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Culture du manioc dans le lac Dau Tieng.

Việt NamViệt Nam05/03/2024

Des systèmes d'irrigation sont en place dans les zones semi-inondées où l'on cultivait auparavant le manioc.

M. Nguyen Cong Quan (habitant de la commune de Suoi Da, district de Duong Minh Chau), agriculteur cultivant du manioc depuis de nombreuses années dans le réservoir de Dau Tieng, explique que ces terres semi-submergées font partie du projet d'irrigation du réservoir. Lorsque le niveau de l'eau baisse, les habitants profitent de ces terres inondées pour y cultiver du manioc et ainsi générer un revenu supplémentaire. Ils s'efforcent de semer le manioc le plus tôt possible afin de le récolter avant la montée des eaux (généralement entre août et décembre selon le calendrier lunaire).

D'après M. Quan, les habitants, connaissant bien les variations annuelles du niveau du lac, peuvent déterminer avec une relative certitude (sauf en cas de crue exceptionnelle due à des catastrophes naturelles) où planter le manioc afin de minimiser les risques d'inondation. Ils sèment le manioc lorsque le niveau de l'eau baisse et le récoltent lorsque le niveau monte. Le manioc semé en amont ou près des berges est récolté plus tard que dans les zones semées plus tard, en direction du lac.

Des ouvriers plantent du manioc sur des terres semi-inondées.

Concernant les revenus tirés de la culture du manioc, M. Quan a expliqué que l'investissement initial pour un hectare de manioc en zone semi-inondée, jusqu'à la récolte, se situe entre 10 et 15 millions de VND, selon la localisation et le type de sol (sableux ou non). Sur sol sableux, les producteurs doivent investir davantage dans les engrais et l'irrigation. Ce montant n'inclut pas les coûts de récolte et de transport des tubercules jusqu'au point de vente. Si les tubercules sont vendus à 2 500 VND/kg ou plus, après déduction de tous les coûts, les producteurs de manioc peuvent espérer un bénéfice de plus de 20 millions de VND/ha.

« Les terres semi-submergées du lac Dau Tieng ont généré des revenus et des moyens de subsistance pour de nombreuses personnes », a confié M. Quan.

Truong Lo


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