Un élève présente des signes d'anaphylaxie à un plat de poisson : le lycée Nguyen Huan suspend temporairement les repas à l'internat à compter du 1er décembre.

(NLDO) - En attendant la conclusion des autorités, le lycée Nguyen Huu Huan a temporairement suspendu le service de restauration des internes du 1er au 5 décembre.

Le lycée Nguyen Huu Huan (quartier de Thu Duc, Hô Chi Minh-Ville) vient d'annoncer officiellement que de nombreux élèves ont présenté des signes d'anaphylaxie alimentaire après les repas pris à l'école.

Selon le communiqué, les repas scolaires sont fournis par la société Hai Tam Sau Service Company Limited. Le malheureux incident s'est produit le 27 novembre à midi : après le déjeuner, 19 élèves ont présenté des symptômes d'anaphylaxie suite à la consommation de poissons argentés frits.

M. Do Duong Cung, proviseur du lycée Nguyen Huu Huan, a déclaré qu'immédiatement après avoir reçu l'information, la direction de l'établissement, le personnel médical et les enseignants désignés ont conduit les élèves à l'hôpital général régional de Thu Duc pour surveillance et traitement. Tous les élèves ont pu quitter l'hôpital le jour même et retourner en classe le lendemain.

M. Cung a ajouté que l'école avait signalé l'incident de manière proactive et avait étroitement collaboré avec le Département de la santé, le Comité populaire du quartier de Thu Duc, et que le quartier avait mis en place une équipe d'inspection pour travailler avec des représentants de Hai Tam Sau Service Company Limited et des représentants de l'école.

Le proviseur du lycée Nguyen Huu Huan a déclaré qu'immédiatement après avoir reçu l'information, la direction de l'établissement, le personnel médical et les enseignants désignés ont conduit les élèves à l'hôpital général régional de Thu Duc pour surveillance et traitement. Tous les élèves ont pu quitter l'hôpital le jour même et retourner en classe le lendemain.

Le 28 novembre, l'école a reçu la visite d'une équipe d'inspection du Département de la sécurité alimentaire de Hô Chi Minh-Ville, de la police municipale et de la police du quartier de Thu Duc, chargée d'enquêter sur l'incident. La direction de l'établissement a ensuite informé les parents.

Le 29 novembre, lors d'une réunion entre les responsables de l'école, le conseil d'administration de l'internat, le conseil des représentants des parents et la société Hai Tam Sau Service Company Limited, il a été convenu que, dans l'attente de la conclusion des autorités, l'école demandait à Hai Tam Sau Service Company Limited de cesser temporairement de fournir les repas à l'internat du 1er au 5 décembre.

Auparavant, l'hôpital général régional de Thu Duc (Hô-Chi-Minh-Ville) avait indiqué avoir reçu de nombreux cas d'élèves se présentant aux urgences après les repas scolaires. Il s'agissait d'élèves du lycée Nguyen Huu Huan (quartier de Thu Duc, Hô-Chi-Minh-Ville).

Source : https://nld.com.vn/vu-hs-co-dau-hieu-phan-ve-voi-mon-ca-truong-thpt-nguyen-huan-tam-dung-suat-an-ban-tru-tu-1-12-196251130203141199.htm