Les meilleurs aliments pour aider à contrôler la glycémie

Cannelle

La cannelle est reconnue pour améliorer la sensibilité à l'insuline, favorisant ainsi une meilleure absorption du glucose par les cellules. Elle ralentit également la digestion des glucides, prévenant les pics de glycémie. Une dose quotidienne de cannelle peut contribuer à la régulation de la glycémie.

Photo d'illustration. (Source de la photo : Internet)

Gruau

L'avoine est riche en fibres et en minéraux, et possède notamment un index glycémique bas d'environ 53. Intégrer cet aliment à votre alimentation peut contribuer à réduire la glycémie et le taux de cholestérol. C'est particulièrement bénéfique pour les personnes atteintes de diabète de type 2.

haricots noirs

Les haricots noirs contiennent de nombreux nutriments essentiels tels que des protéines, des fibres, du calcium, du potassium, du phosphore… Leur index glycémique est d'environ 55, ce qui en fait un aliment de choix pour les personnes souffrant d'hyperglycémie ou de diabète.

Morue

La morue est riche en protéines, en vitamines A et D, en minéraux et pauvre en matières grasses. Par conséquent, l'intégrer à son alimentation permet d'obtenir un apport complet en protéines, ce qui est particulièrement bénéfique en cas d'hyperglycémie ou de diabète.

Carotte

Les carottes sont riches en fibres, en carotène et en minéraux. Une alimentation riche en fibres est essentielle à la gestion de la glycémie.

Melon amer

Le melon amer contient des composés qui imitent l'insuline, facilitant ainsi le transport du glucose vers les cellules. Il réduit également la production de glucose par le foie, contribuant à abaisser la glycémie. Une consommation régulière de melon amer a été associée à un meilleur contrôle de la glycémie chez les personnes diabétiques.

Avocat

L'avocat est riche en fibres, en vitamines et en bons gras. Les acides gras mono-insaturés qu'il contient contribuent à améliorer la sensibilité à l'insuline, ce qui favorise une meilleure régulation de la glycémie.

Aloe vera

L'aloe vera contient des composés susceptibles de contribuer à faire baisser la glycémie. Des études ont démontré que l'aloe vera peut améliorer la glycémie à jeun et le taux d'HbA1c, deux indicateurs importants du contrôle glycémique chez les personnes diabétiques.

Ail

L'ail est riche en sulfures et en vitamines. Son index glycémique est d'environ 20. Par conséquent, l'ail est considéré comme un aliment qui n'augmente pas la glycémie, contribuant ainsi à la réguler.

De plus, consommer de l'ail peut contribuer à prévenir les crises cardiaques et les AVC en réduisant l'athérosclérose. Cela permet de diminuer le mauvais cholestérol et d'augmenter le bon, et d'inhiber l'agrégation plaquettaire responsable de la formation de caillots sanguins.

Épinard

Les épinards sont riches en vitamines A, C et E, en minéraux et en fibres. L'acide alpha-lipoïque, un antioxydant présent dans ce légume, peut réduire la glycémie et améliorer la sensibilité à l'insuline. Par conséquent, consommer des épinards régulièrement a un effet bénéfique sur les personnes diabétiques.

noix

La plupart des noix sont riches en bons gras, en protéines, en vitamines et en minéraux. Certaines, comme les amandes, les noix de Grenoble et les noix de cajou, ont la capacité de métaboliser les graisses et les sucres dans l'organisme. Cela aide les personnes diabétiques à contrôler leur glycémie.

Source : https://kinhtedothi.vn/top-thuc-pham-giup-kiem-soat-luong-duong-trong-mau.html