Facteurs pouvant causer la goutte
- Génétique : vous êtes plus susceptible de souffrir de la goutte si un membre de votre famille en est atteint.
- Obésité.
- Buvez de l'alcool, surtout de la bière.
- Mangez des viandes et des fruits de mer riches en purines (par exemple, du gibier, des abats, des crustacés).
- Consommez du sirop de maïs à haute teneur en fructose.
Comment l’alimentation peut-elle affecter la goutte ?
Les personnes atteintes de goutte présentent souvent d’autres affections qui font partie du « syndrome métabolique » : hypertension artérielle, hyperglycémie, taux de cholestérol ou de triglycérides élevé et excès de graisse corporelle autour de la taille.
Aujourd'hui, le régime anti-goutte ressemble beaucoup à un régime alimentaire sain pour le cœur. Privilégier les légumes, les noix, les légumineuses, les céréales complètes et les poissons gras comme le saumon permet non seulement de prévenir les crises de goutte, mais aussi de maintenir un poids santé et de protéger son cœur.
Qui devrait suivre un régime contre la goutte ?
Si vous recevez un diagnostic de goutte, votre médecin vous prescrira des médicaments et des changements de mode de vie pour vous aider à contrôler votre taux d'acide urique. Un régime alimentaire adapté à la goutte doit être suivi à long terme pour réduire les crises de goutte.
Aliments que vous pouvez consommer dans le cadre d'un régime contre la goutte
- Fruit.
- Légume.
- Céréales.
- Haricots/légumineuses.
- Des noix.
- Quelques fruits de mer.
- Volaille.
- Œuf.
- Soja.
- Produits laitiers faibles en gras.
Aliments à limiter dans l'alimentation
- Viandes et fruits de mer riches en purines (abats, crustacés, saumon, sardines, thon, hareng).
- L'alcool (surtout la bière et le vin).
- Boissons sucrées avec du sirop de maïs à haute teneur en fructose.
- Glucides raffinés (dont sucre).
Quelques autres considérations pour les personnes atteintes de goutte
Certains aliments et facteurs liés au mode de vie peuvent réduire votre risque de goutte et aider à contrôler les poussées de goutte si elles surviennent.
- Vitamine C : La vitamine C peut contribuer à réduire le taux d’acide urique. Consultez votre médecin et demandez-lui si vous devriez prendre un supplément de vitamine C.
- Eau : Boire de l’eau peut réduire le nombre de crises de goutte. L’eau aide à éliminer l’acide urique de l’organisme.
- Café : Boire six tasses de café ou plus par jour peut réduire le risque de goutte de 59 %.
Source : https://laodong.vn/suc-khoe/thuc-pham-co-the-giup-ban-kiem-soat-benh-gut-1355885.ldo
Comment (0)