En hommage à 100 délicieux gâteaux à base de fruits de palmier

Dans le cadre des activités du Festival des gâteaux traditionnels Vietnam - An Giang 2024, le Centre provincial de promotion du commerce et des investissements d'An Giang s'est coordonné avec l'Institut de développement de la conservation culturelle et artistique de l'Asie du Sud-Est pour organiser un concours visant à établir un record de 100 gâteaux traditionnels à base de palmier.

Le concours a la participation de 10 équipes d'artisans et de chefs professionnels de Kien Giang, Can Tho, Hau Giang, Ho Chi Minh-Ville, Dong Nai, Ba Ria - Vung Tau , Binh Duong et des districts et villes de la province d'An Giang.

Lors du concours, chaque équipe a participé à 10 plats, qui étaient des gâteaux traditionnels utilisant des ingrédients provenant du palmier rônier.

Grâce aux mains expertes des chefs, 100 délicieux et uniques gâteaux traditionnels à base de fruits de palmier ont été réalisés après plus de 5 heures de préparation.

Ces plats ont été reconnus par l'Organisation des records du Vietnam comme « 100 gâteaux traditionnels à base de sucre de palme ».

Ci-dessous, des photos de 100 gâteaux traditionnels délicieux et uniques à base de palmier de Palmyre :

L'organisation vietnamienne des records a décerné le certificat de record « 100 gâteaux traditionnels à base de sucre de palme »

Les juges ont noté les gâteaux inscrits au concours.

100 gâteaux délicieux et accrocheurs à base de sucre de palme que vous voudrez déguster immédiatement

Source : https://nld.com.vn/vinh-danh-100-mon-banh-thom-ngon-duoc-che-bien-tu-thot-not-19624080610271021.htm