Nourriture sale, faux médicaments : la criminalité des Blancs

La nourriture sale n'est pas simplement une question d'hygiène ou de fraude commerciale. C'est un crime blanc, silencieux mais dangereux, car il porte atteinte à la santé publique.

Des médicaments contrefaits viennent d'être saisis par la police - Photo : fournie par la police provinciale de Thanh Hoa

Récemment, l'opinion publique a été secouée par une série de cas graves liés à des produits contrefaits et à des fraudes commerciales, allant du cas de 500 fausses étiquettes de lait introduites en contrebande sur le marché depuis de nombreuses années au cas d'une usine de fruits de mer à Tien Giang utilisant des produits chimiques d'origine inconnue pour mariner du poisson basa, au cas de faux œufs de poule « VietGAP » échangés contre une chaîne de supermarchés à Bac Giang ...

Le Premier ministre a souligné qu'il s'agit d'un problème grave et de grande ampleur, qu'il a attribué au laxisme de certaines agences et localités concernées.

La récente prolifération d’aliments sales, de produits contrefaits et de médicaments contrefaits n’est plus un incident isolé, mais est devenue un défi pour l’éthique publique, la discipline juridique et la capacité de l’administration publique.

Lorsque les consommateurs doivent choisir leurs aliments et leurs médicaments avec anxiété, non seulement la santé publique est menacée, mais la confiance dans les institutions, les lois et la gestion publique est également érodée.

Lorsque des violations se produisent continuellement sans que personne ne soit poursuivi ou puni à la légère, lorsque des entreprises commettent des infractions tout en continuant à exercer leurs activités librement, lorsque les dirigeants ne sont critiqués que pour tirer des leçons de l'expérience, les citoyens sont en droit de se demander : où est la loi ? Qui protège leurs droits légitimes ?

On ne peut pas simplement agir après l'incident, un incident se produit et on va vérifier, puis après le "lancement" tout revient à la normale.

Nous devons mettre fin à la mentalité selon laquelle « la prévention est primordiale, la gestion est secondaire » et la remplacer par une action décisive, une gestion stricte des violations, y compris des poursuites pénales, avec un message d’avertissement clair : les violations seront punies, la complicité sera impliquée.

Pour que les criminels qui fabriquent des produits contrefaits et commettent des fraudes commerciales hésitent.

Les dispositions légales relatives aux produits contrefaits sont suffisantes, mais leur mise en œuvre pose problème. Le Code pénal prévoit que la « production et le commerce de produits alimentaires et d'additifs alimentaires contrefaits » sont passibles de la peine maximale : la réclusion à perpétuité.

Mais avec le recul, combien de violations graves ont été poursuivies ? Combien de personnes ont payé le prix fort pour contrefaçon ?

Si la loi prévoit suffisamment de sanctions mais n'est pas appliquée strictement, elle ne restera que sur le papier, ce qui constituera un terrain fertile pour les commerçants malhonnêtes qui manipuleront le marché, nuiront à la communauté et provoqueront la peur de « manger quoi que ce soit » qui hantera chaque famille.

Nous devons regagner la confiance des consommateurs par des actions concrètes. Tout d'abord, nous devons définir clairement les responsabilités individuelles dans chaque cas. Nous ne pouvons pas laisser les responsables des organismes d'inspection, de test et d'agrément « se cacher dans l'ombre » tout en laissant des aliments contaminés passer entre les mailles du filet.

Ensuite, les systèmes de certification des normes alimentaires tels que VietGAP, HACCP et GlobalGAP doivent être profondément réformés. Il est temps d'éliminer la « certification par abonnement », qui transforme les certificats en transactions, sans inspection réelle ni contrôle a posteriori indépendant.

Le renforcement des processus d’octroi de licences et d’inspection post-commercialisation doit aller de pair avec une traçabilité électronique obligatoire, rendant ainsi transparente l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement, de la ferme à la fourchette.

Le marché ne peut être sain si les informations sur les infractions restent cachées. Nous avons besoin d'un système d'alerte précoce pour les infractions à la sécurité alimentaire, avec des données interconnectées entre les ministères, les collectivités locales et les associations de consommateurs.

Les médias doivent être la « barrière défensive » du peuple, réactifs, transparents et prévoir des sanctions si les entreprises dissimulent intentionnellement des informations risquées.

La nourriture sale n'est pas simplement une question d'hygiène ou de fraude commerciale. C'est un crime blanc, silencieux mais dangereux, car il porte atteinte à la santé publique, détruit la confiance sociale et corrompt l'éthique des affaires.

Tant que les violations seront tolérées, les gens continueront à devoir « acheter de la nourriture avec confiance et risque ».

Chaque fois que nous ignorons une violation, nous acceptons un nouveau danger pour la société. Chaque fois que la loi tarde à être appliquée, la justice est mise à mal.

Comme l'a dit un jour le Premier ministre : « Être indulgent envers les criminels est un crime contre le peuple. » Les gens ne peuvent pas continuer à être victimes de leurs propres repas quotidiens.

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Dr TRAN HUU HIEP

Source : https://tuoitre.vn/thuc-pham-ban-thuoc-gia-toi-ac-trang-2025060608365699.htm