Promouvoir la consommation de produits dans les régions appartenant à des minorités ethniques et montagneuses

Grâce à de nombreuses méthodes pratiques, le Département de l'industrie et du commerce a récemment mis en œuvre efficacement la tâche de « soutenir la construction d'un modèle commercial bilatéral pour promouvoir la consommation de produits provenant des minorités ethniques et des zones montagneuses et approvisionner les localités en biens essentiels », contribuant ainsi à renforcer et à consolider le système de produits fabriqués par les minorités ethniques et à étendre le système de distribution des biens de consommation essentiels dans la province.

Des clients visitent et font leurs achats à la coopérative de services agricoles de Hung Anh - Photo : Coopérative d'approvisionnement

Conformément à la décision n° 216/QD-BCT du 10 février 2023 du ministère de l'Industrie et du Commerce relative à la mise en œuvre du Programme national ciblé pour le développement socio-économique des minorités ethniques et des zones montagneuses pour la période 2021-2023, le Département de l'Industrie et du Commerce s'est activement engagé à « soutenir la mise en place d'un modèle d'échanges commerciaux bilatéraux visant à promouvoir la consommation de produits issus des minorités ethniques et des zones montagneuses et à assurer l'approvisionnement local en biens essentiels ». À ce titre, en novembre 2023, le Département de l'Industrie et du Commerce a organisé, au sein de la coopérative de services agricoles Hung Anh, dans la ville de Krong Klang, district de Dakrong, une présentation de ce modèle d'échanges commerciaux bilatéraux destiné à promouvoir la consommation de produits issus des minorités ethniques et des zones montagneuses de la province.

S'adressant à nous, Nguyen Van Hung, directeur de la Coopérative de services agricoles de Hung Anh, a déclaré : « Grâce au soutien du secteur fonctionnel, nous avons mis en place un modèle d'échanges commerciaux bilatéraux afin de favoriser la consommation de produits issus des minorités ethniques et des zones montagneuses, notamment des produits de qualité encore peu connus. Parallèlement, nous assurons l'approvisionnement local en biens essentiels pour soutenir la production et la consommation des populations des minorités ethniques, contribuant ainsi à la réalisation des objectifs de sécurité sociale. Concrètement, le soutien du ministère de l'Industrie et du Commerce nous est très précieux ; il nous aide considérablement à distribuer nos produits et à mettre en relation l'offre et la demande du marché. De ce fait, nous facilitons l'accès des populations locales à la consommation de produits agricoles. »

Les produits agricoles issus des minorités ethniques de la province sont abondants. Cependant, l'accès des unités de production situées dans ces zones, notamment montagneuses, aux marchés de consommation reste limité. Il est donc primordial de leur trouver des débouchés.

Afin de promouvoir la consommation de produits issus des minorités ethniques et des régions montagneuses, les activités de promotion commerciale dans la province ont récemment fait l'objet d'une attention croissante.

Aider ainsi les entreprises, les coopératives et les ménages à lancer et promouvoir leurs produits, à rechercher et développer des marchés pour leurs biens et à mettre en place différents systèmes de distribution de produits.

Grâce à cela, les produits issus des minorités ethniques sont consommés par le biais de nombreux circuits de distribution diversifiés, tels que les supermarchés, les grands centres commerciaux, les boutiques de marque et les circuits traditionnels. La mise en place d'un modèle d'échanges commerciaux bilatéraux favorisera la consommation de produits provenant des minorités ethniques et des régions montagneuses. Ceci permettra d'acheminer les biens essentiels, notamment les spécialités régionales, jusqu'aux consommateurs, contribuant ainsi à améliorer les conditions de vie des populations locales.

Le directeur adjoint du Département de l'industrie et du commerce, Nguyen Huu Hung, a déclaré : « Le modèle commercial bilatéral a contribué à améliorer les connaissances et les compétences des entreprises, des coopératives, des producteurs et des ménages d'entrepreneurs de la province en matière de distribution de marchandises, de développement de marques et de mise en relation de l'offre et de la demande.

Dans le même temps, soutenir les unités et les entreprises afin de maintenir et d'étendre les réseaux de distribution et les marchés de consommation des produits ; introduire, promouvoir et vendre directement les produits aux consommateurs des régions reculées et des zones à minorités ethniques, répondant ainsi aux besoins de production et de consommation de la population.

Créer des opportunités pour promouvoir l'image des produits, biens et services des entreprises, coopératives et établissements de production et commerciaux de la province. Inciter les entreprises à investir dans la production de produits agricoles provinciaux conformes aux normes de sécurité alimentaire et aux normes VietGAP afin d'accroître leur valeur ajoutée ; attirer les entreprises consommatrices et trouver des débouchés stables pour ces produits.

Fort de ces résultats, le ministère de l'Industrie et du Commerce poursuivra en 2024 la mise en œuvre d'un plan de soutien à la construction d'un modèle commercial bilatéral. Ce plan vise à approvisionner les populations des minorités ethniques et des zones montagneuses en biens essentiels et à promouvoir leur consommation. Les entités participantes sont les entreprises, les établissements, les coopératives et les groupements d'achat produisant des spécialités et des produits typiques de ces régions. Sont également concernés les détaillants, notamment les chaînes de supermarchés Co.opmart, BigC et VinMart, les magasins 8S de la Quang Tri Trading Corporation, ainsi que les commerces alimentaires situés à l'intérieur et à l'extérieur de la province.

M. Nguyen Huu Hung a ajouté : « Pour mettre en œuvre ce plan, nous organiserons des enquêtes et une sélection de produits ; nous évaluerons les produits selon les normes, la qualité, la sécurité alimentaire, la conception, l'enregistrement des marques, les codes-barres, la provenance des matières premières et les tendances de développement. Parallèlement, nous évaluerons la capacité de production et d'approvisionnement des installations pour les produits sélectionnés. Nous accompagnerons également les entreprises, les coopératives, les groupements coopératifs et les entreprises individuelles des zones montagneuses et appartenant à des minorités ethniques dans l'amélioration de leurs produits, la réalisation de tests pour évaluer la qualité, la sécurité alimentaire et la traçabilité. Nous apporterons un soutien en matière de conception, d'impression, d'emballage, de marques et d'étiquetage afin de répondre aux exigences des supermarchés et des chaînes de distribution de produits alimentaires sains. Nous faciliterons l'intégration des produits dans les chaînes de distribution et les modèles de commerce bidirectionnel, notamment en soutenant 4 à 6 produits répondant aux normes de qualité, de sécurité alimentaire, de traçabilité, de conception, d'emballage et d'étiquetage pour les supermarchés, les chaînes de distribution modernes et les modèles de commerce bidirectionnel. Nous soutiendrons le développement de 2 à 3 modèles de commerce bidirectionnel, en fournissant des biens essentiels et en promouvant la consommation de ces produits. » dans les zones ethniques minoritaires et montagneuses.

Thanh Le

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