Mise à jour des prix du café aujourd'hui 25/07/2025
Le 25 juillet 2025, les prix du café sur le marché intérieur ont poursuivi leur troisième journée consécutive de hausse, avec une hausse moyenne de 1 300 à 1 500 VND/kg, portant le prix actuel du café à environ 97 000 - 97 600 VND/kg. Dans les principales localités, la hausse a oscillé entre 1 300 et 1 500 VND/kg.
Spécifiquement:
À Dak Lak , le prix du café est aujourd'hui de 97 500 VND/kg, soit une augmentation de 1 500 VND par rapport à hier.
À Lam Dong , le prix du café est aujourd'hui de 97 000 VND/kg, soit une augmentation de 1 300 VND par rapport à hier.
À Gia Lai , le prix du café aujourd'hui est de 97 400 VND/kg, soit une augmentation de 1 400 VND par rapport à hier.
À Dak Nong (anciennement, maintenant fusionné avec Lam Dong), le prix du café est aujourd'hui de 97 600 VND/kg, soit une augmentation de 1 400 VND par rapport à hier.
Sur le marché mondial, le café Robusta de Londres était en pleine forme le 25 juillet 2025, quel que soit le cours. Le dernier contrat à terme de septembre 2025 a légèrement augmenté de 49 USD/tonne pour atteindre 3 349 USD/tonne, soit une hausse de 1,48 %.
Toutefois, les termes suivants, tels que 11/2025, 01/2026, 03/2026 et 05/2026, ont tous légèrement augmenté, passant de 40 à 45 USD/tonne, soit une baisse d'environ 1,26 % à 1,38 %. Le prix le plus élevé de la séance a fluctué entre 3 230 et 3 374 USD/tonne.
De même, le prix du café Arabica à la bourse de New York a enregistré une forte hausse le 25 juillet 2025, tous termes confondus. Le terme le plus proche, en septembre 2025, a augmenté de 3,50 cents, soit 1,16 %, pour atteindre 304,85 cents/lb.
Les échéances restantes ont également augmenté simultanément : décembre 2025 a augmenté de 3,20 cents (1,09 %) ; mars 2026 a augmenté de 3,00 cents (1,05 %) ; mai 2026 a augmenté de 2,80 cents (1,00 %) ; et juillet 2026 a augmenté de 2,75 cents (1,00 %). Cette augmentation reflète le sentiment positif des investisseurs dans la perspective d'une demande positive pour le café Arabica.
Actualités, prévisions des prix du café demain 26/07/2025
Prévisions du prix du café national au 26 juillet 2025
Le 26 juillet 2025, les prix du café sur le marché intérieur devraient subir la pression des agriculteurs pour maintenir les prix. Les négociants vietnamiens ont indiqué que les agriculteurs limitaient leurs ventes, notamment à Dak Lak, afin de maintenir les prix du café au moins au-dessus de 100 000 VND/kg. Cela pourrait maintenir les prix du café sur le marché intérieur stables, voire légèrement haussiers, si la demande augmente. Cependant, la pression exercée par l'abondance des réserves mondiales pourrait quelque peu freiner cette hausse.
Prévisions des prix mondiaux du café au 26 juillet 2025
Les prix mondiaux du café devraient continuer à fluctuer au 26 juillet 2025.
Robusta : Les stocks de Robusta suivis par l'ICE ont atteint leur plus haut niveau en un an (6 519 lots au 24 juillet), indiquant une offre abondante, soutenue notamment par les nouvelles récoltes indonésiennes. Cela pourrait exercer une pression à la baisse sur les prix ou limiter la progression du Robusta.
Pour l'Arabica : les stocks d'Arabica surveillés par l'ICE ont chuté à leur plus bas niveau en trois mois, à 806 062 sacs, ce qui suggère un resserrement de l'offre. Cependant, le problème des droits de douane entre les États-Unis et le Brésil sera un facteur majeur. L'éventuelle taxe brésilienne de 50 % à l'importation sur le café vert entrant aux États-Unis à partir du 1er août pourrait inciter les torréfacteurs américains à augmenter leurs achats pour éviter des droits de douane plus élevés, ce qui ferait grimper les prix de l'Arabica. À l'inverse, si le Brésil et les États-Unis ne parviennent pas à un accord, les prix des importations américaines augmenteront considérablement, mais pourraient exercer une pression globale à la baisse sur les prix si la demande est affectée. L'accord tarifaire avec l'Indonésie (19 %) aura également un certain impact.
Tendances générales futures
L'évolution générale du marché du café dépendra en grande partie de l'issue des négociations commerciales entre les États-Unis, le Brésil et l'Indonésie. Si des droits de douane de 50 % sont imposés sur le café brésilien, les prix américains ne devraient pas baisser à court terme. Les torréfacteurs américains continueront de chercher à s'approvisionner malgré la volatilité des prix.
Les agriculteurs des principaux pays producteurs comme le Vietnam pourraient continuer à conserver leurs stocks en prévision de prix plus élevés, créant ainsi un bras de fer entre l'abondance de l'offre dans certaines régions et la pression sur les prix exercée par d'autres producteurs. La volatilité des prix à terme devrait persister à court terme jusqu'à ce que les problèmes commerciaux soient résolus.
Source : https://baodanang.vn/tin-tuc-du-bao-gia-ca-phe-ngay-mai-26-7-2025-nong-dan-gam-hang-cho-moc-100-000-dong-kg-co-dat-duoc-3297865.html
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