Potentiel et défis de la production agricole durable

Le ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Le Minh Hoan, a pris la parole lors de l'atelier.

Français Les présentations lors de l'atelier ont porté sur le potentiel de l'Azolla dans le développement agricole durable. Les délégués des trois régions du Nord, du Centre et du Sud ont partagé leurs expériences, leurs bons modèles, leurs activités de culture et leurs plans de mise en œuvre liés à l'Azolla. Faisant référence aux pratiques des pays développant l'Azolla dans la production agricole, le Dr La Nguyen, de l'Institut des sols et de l'agrochimie, a déclaré : « Le potentiel agronomique des espèces d'Azolla est très élevé, en particulier lorsqu'elles sont appliquées comme engrais biologique pour augmenter la productivité du riz et améliorer le milieu hydrique dans les zones rizicoles. De plus, dans le monde, l'Azolla est également utilisée comme aliment pour animaux, engrais biologique, purificateur d'eau, herbicide biologique, insecticide, désinfectant, antiparasitaire, antifongique et antibactérien. » Les extraits d'Azolla peuvent également être utilisés dans l'industrie pharmaceutique grâce aux nombreuses propriétés bénéfiques et thérapeutiques de ses composants, notamment antioxydants, anticancéreux, anti-inflammatoires, antidiabétiques, hépatoprotecteurs, antiviraux, neuroprotecteurs, cardioprotecteurs, antihypertenseurs et antistress. Ces propriétés soulignent le potentiel polyvalent de l'Azolla, dont les applications s'étendent de l'agriculture à l'industrie pharmaceutique et à la gestion environnementale.

Le Dr La Nguyen, de l'Institut des sols et de l'agrochimie, prend la parole

Français Des modèles de riziculture biologique visant à réduire les émissions de gaz à effet de serre dans la région, Pham Thi Thu, MSc., du Département de l'Agriculture et du Développement rural de Bac Kan, a partagé : Grâce à l'utilisation de la fougère d'eau dans des modèles dans la province tels que l'engrais pour le riz, la nourriture pour les escargots noirs ; la riziculture biologique (riz gluant Tai) combinée à l'élevage de carpes et de fougères d'eau associée au tourisme communautaire... montre que le développement de la fougère d'eau se heurte encore à de nombreuses difficultés. En raison de l'absence de normes pour la construction de modèles de fougères d'eau, elle est actuellement principalement intégrée dans les formations pour les modèles, de sorte que le domaine d'application est encore petit et dispersé, des recherches détaillées sont nécessaires pour évaluer l'efficacité économique de l'expansion des modèles. Pham Thi Thu, MSc., recommande que le ministère de l'Agriculture et du Développement rural élabore des normes pour les modèles de fougère d'eau, ou émette une directive pour encourager la mise en œuvre de ces modèles. Selon Mme Thu, fort de son expérience dans la mise en œuvre de nombreux modèles, pour le modèle de fougère d'eau, au lieu de soutenir chaque individu, le soutien devrait être fourni de manière axée sur la communauté.

MSc. Pham Thi Thu, Département de l'agriculture et du développement rural de Bac Kan, a partagé lors de l'atelier

Selon M. Nguyen Khac Hoang, directeur adjoint de la coopérative Van Hoi Xanh (Tam Duong, Vinh Phuc ), en termes d'efficacité sociale, la fougère d'eau favorise l'égalité des chances entre toutes les régions et tous les groupes ethniques. Chacun peut cultiver et utiliser la fougère d'eau pour contribuer à réduire la pauvreté et s'enrichir durablement. En particulier, son introduction dans la riziculture permettra de créer une gamme de produits à faibles émissions en grande quantité, ouvrant ainsi la voie à l'échange de crédits carbone dans les zones de production (500 ha x 20 crédits/ha = 10 000 crédits).

Soucieux d'utiliser la fougère d'eau dans une production agricole durable et de réduire les émissions de gaz à effet de serre, M. Hoang a proposé d'utiliser la fougère d'eau comme engrais organique pour la culture afin que les localités puissent l'intégrer aux programmes de soutien de l'État. Parallèlement, les localités pourront commander des produits en fonction de leurs besoins. Selon M. Hoang, c'est le moyen le plus rapide de mettre en production la fougère d'eau, au moindre coût et avec une efficacité optimale.

M. Nguyen Khac Hoang, directeur adjoint de la coopérative Van Hoi Xanh (Tam Duong, Vinh Phuc), a pris la parole.

S'exprimant lors de l'atelier, le ministre Le Minh Hoan a souligné : « Aujourd'hui, nous abordons une petite histoire comme la fougère d'eau. La fougère d'eau n'est pas grande en soi, mais sa valeur est considérable. À partir de ces petites histoires, nous initierons une nouvelle réflexion pour promouvoir la valeur des ressources qui nous entourent, que nous oublions parfois, et progresser vers une agriculture responsable, la préservation des nutriments des sols, des ressources, de la biodiversité, la réduction des émissions et le développement durable. Pour y parvenir, l'État et la société doivent unir leurs forces. À partir des expériences et des réalisations de modèles pratiques, les organismes de gestion de l'État et les scientifiques doivent accélérer les approches approfondies afin de disposer d'une base solide pour expliquer clairement pourquoi nous devons investir dans la « renaissance » de la fougère d'eau et établir des normes économiques et techniques. »