Le Vietnam exporte 8 millions de tonnes de riz, mais il n’y a toujours pas de pénurie dans le pays.

C’est l’information confirmée par M. Nguyen Nhu Cuong, directeur du Département de la production végétale (ministère de l’Agriculture et du Développement rural), lors de la conférence de presse régulière du ministère de l’Agriculture et du Développement rural qui s’est tenue l’après-midi du 1er août à Hanoï , concernant la question des exportations de riz vietnamiennes dans les prochains mois.

Việt Nam xuất khẩu gạo đến 8 triệu tấn, trong nước cũng không lo thiếu gạo! - Ảnh 1. — M. Nguyen Nhu Cuong a affirmé que le Vietnam devait saisir l'opportunité d'accroître ses exportations de riz tout en assurant sa sécurité alimentaire intérieure.

D'après le dernier rapport du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, mis à jour fin juillet, les exportations de riz ont atteint 4,84 millions de tonnes au cours des sept premiers mois de l'année, pour une valeur de 2,58 milliards de dollars américains, soit une hausse de 29,6 % par rapport à la même période en 2022. Ces derniers jours, les prix du riz ont fortement augmenté, ce qui est un signe encourageant, mais la vigilance reste de mise. Cette flambée des prix a entraîné une hausse des prix dans le delta du Mékong. Plus précisément, le prix du riz IR50404 a atteint 6 500 VND/kg ; celui du riz OM 5451, 6 800 VND/kg ; et celui du riz parfumé, 6 950 VND/kg.

M. Nguyen Nhu Cuong a déclaré que la récente hausse des prix mondiaux du riz représente une opportunité pour le Vietnam d'accroître ses exportations. Il est essentiel de saisir cette opportunité afin d'augmenter les revenus des riziculteurs. Faute de quoi, nous la laisserons passer.

Selon M. Cuong, le plan de cette année prévoit la culture de 7,1 millions d'hectares de riz à travers le pays, pour une production attendue de plus de 43 millions de tonnes. Cet objectif est parfaitement réalisable, car, selon les estimations actuelles, la production de riz pourrait atteindre 43,1 à 43,2 millions de tonnes, voire plus selon certains scénarios.

Afin de profiter de l'opportunité d'exporter du riz, le Département de la production végétale a pris des dispositions pour augmenter la superficie cultivée en riz pour la récolte d'automne-hiver dans le delta du Mékong à 700 000 hectares, alors que le plan initial prévoyait environ 650 000 hectares.

M. Cuong a également souligné qu'en 2022, le Vietnam produira plus de 42 millions de tonnes de riz et en exportera 7,13 millions de tonnes. Cette année, la production devrait dépasser les 43 millions de tonnes (voire plus dans certains scénarios), ce qui permettrait d'exporter davantage de riz que le record de 2022. Le Vietnam devrait exporter plus de 7 millions de tonnes de riz cette année. Actuellement, les entreprises encouragent les exportations de riz, mais cela n'aura aucune incidence sur la sécurité alimentaire nationale.

« Pour assurer l’équilibre entre la consommation de riz pour 100 millions de personnes, la quantité de riz utilisée pour la transformation, l’alimentation animale et les réserves est augmentée de manière proactive et significative. Par exemple, les statistiques montrent qu’en moyenne, chaque Vietnamien consomme environ 7,5 kg de riz par mois, mais ce chiffre est passé à 9 kg par mois. De plus, la superficie cultivée en riz dépasse cette année le million d’hectares, ce qui nous permet d’exporter jusqu’à 8 millions de tonnes de riz, voire davantage, sans incidence sur l’approvisionnement du marché intérieur et en garantissant la sécurité alimentaire », a affirmé M. Cuong.

Toujours selon M. Cuong, afin de profiter des opportunités d'exportation de riz dans le contexte actuel, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a soumis le 31 juillet au Premier ministre une directive visant à accroître les exportations de riz.

« Dès la publication de cette directive, les ministères, les administrations et les collectivités locales s'attacheront à harmoniser les solutions techniques, administratives et juridiques afin de soutenir les entreprises et les agriculteurs. Il s'agit du meilleur soutien possible pour lever les obstacles et accroître le volume des exportations de riz du Vietnam », a déclaré M. Cuong.

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