
Mise à jour des prix du café national aujourd'hui 5 juin 2025
Les prix du café enregistrés aujourd'hui, le 5 juin 2025, dans la région des Hauts Plateaux centraux ont diminué de 2 500 à 2 600 VND/kg, pour atteindre 113 500 à 114 000 VND/kg.
Plus précisément, le prix d’achat du café dans les provinces de Dak Lak et de Dak Nong est actuellement de 114 000 VND/kg.
À Gia Lai , le prix enregistré est de 113 700 VND/kg.
Pendant ce temps, Lam Dong continue d'être la localité avec le prix le plus bas, à 113 500 VND/kg.
Mise à jour des prix mondiaux du café aujourd'hui 5 juin 2025
Prix du café Robusta à Londres, le 5 juin 2025
Prix du café à l'étal Robusta de Londres le 5 juin 2025 :
Livraison juillet 2025 : En baisse de 41 USD/tonne, inchangé à 4 435 USD/tonne.
Livraison septembre 2025 : En baisse de 68 USD/tonne, maintenu à 4 337 USD/tonne.
Livraison novembre 2025 : En baisse de 77 USD/tonne, inchangé à 4 288 USD/tonne.
Livraison Janvier 2026 : Baisse de 78 USD/tonne, maintenue à 4 240 USD/tonne.
Prix du café Arabica à New York au 5 juin 2025
Prix du café à l'Arabica New York le 5 juin 2025 :
Livraison juillet 2025 : En baisse de 3,6 cents/lb, inchangé à 340,85 cents/lb.
Livraison septembre 2025 : En baisse de 3,2 cents/lb, inchangé à 338,6 cents/lb.
Livraison novembre 2025 : En baisse de 2,75 cents/lb, inchangé à 334,25 cents/lb.
Livraison janvier 2026 : En baisse de 2,5 cents/lb, inchangé à 329,65 cents/lb.
Prévisions du prix du café demain 6/6/2025
Les prévisions de prix du café au 5 juin 2025 indiquaient une légère hausse dans la plupart des régions du pays, oscillant entre 113 600 et 114 100 VND/kg, selon la région et la demande. Plus précisément :
La province de Dak Lak devrait enregistrer 114 100 VND/kg, soit une augmentation de 100 VND/kg.
La province de Dak Nong devrait enregistrer 114 100 VND/kg, soit une augmentation de 100 VND/kg.
La province de Gia Lai devrait enregistrer 113 800 VND/kg, soit une augmentation de 100 VND/kg.
La province de Lam Dong devrait enregistrer 113 600 VND/kg, soit une augmentation de 100 VND/kg.
Sur le marché international, les prix du café Robusta et Arabica devraient augmenter et diminuer dans des directions opposées sur le marché principal.
Prévision des tendances futures des prix du café
Compte tenu de l'évolution actuelle, les prix nationaux et internationaux du café devraient continuer à subir une pression à la baisse à l'horizon de juin 2025 et à moyen terme. Sur le plan national, malgré une légère hausse de 100 VND/kg au 5 juin 2025, la pression des prix mondiaux, la réaction tardive du marché intérieur et la forte concurrence avec les autres pays exportateurs rendront difficile une forte reprise des prix. Comparé à la même période l'an dernier, le prix actuel est supérieur de 8 500 VND/kg, mais la tendance à la baisse reste dominante en l'absence de variation brutale de l'offre.
Sur le marché international, les prix du café Robusta et Arabica devraient continuer de fluctuer. Bien que la récente appréciation du réal brésilien ait déclenché des mouvements d'achat et de vente, créant un signal de reprise à court terme, la pression exercée par une offre abondante (notamment brésilienne) et les fluctuations économiques mondiales, comme le renforcement du dollar, limiteront la hausse. Si le pouvoir d'achat sur les marchés boursiers n'augmente pas fortement, les prix auront du mal à sortir du creux à moyen terme.
Principaux facteurs d’influence :
Offre : L’abondance de l’offre mondiale, notamment en provenance du Brésil, continue d’être le facteur dominant, exerçant une pression à la baisse sur les prix.
Troubles économiques : un dollar fort et des coûts de transport élevés, ainsi que des inquiétudes concernant de nouveaux tarifs douaniers, pèsent sur le pouvoir d’achat et les exportations.
Concurrence : les prix du café vietnamien sont plus élevés que ceux des autres pays exportateurs, ce qui rend difficile la concurrence pour les entreprises nationales.
Recommandation : Les producteurs et les entreprises de café doivent surveiller de près l’évolution des prix, en particulier l’avancement de la récolte au Brésil et le pouvoir d’achat sur le marché international, afin d’avoir une stratégie de vente raisonnable et d’éviter de vendre pendant les périodes de bas prix.
Source : https://baoquangnam.vn/tin-tuc-du-bao-gia-ca-phe-ngay-mai-6-6-2025-hoi-phuc-tro-lai-len-muc-114-100-dong-kg-3156151.html
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