Raconter l'histoire de la nature à travers les produits des startups
Avant de commencer son parcours entrepreneurial, Mme Nguyen Thi Yen était professeur de technologies de l'information dans la ville de Bien Hoa, Dong Nai .
Un travail stable, une vie confortable, mais quelque part au cours de ses années en classe, elle a commencé à sentir qu'elle s'éloignait de la nature, qu'elle manquait de connexion avec les valeurs de la vie.
« Les connaissances que je transmets aideront-elles les étudiants à vivre plus sainement, à mieux comprendre la culture nationale et à prendre soin d’eux-mêmes à partir des choses les plus simples et les plus familières ? », s’est demandé un jour Mme Yen.
Un jour, par hasard, elle et son mari se rendirent dans la commune reculée de Thanh Son pour rendre visite à un ami. Elle fut frappée par la beauté sauvage des montagnes et des forêts, par la vie harmonieuse des habitants avec la nature. Les racines des arbres, les maisons et les produits de la forêt lui donnèrent l'impression de revivre son enfance, celle où sa grand-mère et sa mère cultivaient des haricots et préparaient des boissons en poudre tous les jours.
C'est ce trésor de savoir autochtone oublié qui l'a inspirée à s'engager sur une nouvelle voie : retourner à la forêt et créer une entreprise à partir de la nature. En 2013, Yen et sa famille ont décidé de quitter la ville pour s'installer à Thanh Son, semant ainsi les graines vertes de son rêve le plus cher.
Lorsqu'elle est attachée aux terres montagneuses de Thanh Son, elle comprend profondément les conditions climatiques et pédologiques favorables au développement d'un certain nombre de cultures agricoles et de plantes médicinales précieuses, combinées à la vaste superficie forestière, créant des opportunités de connexion avec les gens pour développer des produits biologiques et naturels.
En 2022, elle a créé Yen Loc Rung Business Household, axée sur la production et la commercialisation de produits d'origine naturelle, sans produits chimiques et respectueux de la santé des consommateurs.
Parmi eux, les deux principaux produits de Yen Loc Rung sont la poudre de haricots cinq éléments et la poudre gélifiée. Ces produits ont été reconnus comme répondant aux normes OCOP 3 étoiles et ont été accueillis favorablement par le marché.
Projet de Mme Nguyen Thi Yen (2e à partir de la droite) représentant la province de Dong Nai participant au concours de startups féminines organisé par le Comité central de l'Union des femmes du Vietnam
Poudre de haricots aux cinq éléments : une combinaison harmonieuse de cinq types de haricots selon les cinq éléments, apportant vitamines, minéraux et protéines végétales. La poudre de gelée d'herbe, extraite de gelée d'herbe cultivée naturellement, contribue à rafraîchir, améliorer la digestion, réguler la glycémie et détoxifier efficacement.
Toutes les matières premières sont cultivées selon le modèle de jardin-forêt circulaire biologique sur une superficie de 3 hectares. Mme Yen collabore notamment avec les familles Dao et Tay pour créer des zones de production durables, créant ainsi des emplois stables pour les femmes locales. « Yen Loc Rung » – le nom traduit l'aspiration à vivre en harmonie avec la nature, à tirer profit de la forêt, à compter sur elle et à en diffuser les bienfaits.
Difficultés au début du démarrage d'une entreprise
Les débuts sont toujours semés d'embûches. Pour Mme Yen, l'une des premières « leçons coûteuses » a été l'échec dû à la simplicité de l'emballage. Malgré une bonne qualité intérieure, le produit a été rejeté par le marché, car il ne répondait pas aux normes d'apparence et d'emballage.
Cette leçon lui a fait comprendre que : de bons produits ne suffisent pas, mais nécessitent également un investissement approfondi dans l’image de marque, le design et l’expérience client.
Ne s’arrêtant pas là, son parcours entrepreneurial semble même s’être arrêté à mi-chemin.
Produits en poudre à base de gelée d'herbe
Il fut un temps où mes produits ne se vendaient plus, mon capital était épuisé et j'ai pensé abandonner. Mais grâce aux encouragements de ma famille, à ma foi en ma voie et à ma passion, j'ai eu la force de trouver une solution, de me remonter le moral et de continuer à avancer.
Une autre leçon importante qu'elle a apprise a été d'écouter les clients. Initialement, le produit était conçu selon leurs propres ressentis. Mais après avoir recueilli des commentaires sur le goût et l'utilisation, elle a ajusté la formule et amélioré le produit. Grâce à cela, « Yen Loc Rung » est de plus en plus adapté à la demande du marché et largement adopté.
Ce qui me motive à surmonter les difficultés, c'est avant tout le désir de créer des moyens de subsistance durables pour les femmes des minorités ethniques locales, de préserver les savoirs autochtones et de développer des produits propres issus de jardins forestiers. À travers ces produits, je souhaite apporter aux clients un sentiment de proximité, de simplicité, de familiarité, de chaleur et de confiance, comme s'ils les avaient créés eux-mêmes.
« Je souhaite encourager la reproduction du modèle de production et d'économie propre dans tout le pays. Transmettre le message d'un mode de vie écologique au plus grand nombre : cultiver, manger et produire de manière propre, pour améliorer la qualité de vie », a déclaré Mme Yen.
Les opportunités s’ouvrent avec la persévérance.
En 2024, le projet « Améliorer la capacité de production et promouvoir la commercialisation de certains produits sains d'origine naturelle - Yen Loc Rung Business Household » a remporté le premier prix lors de la finale du concours « Women's Creative Startup and Green Transformation » dans la région Sud, suivi du prix d'encouragement lors de la finale nationale organisée par l'Union des femmes du Vietnam.
Ce n’était pas seulement une belle réussite après de nombreux efforts, mais aussi un tournant qui l’a aidée à terminer et à élever le projet.
Ce concours m'a permis de revoir et de perfectionner le projet dans une optique verte et durable, de la stratégie de développement à la définition des valeurs fondamentales. J'ai eu l'occasion d'échanger avec des experts et des femmes entrepreneures à l'échelle nationale, d'apprendre, de trouver des partenaires et d'élargir mon marché.
Ce prix contribue à renforcer la réputation de la marque « Yen Loc Rung », en permettant au produit de se rapprocher des consommateurs amateurs de produits naturels. Les formations proposées dans le cadre du concours m'aident également à développer le projet de manière plus systématique et efficace. « C'est une véritable source d'encouragement pour mon parcours de start-up verte », a déclaré Mme Yen.
À l'avenir, Mme Yen souhaite développer « Yen Loc Rung » selon trois axes principaux. Premièrement, élargir la zone de culture des haricots, du sương sâm, du kudzu et du polygonum multiflorum… en collaborant avec les femmes des ethnies Dao et Tay pour cultiver de manière naturelle et garantir un approvisionnement stable en matières premières conformes aux normes de sécurité.
Deuxièmement, continuer à investir dans des machines modernes pour accroître la productivité et améliorer les processus de transformation et de conditionnement tout en préservant la qualité et le savoir-faire traditionnel. Troisièmement, développer le marché grâce aux canaux en ligne, aux salons, aux systèmes alimentaires propres et aux spécialités régionales.
Elle souhaite également moderniser ses produits pour répondre aux normes OCOP 4 étoiles et se rapprocher progressivement du marché international. Plus qu'un simple produit, elle souhaite diffuser les valeurs écologiques, propres et durables des montagnes et des forêts auprès d'un plus grand nombre de consommateurs.
Le secret de la startup de Mme Yen
Pour les femmes des zones rurales et montagneuses, la clé du succès réside dans la promotion des atouts locaux et la persévérance dans la voie qu'elles ont choisie. Des atouts locaux tels que les plantes médicinales, les produits agricoles propres ou les savoirs traditionnels… Parallèlement, les entrepreneures doivent faire preuve de persévérance, être proactives dans l'apprentissage et ne pas avoir peur du changement. Où que ce soit, les femmes peuvent créer une entreprise si elles savent allier savoir traditionnel et pensée moderne.
Source : https://phunuvietnam.vn/tu-co-giao-cong-nghe-den-nguoi-gioi-hat-noi-rung-sau-20250613135420627.htm
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