La conférence a réuni le vice-ministre de l'Agriculture et de l'Environnement, Vo Van Hung, ainsi que des responsables de départements, bureaux et instituts relevant du ministère, des représentants du ministère des Finances , des représentants de six provinces du delta du Mékong, ainsi que des entreprises et coopératives participant au projet. Du côté des organisations internationales, étaient présents des représentants de l'ambassade d'Allemagne et du projet GIC au Vietnam.
La première étape pour changer votre état d'esprit
Le projet GIC Vietnam s'inscrit dans le cadre du programme « Centres d'innovation verte pour l'agriculture et l'alimentation » de l'initiative mondiale « Un monde sans faim ». Financé par le ministère fédéral allemand de la Coopération au développement (BMZ), il est mis en œuvre par la Coopération allemande au développement (GIC).
Il s’agit d’un projet d’importance pratique, apportant une contribution importante au développement durable de 6 provinces et villes du delta du Mékong, dont An Giang, Kien Giang, Dong Thap, Hau Giang, Soc Trang et la ville de Can Tho.
Le projet a favorisé l’innovation grâce à la mise en œuvre de 10 solutions avancées pour les agriculteurs, dont 6 solutions pour la chaîne de valeur du riz et 4 solutions pour la chaîne de valeur de la mangue.
Le vice-ministre de l'Agriculture et de l'Environnement, Vo Van Hung, a déclaré que le projet constitue une première étape importante pour les gestionnaires, les coopératives, les agriculteurs et les entreprises afin de passer d'une réflexion axée sur la production agricole à une réflexion économique, visant à développer une agriculture circulaire et à augmenter la valeur des produits.
« Le secteur agricole vietnamien évoluera certainement vers une production verte, propre, biologique et circulaire pour augmenter les revenus des agriculteurs », a déclaré le vice-ministre.
Contribuer à la restructuration du secteur agricole
Lors de l'événement, le vice-président du Comité populaire de la ville de Can Tho, Nguyen Ngoc He, a déclaré qu'après quatre ans de mise en œuvre, le projet avait produit de nombreux résultats concrets. Les revenus des petits producteurs se sont considérablement améliorés, les agriculteurs ont davantage d'emplois et une source de revenus stable, et la résilience de la chaîne de valeur du riz a été renforcée. Parallèlement, les modèles de production et d'affaires sont devenus plus compétitifs et ont réduit leur impact environnemental. Outre des résultats mesurables, le projet apporte également une valeur ajoutée considérable grâce à l'étroite collaboration entre l'ambassade d'Allemagne au Vietnam, l'Organisation allemande de développement et des experts allemands dans six provinces du delta du Mékong.
« Une coopération étroite, ainsi que l'esprit dynamique, créatif et la persévérance des parties participantes, sont des outils et des solutions utiles pour aider la ville à mettre en œuvre efficacement le programme de restructuration agricole », a déclaré M. He.
À Dong Thap, après 3 ans de mise en œuvre du projet, la province a organisé 195 cours de formation, dotant les agriculteurs de connaissances et de compétences, avec la participation de plus de 6 000 agriculteurs, dont 75 % sont des personnes âgées.
La province a également mis en œuvre de nombreux modèles de production durable, notamment le modèle de « production de riz selon les normes SRP » de la coopérative de Phu Tho, qui a permis d'augmenter les bénéfices moyens de 2,9 millions de VND/ha, de réduire les coûts et les prix de production, et d'étendre la superficie à 120 ha. La paille après récolte est collectée pour la production de champignons et comme matière première pour la fabrication d'engrais organiques traditionnels.
De plus, le modèle de « Production et commercialisation de substrat organique à partir de paille après la culture de champignons » de la coopérative Tan Binh apporte également une grande efficacité, avec une production de 150 à 200 tonnes/an, un bénéfice atteignant 120 millions de VND/an.
Pour les manguiers, le modèle « Application de techniques agricoles durables aux manguiers de Cat Chu » permet de réduire de 50 % l'utilisation d'engrais, d'économiser l'eau d'irrigation, d'augmenter la productivité à 15,6 tonnes/ha et d'améliorer la qualité des produits. Grâce notamment à l'application d'une technologie de conservation post-récolte, la durée de conservation des mangues est passée de 7 jours à 21 jours, favorisant ainsi les exportations vers des marchés comme l'Australie, les États-Unis et la Corée.
« Des résultats obtenus, Dong Thap a tiré de nombreux enseignements importants. Notamment, l'utilisation de produits biologiques à décomposition rapide plutôt que de brûler la paille contribue à réduire la pollution environnementale, à limiter les émissions de gaz à effet de serre et à améliorer la fertilité des sols. Parallèlement, la mécanisation de la collecte et de la réutilisation de la paille permet non seulement aux coopératives de développer leurs activités, mais aussi de créer des emplois et d'augmenter les revenus des agriculteurs », a déclaré M. Tran Thanh Tam, directeur adjoint du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement.
Principaux points à retenir du projet
Le vice-ministre de l'Agriculture et de l'Environnement, Vo Van Hung, a souligné cinq points importants tirés de la pratique de mise en œuvre du projet.
Tout d’abord, le plus grand succès du projet est son orientation vers un changement de mentalité et de méthodes de production des agriculteurs.
Deuxièmement, le projet a soutenu la fourniture de supports de formation faciles à comprendre et accessibles, aidant ainsi les agriculteurs et les coopératives à améliorer efficacement leurs connaissances. Avec plus de 200 000 agriculteurs formés, le projet a largement contribué à accroître la sensibilisation et les capacités de production.
Troisièmement, la numérisation et la quantification des activités de production et d’entreprise ont aidé les agriculteurs à changer leur état d’esprit, à rendre transparentes les valeurs d’entrée et de sortie, améliorant ainsi l’efficacité économique.
Quatrièmement, l'évolutivité du projet joue un rôle important. En fin de compte, la question est de savoir si ces modèles sont reproductibles. Selon lui, il s'agit d'une condition essentielle pour le développement durable futur.
Cinquièmement, le projet a permis de découvrir de nombreux problèmes qui nécessitent davantage de recherche et de développement, ouvrant de nouvelles directions pour le secteur agricole, contribuant au développement de la production agricole dans une direction moderne, efficace et durable.
Le vice-ministre Vo Van Hung a demandé aux autorités provinciales de poursuivre leur accompagnement, de ne pas laisser le projet s'arrêter, mais de l'élargir et de mobiliser davantage de ressources pour sa mise en œuvre. Il a également été nécessaire de renforcer les solutions pour lever les obstacles à la promotion de l'innovation, de renforcer la coopération et de développer les relations avec les partenaires internationaux. Les services concernés ont discuté avec l'ambassade d'Allemagne des prochains programmes de coopération.
« Le secteur agricole vietnamien ne doit pas seulement se concentrer sur la production, mais aussi augmenter la valeur des produits grâce à la transformation verte, afin que les agriculteurs puissent sourire dans leurs propres champs », a noté le vice-ministre.
Afin de reconnaître et d'honorer les personnes et les groupes ayant contribué de manière significative au projet, le vice-ministre de l'Agriculture et de l'Environnement, Vo Van Hung, a décerné la médaille « Pour la cause de l'agriculture et du développement rural » à Mme Sonja Esche, directrice du projet GIC Vietnam. Par ailleurs, 14 personnes et organisations ayant œuvré de manière exceptionnelle au projet ont également reçu des certificats de mérite du Département de la Coopération économique et du Développement rural.
Source : https://baotainguyenmoitruong.vn/thu-truong-vo-van-hung-chi-ra-5-diem-nhan-tu-du-an-sang-tao-xanh-387420.html
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