Liste des bons restaurants à Tay Ninh

Non seulement célèbre pour la montagne Ba Den et ses galettes de riz exposées à la rosée, la cuisine de Tay Ninh séduit également les touristes par son merveilleux mariage de saveurs du Sud-Est et de méthodes de cuisson rustiques et riches. Si vous cherchez de délicieux restaurants à Tay Ninh, cet article résume chaque plat et vous aide à faire votre choix facilement.

1. Restaurant de petit-déjeuner à Tay Ninh – Commencez la journée avec un « estomac chaud »

Restaurant de nouilles Trang Bang Ut Hue. (Photo : Collectée)

  Soupe de nouilles Trang Bang Ut Hue

L'une des spécialités les plus célèbres de Tay Ninh, à ne pas manquer. Des nouilles moelleuses et fondantes, un bouillon clair et sucré, servies avec une cuisse de porc grasse.

• Adresse : QL22B, ville de Trang Bang
• Prix : 35 000 - 45 000 VND/bol

  Pho au bœuf Ngon 7

Pour ceux qui ne connaissent pas la cuisine du Sud, le pho ici est riche en saveur, contient beaucoup de viande et le bouillon est sucré, pas sucré.

• Adresse : 133 Nguyen Van Rop, ville de Tay Ninh
• Prix : 35 000 – 50 000 VND

  La boutique de porridge de Mme Tu

Bouillie épaisse, abats frais, bouillon clair, servi avec des gressins frits - un plat de petit-déjeuner populaire mais de haute qualité, apprécié des habitants.

• Adresse : Près du marché de Long Hoa, Hoa Thanh
• Prix : 25 000 – 35 000 VND

2. Restaurants pour le déjeuner à Tay Ninh – Riches, copieux, beaucoup de choix

Restaurant de bœuf Nam Sanh. (Photo : Collectée)

  Jeune vache Nam Sanh

Le restaurant le plus célèbre de Tay Ninh, spécialisé dans le jeune bœuf. Sa viande est tendre, sucrée et grillée, dégageant un arôme parfumé. On y trouve des plats vapeur, grillés et roulés aux légumes sauvages, tous très authentiques. Commandez des rouleaux de riz au bœuf et aux légumes sauvages et vous serez servis !

• Adresse : 45 National Highway 22B, Trang Bang
• Prix : 120 000 - 300 000 VND/plat

  Riz en pot d'argile de la ville natale

Style rustique, espace convivial, riz croustillant au poisson braisé, et soupe aigre-douce qui s'accorde parfaitement avec le riz. Le restaurant est idéal pour les familles et les grands groupes.

• Adresse : 30/4 Street, Tay Ninh City
• Prix : 40 000 – 70 000 VND/portion

  Hotpot à la sauce de poisson de Ba Sau

Riche en saveurs du Sud-Ouest. Hotpot parfumé à la sauce de poisson, nombreux légumes sauvages et poisson frais. Odeur un peu forte, mais addictive.

• Adresse : Près de la gare routière de Tay Ninh
• Prix : 150 000 – 250 000 VND/pot

3. Collations de Tay Ninh

Un snack au décor accrocheur. (Photo : Collectée)

  Papier de riz mélangé Co Be

Collation nationale, riche saveur de sel de crevettes, papier de riz moelleux, mélangé à de la mangue, des œufs de caille et de la coriandre vietnamienne.

• Adresse : rue Cach Mang Thang Tam, ville de Tay Ninh
• Prix : 15 000 – 25 000 VND

  Yaourt au sel gemme

Ça paraît étrange, mais c'est délicieux. Yaourt maison, légèrement moelleux, à déguster avec du sel de piment de Tay Ninh.

• Adresse : Truc Ly Snack Shop, rue Nguyen Chi Thanh
• Prix : 10 000 – 15 000 VND

  Thé de palmier de Mme Nam

Goût sucré et frais, avec du riz de palme, du lait de coco et de la glace pilée - idéal à déguster après l'ascension de la montagne Ba Den.

• Adresse : Au pied de la montagne Ba Den
• Prix : 20 000 – 25 000 VND

4. Restaurant pour dîner à Tay Ninh – Chaleureux, idéal pour se retrouver

Tay Ninh compte de nombreux restaurants aux espaces spacieux et adaptés aux familles. (Photo : Collectée)

  Hotpot de chèvre 404 Tay Ninh

La viande de chèvre ne sent pas mauvais, le bouillon de fondue a le goût sucré de la médecine chinoise et se marie bien avec des nouilles aux œufs ou du papier de riz.

• Adresse : 404 CMT8, Ward 3, Tay Ninh City
• Prix : 200 000 – 350 000 VND/pot

Restaurant d'escargots de montagne Tante Sau

Spécialités rares : escargots de montagne cuits à la vapeur, sautés au tamarin et grillés à l'huile d'oignons verts. Ce plat est à la fois délicieux et unique, à essayer absolument.

• Adresse : Route vers la montagne Ba Den
• Prix : 50 000 - 120 000 VND/plat

Restaurant Truc Xanh Garden

Espace spacieux, chambres privées pour les familles. Cuisine campagnarde, prix raisonnables, karaoké léger.

• Adresse : Quartier de Ninh Son, ville de Tay Ninh
• Prix : 50 000 - 100 000 VND/portion

Remarques sur les repas et les boissons à Tay Ninh

Il est conseillé de réserver une table à l'avance pour éviter les longues files d'attente. (Photo : Collectée)

• Vous devriez essayer le papier de riz et le sel aux crevettes sur place, car le goût est clairement différent de celui du type préemballé.
• La plupart des restaurants ferment tôt (vers 21h-22h), alors essayez d'y aller tôt.
• Pour les spécialités telles que les lézards et les escargots de montagne, veuillez appeler à l'avance pour éviter les longues attentes ou les ruptures de stock.

Nul besoin d'aller au bord de la mer ou dans une grande ville pour savourer de délicieux plats. La cuisine de Tay Ninh saura satisfaire tous les goûts, des amateurs de grignotages aux amateurs de repas conviviaux en famille. Nouilles de riz, bœuf, crevettes salées, plats spéciaux comme les escargots de montagne et les lézards grillés : tous méritent d'être goûtés au moins une fois dans sa vie.

Source : https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/tong-hop-quan-an-ngon-o-tay-ninh-v17107.aspx