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Les meilleurs aliments pour aider à contrôler la glycémie

Báo Kinh tế và Đô thịBáo Kinh tế và Đô thị21/11/2024


Cannelle

La cannelle est connue pour améliorer la sensibilité à l'insuline, aidant ainsi les cellules à absorber le glucose plus efficacement. Elle ralentit également la dégradation des glucides dans le tube digestif, prévenant ainsi les pics de glycémie. Une dose quotidienne de cannelle peut aider à contrôler la glycémie.

Photo d'illustration. (Source de la photo : Internet)
Photo d'illustration. (Source de la photo : Internet)

Gruau

L'avoine est riche en fibres et en minéraux, et possède un indice glycémique relativement bas, d'environ 53. L'ajout de cet aliment à votre alimentation peut réduire votre glycémie et votre taux de cholestérol. C'est très bénéfique pour les personnes atteintes de diabète de type 2.

Haricots noirs

Les haricots noirs contiennent de nombreux nutriments essentiels tels que des protéines, des fibres, du calcium, du potassium, du phosphore... L'indice glycémique des haricots noirs est d'environ 55. Cela fait de cet aliment un choix alimentaire pour les personnes ayant un taux de sucre dans le sang élevé ou du diabète.

Morue

La morue est riche en protéines, en vitamines A et D, en minéraux et pauvre en matières grasses. Par conséquent, son ajout à l'alimentation peut apporter une quantité suffisante de protéines, ce qui est bénéfique en cas d'hyperglycémie ou de diabète.

Carotte

Les carottes sont riches en fibres, en carotène et en minéraux. Une alimentation riche en fibres est essentielle à la gestion de la glycémie.

Melon amer

Le melon amer contient des composés qui imitent l'insuline, ce qui favorise le transport du glucose dans les cellules. Il réduit également la production de glucose dans le foie, contribuant ainsi à réduire la glycémie. Sa consommation régulière a été associée à un meilleur contrôle de la glycémie chez les personnes diabétiques.

Avocat

L'avocat est riche en fibres, en vitamines et en bonnes graisses. Les acides gras mono-insaturés qu'il contient contribuent à augmenter la sensibilité de l'organisme à l'insuline, contribuant ainsi à un meilleur contrôle de la glycémie.

Aloe vera

L'aloe vera contient des composés qui peuvent contribuer à réduire la glycémie. Des études ont montré que l'aloe vera peut améliorer la glycémie à jeun et le taux d'HbA1c, deux indicateurs importants du contrôle de la glycémie chez les personnes diabétiques.

Ail

L'ail est riche en soufre et en vitamines. Son index glycémique est d'environ 20. Il est donc considéré comme un aliment qui n'augmente pas la glycémie et contribue à la réguler.

De plus, l'ajout d'ail à votre alimentation peut contribuer à prévenir les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux en réduisant l'athérosclérose. Cela contribue à réduire le mauvais cholestérol et à augmenter le bon cholestérol, inhibant ainsi l'agrégation plaquettaire, responsable de la formation de caillots sanguins.

Épinard

Les épinards sont un aliment riche en vitamines A, C et E, en minéraux et en fibres. L'acide alpha-lipoïque antioxydant présent dans ce légume peut réduire la glycémie et augmenter la sensibilité à l'insuline. Par conséquent, l'ajout d'épinards à l'alimentation a un effet positif sur les diabétiques.

Noix

La plupart des noix sont riches en bonnes graisses, en protéines, en vitamines et en minéraux. Certaines noix, comme les amandes, les noix de Grenoble et les noix de cajou, ont la capacité de métaboliser les graisses et le sucre dans l'organisme. Cela aide les diabétiques à contrôler leur apport en sucre.



Source : https://kinhtedothi.vn/top-thuc-pham-giup-kiem-soat-luong-duong-trong-mau.html

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