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Découvrez la vie du village de pêcheurs côtier de Hai Tien

Báo Thanh HóaBáo Thanh Hóa07/06/2023


Le village de pêcheurs côtier de Hai Tien, avec ses particularités culturelles propres à la campagne côtière, constitue une étape unique à découvrir et à vivre pour les touristes venant à la plage de Hoang Hoa.

Découvrez la vie du village de pêcheurs côtier de Hai Tien Les pêcheurs de la commune de Hoang Thanh retirent leurs filets après une sortie en mer.

Avec ses 2 km de littoral au sein des 12 km de côtes de la zone touristique de la plage de Hai Tien, la commune de Hoang Thanh a longtemps été un lieu de résidence pour les habitants du littoral. Aujourd'hui, la vie a beaucoup changé, mais ses habitants préservent leur identité côtière unique. La commune de Hoang Thanh compte sept villages, dont quatre villages côtiers (Quang Trung, Trung Hai, Dong Tay Hai et Dong Xuan Vi). Caractéristiques d'une commune côtière : les eaux peu profondes ne permettent pas l'accès aux navires ; seuls les radeaux sont adaptés au transport des produits de la mer. Après des travaux d'aménagement et de réorganisation, le lieu d'amarrage des pêcheurs de Hoang Thanh se situe à l'extrémité de la digue côtière de Hai Tien. C'est là que les pêcheurs accostent après leurs sorties en mer. C'est également sur cette portion de littoral que se déroule chaque matin une animation animée autour du marché aux fruits de mer. On peut s'y rendre pour acheter directement des produits frais, fraîchement pêchés à bord des radeaux. La beauté simple et rustique d'un village de pêcheurs côtier marque les esprits en rapprochant les touristes de la vie des habitants, créant ainsi un espace paisible au cœur de la nature océanique.

Après plus de dix ans d'exploitation de la zone touristique de la plage de Hai Tien, nombreux sont ceux qui se souviennent encore de ce littoral sauvage d'il y a plusieurs décennies. L'accès à la mer était difficile, il fallait marcher sur des plages de sable balayées par le vent, sous un soleil de plomb. Au fil du temps, la vie ici a beaucoup changé, et l'activité maritime s'est progressivement réduite. Si autrefois presque chaque village de la commune comptait des habitants, aujourd'hui, le nombre d'embarcations et de personnes travaillant dans le secteur des produits de la mer diminue peu à peu. Selon les statistiques du Comité populaire de la commune de Hoang Thanh, la commune compte actuellement 268 embarcations (262 radeaux et 6 bateaux-paniers) employant près de 1 000 pêcheurs, principalement concentrés dans les villages de Dong Tay Hai, Dai Long, Trung Hai et Quang Trung. La pêche à Hoang Thanh se pratique principalement à petite échelle, près des côtes. Ils continuent discrètement d'exercer cette profession comme moyen de subvenir à leurs besoins et d'obtenir un revenu supplémentaire pour couvrir leurs dépenses courantes.

Leur journée commence généralement entre 1h et 2h du matin, lorsque les bateaux et les radeaux prennent la mer et accostent dès les premières lueurs du jour. Sur chaque radeau, deux à six personnes seulement participent à la pêche. À l'instar des pêcheurs des communes côtières de Hoang Hoa, la vie des pêcheurs de Hoang Thanh est intimement liée à la mer. Habitués à vivre au rythme des vagues et au contact du vent, ils mènent une vie simple, conviviale et chaleureuse. Ils connaissent parfaitement les voies navigables et la mer. La pêche côtière, pratiquée de jour, garantit la fraîcheur des produits, une consommation rapide et des prix avantageux. Cependant, les ressources halieutiques côtières s'épuisent, entraînant une réduction progressive de la variété des produits. Durant la saison touristique, la consommation de produits de la mer augmente fortement, et les pêcheurs continuent de travailler sans relâche pour approvisionner le marché.

M. Truong Ngoc Dinh, pêcheur de la commune de Hoang Thanh, explique : « Chaque saison apporte son lot de fruits de mer différents, généralement du poisson, des crevettes, des méduses, des crevettes-mantes… Ils sont vendus immédiatement aux commerçants, aux habitants et aux touristes présents sur la plage. Les pêcheurs de la commune y installent également leurs radeaux pour se reposer et travailler à terre, en prévision de la sortie du lendemain. »

En raison de la forte demande, les fruits de mer sont très recherchés par les petits commerçants, qui les acheminent ensuite vers les restaurants et les marchés du district, puis vers les districts et villes voisins. Pendant la saison de la pêche aux méduses, ils sont transportés vers les usines de transformation. De nombreux touristes, en visitant la plage de Hai Tien, font également un détour par cette portion de littoral pour observer les pêcheurs et acheter des fruits de mer directement auprès d'eux. L'animation qui règne sur le rivage et la possibilité de choisir soi-même ses fruits de mer frais constituent une expérience enrichissante pour les touristes. Des services de cuisson à la vapeur et au grill de fruits de mer sur la plage se sont également développés. Bien que le village de pêcheurs côtier de Hai Tien soit de petite taille, son atmosphère simple et paisible, ses plats délicieux et l'accueil chaleureux et convivial de ses habitants attirent de nombreux visiteurs sur la plage de Hai Tien.

Mme Vu Bich Hong, une touriste originaire d' Hô Chi Minh -Ville, a déclaré : « Ce que j'apprécie particulièrement à Hai Tien, c'est ce village de pêcheurs. J'ai l'impression de découvrir un véritable havre de paix en mer. Outre les aspects touristiques, j'ai également pu observer la vie simple et chaleureuse des habitants. J'espère que les autorités locales s'attacheront à soutenir les pêcheurs afin de préserver ce village côtier comme une destination attrayante pour les touristes, leur permettant ainsi de découvrir la beauté de la vie et du travail des locaux. »

Quiconque a la chance d'assister au lever du soleil sur la plage de Hai Tien, au retour successif des radeaux, en observant les pêcheurs au visage hâlé et au sourire radieux transporter leurs plateaux de crevettes et de poissons vers le rivage, ou en écoutant les mères et les épouses rire et bavarder tout en préparant leurs prises… peut pleinement ressentir la beauté du travail simple sur la plage de Hai Tien à l'aube. Ces dernières années, avec le développement croissant du tourisme maritime à Hai Tien, les pêcheurs de Hoang Thanh ont su se reconvertir et développer des services liés à cette activité. La commune a également mis en œuvre de nombreuses solutions pour encourager le développement de diverses industries de production, de commerce et de services, créant ainsi des emplois et augmentant les revenus de la population. En particulier, grâce à la valorisation du littoral et au développement de la zone touristique maritime de Hai Tien, les pêcheurs de la commune ont investi dans la modernisation et la réparation de leurs radeaux, véhicules et engins de pêche afin de mieux exploiter les ressources halieutiques et répondre aux besoins des habitants et des touristes.

M. Le Huu Tu, vice-président du Comité populaire de la commune de Hoang Thanh, a déclaré : « Afin d’assurer la sécurité des pêcheurs dans l’exploitation des produits de la mer, le district de Hoang Hoa a investi dans la construction de solides guérites aux abords des quais des villages de Dong Tay Hai et Xuan Vi. La municipalité crée ainsi des conditions favorables à la poursuite de leur activité et renforce le rôle du groupement de cogestion des pêcheries côtières de Thanh-Hai-Tien dans le contrôle des activités de pêche. Elle souhaite que ce village de pêcheurs côtier continue d’être préservé et aménagé de manière harmonieuse et raisonnable afin de conserver son charme typique, où les touristes peuvent découvrir la beauté de la nature et la culture des pêcheurs. Avec le développement du tourisme à Hai Tien, nous espérons que, dans un avenir proche, le tourisme maritime proposera davantage d’expériences, permettant ainsi aux pêcheurs d’accueillir des groupes de touristes sur leurs radeaux et bateaux pour explorer la mer et les îles, admirer les paysages de mangroves ou participer à des activités de pêche avec eux. »

Article et photos : Viet Huong



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