L'orchidée Dancing Lady, une fleur à la beauté fragile, à la couleur éclatante, très durable une fois disposée, est un produit du village fleuri des hautes terres. En regardant cette branche de fleur fragile et brillante, peu de gens savent qu'il s'agit d'une fleur résistante et facile à entretenir.
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| Les orchidées dansantes de la ferme Thao Hoang sont cultivées sur des rochers. |
La ferme d'orchidées Thao Hoang, commune de Hiep Thanh, district de Duc Trong est une célèbre ferme d'orchidées avec deux lignes principales : l'orchidée Phalaenopsis et l'orchidée Dancing Lady. Les orchidées Phalaenopsis, avec de nombreuses fermes à grande échelle, sont devenues une espèce d'orchidée familière pour les amateurs de fleurs. Mais peu de gens savent que les plantes d'orchidées de la ferme Thao Hoang sont soignées selon un processus très spécial.
M. Bui Van Luat, technicien à la ferme d'orchidées Thao Hoang, a déclaré que la ferme cultivait des orchidées dansantes depuis de nombreuses années. Contrairement aux orchidées Phalaenopsis qui ont un cycle de vie court, les orchidées dansantes sont à la fois simples à entretenir et possèdent leurs propres caractéristiques uniques, avec un cycle de vie assez long. Selon M. Luat, la ferme Thao Hoang importe des cultures tissulaires directement de Taïwan. Après l'importation des graines, les plantes issues de la culture tissulaire sont cultivées pendant quatre mois dans de petits pots en plastique contenant de la coque de noix de coco ou de la pierre concassée. Après quatre mois, la plante a quelques feuilles supplémentaires et les pousses sont plus hautes, et les producteurs d'orchidées commencent à les transférer dans des pots plus grands en utilisant un procédé spécial : la plantation sur des rochers. Les pierres 1x2 sont soigneusement lavées, stérilisées et séchées, puis remplies dans des pots en plastique. L'orchidée est plantée directement dans la roche, le régime d'entretien consiste uniquement à arroser et à fertiliser. Après deux mois, lorsque les pousses d'orchidées commencent à prendre racine, le cultivateur peut alors commencer à fertiliser. M. Luat a déclaré : « Lorsque l'orchidée dame dansante est jeune et n'a pas encore développé de racines, nous utilisons uniquement de l'engrais foliaire. Une fois les racines développées, nous donnons à chaque plante un sachet d'engrais à libération lente, conditionné au format indiqué. Cet engrais à libération lente suffit à nourrir l'orchidée pendant cinq à six mois, sans apport supplémentaire. Les orchidées dame dansante sont faciles d'entretien. »
M. Bui Van Luat a déclaré que si une orchidée Phalaenopsis peut être récoltée après seulement quatre mois de plantation, alors une orchidée dansante a besoin de deux ans pour commencer à fleurir. Au stade de semis, l'orchidée est cultivée en serre, protégée du soleil et du vent et la quantité d'eau est contrôlée. Lorsque l'arbre a suffisamment de racines, il est transféré dans une serre avec des soins plus simples, une température fraîche, une ventilation et utilisant principalement l'eau de pluie. Deux ans avant la floraison, les boutons floraux seront coupés pour préserver la vigueur de la plante mère. Lorsque la plante est mature et a des boutons floraux, après un ou deux mois, les branches florales peuvent atteindre une hauteur de 40 à 50 cm, prêtes à être récoltées. Les orchidées Dancing Lady sont souvent coupées pour approvisionner le marché. Une racine d’orchidée peut produire 2 à 3 lots de fleurs par an. Le cycle de vie d'une orchidée dansante peut aller jusqu'à 6 ans. Plantez-le une fois par an et coupez les fleurs en continu. Ce n'est que lorsque la plante est vieille et que les fleurs sont courtes et laides qu'un nouveau lot d'orchidées doit être remplacé.
Les orchidées Dancing Lady nécessitent très peu de soins. Parce qu'elle vit sur des rochers, les racines sont aérées et donc les racines de l'orchidée sont très fortes. Grâce à l'utilisation d'engrais à libération lente conditionnés et de systèmes d'engrais foliaires, de faibles besoins en eau d'irrigation, utilisant principalement l'eau de pluie, la brume et les températures fraîches, les orchidées ont une très bonne vitalité.
M. Tran Trung Thu, propriétaire de la ferme d'orchidées Thao Hoang, a déclaré que l'orchidée dame dansante est un type d'orchidée populaire sur le marché. Les orchidées sont faciles à entretenir, les fleurs coupées durent longtemps, la ferme Thao Hoang cultive des orchidées dansantes pour avoir un approvisionnement régulier de fleurs pour le marché. En plus de l'orchidée dansante jaune coupée traditionnelle, la ferme Thao Hoang cultive également de nouvelles variétés d'orchidées dansantes telles que l'orchidée dansante parfumée, l'orchidée dansante aux nombreuses couleurs rose, violet, blanc... Ces nouvelles variétés d'orchidées dansantes offriront au marché des couleurs plus belles, offrant aux amateurs de fleurs plus de choix. M. Thu a commenté : « Les orchidées dansantes cultivées en serre nécessitent peu d'investissement et de soins, et sont adaptées à la culture de fleurs coupées pour approvisionner régulièrement le marché. Le climat de Don Duong, Duc Trong, Di Linh et Lam Ha est particulièrement propice à la culture des orchidées dansantes grâce à une température, une humidité et une luminosité adéquates. Lam Dong est une région réputée pour sa culture et offre de magnifiques branches d'orchidées dansantes au cœur du village des fleurs vietnamien. » Actuellement, Duc Trong est une célèbre région de culture d'orchidées avec des producteurs d'orchidées qui cultivent des orchidées en association, fournissant des branches d'orchidées pour l'exportation. La ferme d'orchidées Thao Hoang, avec des branches d'orchidées cultivées sur des rochers, contribue à de belles branches d'orchidées au marché des orchidées.
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