable utilise une litière biologique à base de sciure d'acacia et de cajeput pour minimiser les odeurs.

Le troupeau de vaches reproductrices soutenu par la ville de Hanoi est élevé au Centre d'expérimentation et de transfert de technologie agricole - Photo : LA

Afin d'évaluer l'efficacité et la proactivité de l'organisation de l'élevage et de la construction de modèles expérimentaux pour le cheptel reproducteur transféré par la ville de Hanoi, l'entreprise a proposé de mettre en œuvre un projet de développement d'un cheptel bovin de haute qualité, associé à la construction d'un centre expérimental, au transfert de techniques agricoles et à la mise en place d'un système de consommation de produits. La période de mise en œuvre du projet s'étend de 2023 à 2027.

Le chef du département de la propagande du comité provincial du Parti, Ho Dai Nam, prend la parole lors de la réunion - Photo : LA

L'objectif spécifique du projet est d'évaluer l'adaptabilité aux conditions climatiques locales et aux sources alimentaires, la croissance et la capacité de reproduction des vaches croisées Senepol, des vaches croisées Zebu pour la reproduction et des vaches croisées BBB pour la viande reçues de la ville de Hanoi.

Développer des formules et des rations alimentaires adaptées aux conditions de Quang Tri. Participer à la fourniture de services tels que l'alimentation et la production, contribuant ainsi à la formation de la chaîne de valeur de la viande bovine BBB à Quang Tri.

Proposer de développer des modèles d'élevage de bovins de boucherie de haute qualité à partir des sources de races, des aliments et des services du centre.

Rechercher et tester des modèles de production agricole biologique et d'agriculture circulaire associés à l'élevage bovin tels que : l'élevage de vers de terre à partir de fumier de vache, l'élevage d'anguilles à partir de vers de terre comme source de nourriture ; tester et produire des produits biologiques pour l'élevage et l'agriculture.

Construire un centre de transfert de technologie expérimentale et agricole pour devenir un point focal pour l'organisation de l'approvisionnement en vaches reproductrices de haute qualité pour répondre aux besoins en bétail de la province, avec un approvisionnement prévu d'environ 300 à 500 vaches reproductrices/an au cours de la période 2025-2027 et en augmentation constante dans les années suivantes.

Le vice-président permanent du Comité populaire provincial, Ha Sy Dong, a conclu la séance de travail - Photo : LA

Lors de la réunion, Ho Dai Nam, chef du Département de la propagande du Comité provincial du Parti, a suggéré que l'entreprise étudie et mette en œuvre l'augmentation du nombre de bovins de boucherie et de veaux reproducteurs. L'essai devrait également inclure d'autres races bovines croisées afin d'en évaluer l'efficacité.

En concluant la séance de travail, le vice-président permanent du Comité populaire provincial, Ha Sy Dong, a essentiellement accepté de mettre en œuvre le projet de développement d'un cheptel bovin de haute qualité associé à la construction d'un centre expérimental, au transfert de techniques agricoles et au lien dans la consommation des produits.

Parallèlement, il est demandé à l'entreprise de rechercher et de réviser certains contenus du projet afin de garantir sa conformité avec la réglementation et de l'achever en septembre 2024. Soulignant que le projet vise à construire un centre de transfert expérimental et technique pour l'agriculture afin de devenir un pôle expérimental de recherche scientifique, de tester des modèles de production agricole efficaces pour la réplication et de servir de base de référence pour l'élaboration de politiques de soutien au développement de la production animale et végétale.

Il est donc recommandé aux départements, succursales et localités de soutenir le centre dans la réalisation de travaux de recherche scientifique liés à des modèles expérimentaux en production agricole. L'entreprise doit prochainement achever et mettre en service une usine d'engrais organiques, et étudier et proposer un site pour la construction d'un abattoir.

Maigre

Source: https://baoquangtri.vn/thong-nhat-thuc-hien-de-an-phat-trien-dan-bo-thit-chat-luong-cao-188569.htm