Leçons tirées de la catastrophe de la saison des récoltes de 2025.
En repensant à la campagne agricole 2025, la province de Ninh Binh a dû faire face à une série de défis extrêmes causés par des catastrophes naturelles. Dès le début de la saison, le typhon n° 3 (21-23 juillet 2025), qui a coïncidé avec la période de pointe des semis, a provoqué des inondations généralisées, obligeant les agriculteurs à replanter 15 300 hectares de riz et à éclaircir 23 702 hectares supplémentaires. Par ailleurs, le typhon n° 5 et les conséquences des inondations fin août ont continué de ravager plus de 11 360 hectares de rizières, près de 1 000 hectares de cultures maraîchères, ainsi que de nombreuses parcelles d’arbres fruitiers et de plantes ornementales. Vers la fin de la saison, bien que n'ayant pas touché terre directement, les typhons n° 9 et n° 10 ont tout de même formé des tornades qui ont balayé des communes côtières telles que Quy Nhat, Kim Son, Quang Thien et Yen Khanh, rasant de vastes zones de rizières prêtes à être récoltées.
Outre les conditions climatiques rigoureuses, les infestations de chenilles enrouleuses de feuilles, dont la densité était 5 à 7 fois supérieure à celle de l'année précédente, conjuguées à la persistance de prix élevés pour les intrants agricoles , ont placé les agriculteurs dans une situation critique. Cependant, grâce à la détermination et à la gestion souple des comités du Parti et des autorités à tous les niveaux, ainsi qu'aux efforts conjugués des coopératives et des agriculteurs pour surmonter ces difficultés, la campagne agricole 2025 a tout de même donné des résultats remarquables : le rendement moyen du riz a atteint 54,13 quintaux par hectare (soit une augmentation de 2,67 quintaux par hectare par rapport à la campagne 2024), la production totale s'est élevée à 686 100 tonnes et la valeur estimée de la production a atteint 8 159 milliards de VND.
Les chiffres éloquents et les pertes de la campagne agricole 2025 constituent une preuve tangible, aidant le secteur agricole à identifier plus clairement les risques potentiels et à élaborer de manière proactive des plans d'intervention pour la campagne agricole 2026.
D'après les prévisions du Centre national de prévisions hydrométéorologiques, le phénomène ENSO présente une probabilité de 80 à 90 % de basculer vers El Niño. Cela signifie que les températures seront généralement de 0,5 à 1,5 °C supérieures à la moyenne pluriannuelle, avec des vagues de chaleur plus intenses. De manière préoccupante, les précipitations totales seront également de 5 à 20 % supérieures à la moyenne pluriannuelle, avec des pluies abondantes concentrées en juin, juillet et août. Cette période est particulièrement critique car les régions sont en pleine période de semis et les jeunes plants de riz, encore petits et fragiles, présentent un risque important d'inondations généralisées.
Outre les catastrophes naturelles, le secteur agricole est confronté à des maladies potentiellement dangereuses, notamment la maladie du nanisme strié noir du riz et la prolifération croissante du riz sauvage (riz fantôme). La pénurie croissante de main-d'œuvre rurale et les fluctuations constantes des prix des intrants constituent également des obstacles importants qui affectent la confiance des agriculteurs dans l'investissement.
Soucieux d'éviter toute surprise, le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement a fixé des objectifs précis pour la campagne agricole 2026 : la province entière vise à cultiver 124 500 hectares de riz, garantissant un rendement moyen d'au moins 53,5 quintaux par hectare, pour une production totale dépassant 677 000 tonnes (dont plus de 70 % de riz de haute qualité). Parallèlement, il prévoit de semer 17 600 hectares de légumes et autres cultures durant la saison été-automne et de préparer les terres pour au moins 22 500 hectares de cultures d'hiver.
« Éviter la tempête » en suivant les calendriers saisonniers.
D'un point de vue professionnel, M. La Quoc Tuan, chef adjoint du Département provincial de la production végétale et de la protection des végétaux, a estimé que la récolte d'été 2026 présente un avantage considérable par rapport aux années précédentes : « La récolte de printemps 2026 s'est déroulée relativement bien. Les agriculteurs ont accéléré et efficacement la récolte du riz, et il est fort probable qu'elle soit entièrement terminée avant le 10 juin, soit environ dix jours plus tôt que les années précédentes. Le défrichement précoce des terres crée des conditions idéales pour que le secteur agricole puisse anticiper et orienter le calendrier des semis de la récolte d'été, favorisant ainsi la croissance saine des cultures et leur floraison à un stade optimal. Ceci permet de minimiser les risques d'inondations dues aux fortes pluies en début de saison et aux tempêtes et inondations extrêmes en fin de saison. »
S’appuyant sur cette situation, le secteur agricole oriente la structure de la riziculture 2026 de manière à la fois scientifique et flexible. Concernant plus précisément la riziculture précoce (représentant 30 à 40 % des surfaces cultivées), l’objectif est de terminer les semis avant le 5 juillet afin de garantir une récolte avant le 30 septembre. Cette riziculture stratégique vise à libérer des terres plus tôt, permettant ainsi de les consacrer à des cultures d’hiver à forte valeur économique , adaptées aux climats chauds.
Riz de mi-saison (occupant 50 à 60 % de la superficie) : c’est la principale culture de riz de toute la province. Comme les terres sont préparées tôt et en petites parcelles, après la récolte, elles servent à planter des cultures d’hiver résistantes au froid.
Riz de fin de saison (occupant 10 à 11 % de la superficie) : Planification séparée pour les variétés de riz traditionnelles de spécialité (Nếp cái hoa vàng, Nếp hạt cau, Tám xoan...), semis des plants à la mi-juin et repiquage terminé avant le 20 juillet.
M. Tuan a également souligné que l'objectif principal de toute la province est de mobiliser toutes les forces et les machines pour achever les plantations et les travaux de finition avant le 20 juillet.
Changement des méthodes agricoles : la solution optimale pour protéger la production.
Face aux prévisions de fortes pluies et d'inondations, le secteur agricole de Ninh Binh a mis en œuvre des changements radicaux dans ses pratiques culturales. Les variétés de riz sont soumises à un contrôle strict, la priorité étant donnée aux variétés pures de jours courts, de haute qualité, présentant une bonne tolérance à l'engorgement et une résistance aux ravageurs et aux maladies (telles que LT2-KBL, Dai Thom 8, TBR97, BT7 résistante à la bactériose, ST24, ST25...), afin de remplacer progressivement la variété Bac Thom n° 7, fortement touchée par la bactériose et peu résistante à la verse.
Concernant plus précisément les méthodes de plantation, M. La Quoc Tuan a clairement exprimé son point de vue : « Les autorités locales doivent impérativement réduire au minimum les surfaces semées directement. L’expérience de la campagne agricole 2025 a démontré qu’en cas de fortes pluies, les zones semées librement dans les plaines sont complètement ravagées. Cette saison, la province n’encourage pas le semis direct, l’autorisant uniquement dans les rizières situées en altitude où l’eau peut être maîtrisée et où les agriculteurs ont l’expérience. En revanche, nous préconisons le développement rapide du modèle de repiquage mécanique sur plateaux. Le repiquage mécanique permet non seulement d’économiser des semences et de réduire les coûts de main-d’œuvre, mais surtout, il favorise un enracinement profond des plants de riz, les rend plus robustes, accroît leur résistance aux inondations et limite la prolifération des adventices. »
Pour les rizières situées en zone basse, il est impératif d'utiliser la méthode de semis dense afin de garantir la hauteur des plants lors de leur transplantation, minimisant ainsi le risque d'inondation.
Parallèlement, en raison de la très courte période de transition entre le printemps et l'été (moins d'un mois), la paille de riz fraîche est très sensible à la pourriture dans les rizières sous l'effet de la chaleur, ce qui peut entraîner une intoxication organique des jeunes plants de riz. Le secteur agricole recommande aux agriculteurs d'épandre d'urgence de la chaux (20 à 25 kg/acre) ou d'utiliser proactivement des préparations biologiques pour décomposer la paille de riz directement dans les champs. Cette solution protège non seulement les racines du riz de l'asphyxie, mais contribue également à améliorer la qualité des sols, à réduire les émissions de gaz à effet de serre et à favoriser le développement d'une filière rizicole durable et à faibles émissions.
Concernant les engrais, les leçons tirées de l'utilisation prolongée d'engrais hybrides et d'un excès d'azote l'an dernier, qui avait entraîné l'effondrement des récoltes de riz avant la tempête, ont été prises en compte. Pour la campagne agricole 2026, les organismes spécialisés et les collectivités locales doivent inciter les agriculteurs à appliquer le principe de « fertilisation équilibrée, précoce et efficace », en privilégiant la fertilisation de fond en profondeur et le premier apport d'engrais en couverture, et en évitant absolument toute fertilisation azotée tardive. La province intensifie également une campagne d'éradication massive des rats des champs dès le début de la saison, par des méthodes manuelles, et contrôle rigoureusement les produits agricoles contrefaits et non conformes afin de protéger le fruit du travail des agriculteurs.
La campagne agricole 2026 a débuté grâce à des mesures urgentes, proactives et scientifiques. Forts des enseignements du passé et grâce à une approche flexible et novatrice intégrant les dernières avancées scientifiques et techniques, nous sommes convaincus que le secteur agricole de la province de Ninh Binh surmontera tous les obstacles climatiques, réalisera une nouvelle récolte abondante et jettera les bases d'un plan de production agricole d'hiver réussi.
Source : https://baoninhbinh.org.vn/vu-mua-2026-nhan-dien-thach-thuc-chu-dong-ung-pho-260531124201309.html
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