Promouvoir la connexion technologique et le commerce agricole entre le Vietnam et le Japon

Scène de conférence

L’atelier a réuni 142 délégués nationaux et internationaux ; Parmi eux, 32 délégués proviennent de 15 entreprises japonaises opérant dans les domaines de la recherche, de la production de variétés végétales, de la technologie de production de filets résistants à la chaleur et des systèmes d'irrigation automatique ; technologie de conservation, de transformation et de commercialisation des produits agricoles ; pesticides et produits biologiques; 1 université et 1 banque japonaise.

TS. Nguyen Quy Duong, directeur adjoint du Département de la production végétale et de la protection des végétaux, a pris la parole lors de l'atelier.

Du côté vietnamien, il y avait 110 délégués qui étaient des dirigeants et des chercheurs du Département de la production végétale et de la protection des végétaux ; instituts membres de l'Académie vietnamienne des sciences agricoles ; Bureau de coordination de l'agriculture rurale dans le delta du Mékong ; Université de Dalat; Conseil de gestion du parc de haute technologie de Hô-Chi-Minh-Ville ; Département de la qualité et du développement agricoles; Association des fleurs de Dalat et entreprises produisant, transformant et commercialisant des produits agricoles à l'échelle nationale.

Le professeur Dr. Nguyen Hong Son, directeur de l'Académie des sciences agricoles du Vietnam, a prononcé le discours d'ouverture de l'atelier.

S'exprimant lors de l'ouverture de l'atelier, le professeur Dr. Nguyen Hong Son, directeur de l'Académie des sciences agricoles du Vietnam, a déclaré que le Vietnam et le Japon ont tous deux leur propre potentiel et leurs propres avantages pour promouvoir la coopération dans le développement agricole. Certaines technologies japonaises importées au Vietnam ont prouvé leur pertinence et leur supériorité, notamment dans les domaines de la sélection végétale, de la haute technologie et de la technologie de transformation pour valoriser les produits agricoles.

En particulier, avec un terrain et un climat diversifiés, de nombreuses régions agricoles tempérées et subtropicales du Vietnam sont hautement compatibles avec les technologies japonaises, devenant un potentiel de coopération en matière de transfert de technologie entre les deux pays.

Présentation des produits agricoles à l'Atelier

Bien que l'agriculture japonaise soit assez développée, elle ne répond qu'à plus de 45 % des besoins de consommation intérieure et doit encore importer des produits agricoles chaque année. Cela est considéré comme un avantage pour le Vietnam pour accroître ses exportations de produits agricoles vers le Japon.

Cependant, le Vietnam doit prêter attention à l’innovation technologique, gérer strictement les étapes du processus de production et se conformer à des processus de production sûrs qui répondent aux normes d’exportation vers le marché japonais.

Par conséquent, la coopération agricole appliquant la haute technologie japonaise pour augmenter la productivité et la qualité des produits agricoles destinés à l'exportation et élargir le marché d'exportation agricole du Vietnam vers d'autres pays est un besoin essentiel des entreprises vietnamiennes et japonaises.

Le vice-président de l'Association des fleurs de Dalat, Lai The Hung, a présenté un exposé sur la situation actuelle de l'accès aux nouvelles technologies japonaises dans la production de fleurs destinées à l'exportation.

Concernant Lam Dong , le vice-président de l'Association des fleurs de Dalat, Lai The Hung, a déclaré que la profession de floriculteur à Lam Dong s'est désormais développée au même niveau que dans d'autres pays de la région en raison de l'introduction de technologies modernes dans les variétés, les matériaux, les équipements, les systèmes de contrôle intelligents, les compétences de culture, en particulier le climat, le terrain et les conditions naturelles propices à la culture d'une variété de fleurs tout au long de l'année.

Bien que le marché d'exportation de fleurs et de feuilles décoratives de Lam Dong vers le Japon présente un grand potentiel de développement, il présente encore de nombreuses limitations en raison des barrières techniques et des prix, de sorte que l'augmentation annuelle de la quantité n'est pas importante. Il est donc nécessaire de renforcer la coopération entre les entreprises japonaises et vietnamiennes pour développer la production et la consommation de fleurs de Da Lat - Lam Dong ; Dans le même temps, accédez rapidement à la technologie, à l'équipement, aux matériaux et aux engrais du Japon et intégrez-vous plus profondément au monde dans la production de fleurs et l'organisation commerciale.

Un représentant de la société MBC Japan présente une technologie de protection thermique adaptée à une culture agricole respectueuse de l'environnement

Lors de l'atelier, des entreprises japonaises ont présenté quelques variétés de fraises japonaises de haute qualité (Growing Mak Company) ; Techniques de greffage sur légumes montés sur palissage (Groupe Guntane) ; Bactéries photosynthétiques et bactéries lactiques pour des produits alimentaires durables (Université Sojo et TECH Corp.) Produit biostimulant Bioreator (Société Yasaki) ; conserver la fraîcheur des produits agricoles grâce à la membrane TP-MAP (Huckerberry Fin Company) ; Vers une agriculture circulaire durable (Chitose Company) ; Réutilisation des ressources locales dans l'agriculture et l'économie alimentaire.

TS. Nguyen The Nhuan, directeur du Centre de recherche sur la pomme de terre, les légumes et les fleurs de Dalat, a présenté un article sur l'application de la haute technologie dans la production de légumes et de fleurs à Lam Dong.

Des entreprises vietnamiennes et des unités de recherche scientifique introduisent une technologie permettant de congeler les litchis sans décoloration (Toan Cau Import-Export Joint Stock Company) ; investir dans le développement d’une agriculture biologique et circulaire à l’échelle industrielle (Thaco Agri Company) ; Application de la transformation numérique dans la production, la transformation et la consommation de produits agricoles (Sorimachi Company) ; Application de haute technologie dans la production de légumes et de fleurs à Lam Dong (Centre de recherche sur la pomme de terre, les légumes et les fleurs de Da Lat).

Des entreprises japonaises et l'Académie vietnamienne des sciences agricoles ont signé un accord de coopération sur la recherche, l'évaluation de nouvelles technologies de production de variétés végétales et le transfert des avancées techniques agricoles.

Des entreprises japonaises et vietnamiennes signent un accord de coopération pour promouvoir le développement du commerce agricole

L'atelier a également vu des entreprises japonaises et l'Académie vietnamienne des sciences agricoles signer un accord de coopération sur la recherche, l'évaluation de nouvelles technologies de production de variétés végétales et le transfert des avancées techniques agricoles ; Les entreprises japonaises et vietnamiennes coopèrent pour promouvoir le développement du commerce agricole...

Source : https://baolamdong.vn/kinh-te/202505/thuc-day-ket-noi-cong-nghe-va-thuong-mai-nong-san-viet-nam-nhat-ban-e6d14d1/