Le médecin spécialiste n° 2, Lam Nguyen Thuy An, de l'hôpital universitaire de médecine et de pharmacie d'Hô-Chi-Minh-Ville (établissement n° 3), a expliqué que la stéatose hépatique, également appelée stéatose hépatique non alcoolique (NAFLD), est une accumulation de graisse dans le foie, non liée à la consommation d'alcool. Cette maladie est généralement associée à l'obésité, au diabète de type 2 et au syndrome métabolique. Cependant, de nombreuses études ont montré que les personnes minces sont également à risque de développer cette maladie, et de nombreuses personnes sont même subjectives, ce qui entraîne de graves complications.
Les personnes minces ou ayant un indice de masse corporelle (IMC) normal peuvent néanmoins souffrir de stéatose hépatique.
Photo : AI
Selon le Dr Thuy An, bien que l'obésité soit le principal facteur de risque, les personnes minces ou ayant un indice de masse corporelle (IMC) normal peuvent néanmoins développer une stéatose hépatique. Une étude de 2019 publiée dans la revue Gastroenterology a montré que le taux de stéatose hépatique chez les personnes obèses est d'environ 50 à 70 %, les autres appartenant au groupe des personnes minces. Au Vietnam, près de 30 millions de personnes souffrent de stéatose hépatique, dont 30 à 35 % présentent un risque d'évolution vers la cirrhose. Il n'existe actuellement aucune statistique précise sur le taux de personnes minces atteintes de cette maladie, mais la pratique clinique montre qu'il ne s'agit pas d'une affection rare.
Quelles sont les principales causes de stéatose hépatique chez les personnes minces ?
La graisse viscérale est le type de graisse qui s'accumule autour du foie, des vaisseaux sanguins et des intestins. Contrairement à la graisse sous-cutanée, la graisse viscérale est plus susceptible de provoquer des maladies métaboliques, même chez les personnes minces. Normalement, le foie transforme le sucre en énergie. Si l'organisme manque de sucre (en raison d'une alimentation inadéquate ou d'une perte de poids excessive), le foie est contraint d'utiliser les graisses. L'accumulation de graisse dans le foie au fil du temps entraîne une accumulation et des maladies.
Génétique et troubles métaboliques : Certaines personnes ont des gènes qui les rendent sensibles aux troubles du métabolisme des graisses, augmentant ainsi leur risque de stéatose hépatique.
Diabète et résistance à l’insuline : une glycémie élevée rend le foie plus sensible au stockage des graisses, même chez les personnes qui ne sont pas en surpoids.
Alimentation déséquilibrée : Consommer beaucoup de graisses saturées, de sucre et d’aliments transformés peut augmenter l’accumulation de graisse dans le foie, même si cela n’entraîne pas de prise de poids significative.
Le végétarisme non scientifique ou l’abstinence excessive entraînent un manque de nutriments essentiels dans le corps, provoquant un déséquilibre du métabolisme des graisses.
Manque d'exercice : Les personnes minces mais sédentaires présentent également un risque de troubles du métabolisme des graisses, entraînant une stéatose hépatique. Effets secondaires des médicaments et autres facteurs.
Certains médicaments comme les corticostéroïdes, le tamoxifène et les dérivés de l'amiodarone peuvent augmenter l'accumulation de graisse dans le foie. Fumer et boire beaucoup d'alcool, même sans prendre de poids, peuvent néanmoins endommager le foie et provoquer une accumulation de graisse.
Le végétarisme non scientifique peut également provoquer un déséquilibre dans le métabolisme des graisses.
ILLUSTRATION : IA
Symptômes et diagnostic ?
La stéatose hépatique ne présente souvent aucun symptôme évident à ses débuts. Certains cas peuvent se manifester par une fatigue prolongée, une sensation de lourdeur et une gêne dans la partie supérieure droite de l'abdomen ; des analyses sanguines peuvent révéler une augmentation des enzymes hépatiques ; une échographie, un scanner ou une biopsie hépatique peuvent détecter une accumulation de graisse.
Si elle n’est pas contrôlée, la stéatose hépatique peut évoluer vers une stéatohépatite non alcoolique (NASH), conduisant à une cirrhose, une insuffisance hépatique et même un cancer du foie.
Comment prévenir et traiter ?
Que vous soyez mince ou non, pour protéger votre foie, vous devez :
- Maintenez une alimentation saine : mangez beaucoup de légumes, de fruits, de céréales complètes et de protéines.
- Limitez le sucre, les aliments transformés, les graisses animales et les boissons alcoolisées.
- Augmentez l’exercice : faites de l’exercice au moins 30 minutes par jour, maintenez vos habitudes d’exercice pour favoriser un métabolisme des graisses plus efficace.
- Contrôlez les problèmes médicaux sous-jacents : si vous souffrez de diabète, de dyslipidémie, d’hypertension artérielle, surveillez-les de près selon les directives de votre médecin.
- Évitez les facteurs de risque : Ne fumez pas, limitez l’alcool.
- Soyez prudent lorsque vous utilisez des médicaments pouvant nuire au foie, consultez toujours votre médecin.
- Bilans de santé réguliers : Des bilans de santé réguliers sont requis une fois par an pour les personnes en bonne santé et au moins deux fois pour les personnes atteintes de maladies sous-jacentes afin de contrôler leur état de santé. Les patients présentant des maladies sous-jacentes nécessitant un suivi doivent suivre les instructions du médecin afin de s'assurer que leur état est contrôlé à un niveau acceptable.
« La stéatose hépatique ne touche pas uniquement les personnes en surpoids. Les personnes minces, ayant un mode de vie malsain ou des troubles métaboliques, présentent également un risque élevé de développer cette maladie. Comprendre les causes et adapter son mode de vie en conséquence vous aidera à prévenir et à protéger efficacement votre foie », explique le Dr Thuy An.
Source : https://thanhnien.vn/vi-sao-nguoi-gay-van-bi-gan-nhiem-mo-185250327100048873.htm
Comment (0)