Le plus grand verger de main de Bouddha du Nord est en pleine préparation du Têt.

Un travail acharné pour préparer le Têt

Les habitants du village de Dac So sont attachés aux arbres à main de Bouddha depuis de nombreuses années. Grâce à un sol et à des conditions climatiques favorables, ces arbres poussent bien et sont très rentables .

L'arbre à main de Bouddha est souvent considéré comme un symbole de chance, de bonheur et d'amour.

La Main de Bouddha produit deux récoltes principales par an : le 15e jour du 7e mois lunaire et le Têt. Pour répondre à la demande du marché, notamment à ces deux occasions, les agriculteurs doivent prendre soin de leurs arbres Main de Bouddha et les préparer pendant des mois.

Le Nouvel An lunaire est la période la plus attendue par les habitants de Dac So. Photo : Ngoc Minh.

Au début du printemps, les branches doivent être taillées et vissées. Au début de l'été, l'arbre fleurira naturellement. Immédiatement après, l'agriculteur doit utiliser des produits chimiques et fertiliser l'arbre pour qu'il fleurisse et fructifie à temps pour le Têt.

Plus le fruit de la main de Bouddha ressemble à la main de Bouddha et est vert et brillant, plus il est populaire et plus son prix de vente sera élevé.

Selon Mme Nguyen Thi Lien, une productrice d'arbres à main de Bouddha ici depuis de nombreuses années, les jardiniers de Dac So sont actuellement occupés avec les derniers préparatifs pour la prochaine saison du Têt.

Les gens taillent, désherbent et protègent rapidement les plantes du gel. Il y a toujours quelqu'un qui veille sur le jardin de la main du Bouddha. Bien que la période précédant le Têt soit un peu plus chargée, chacun attend avec impatience une bonne récolte de fruits.

« Ma famille possède environ deux hectares d'arbres Mains de Bouddha, ce qui équivaut à une récolte de près de 20 000 fruits par récolte. La quantité est importante, ce qui implique un temps de préparation et d'entretien assez long. À l'approche du Têt, nous devons absolument embaucher du personnel pour les récolter et les emballer », explique Mme Lien.

Inquiétudes avant la saison des récoltes principales

On sait que l'arbre Main de Bouddha a une longue période de croissance. Pour récolter des fruits, les jardiniers doivent consacrer trois à quatre ans à la plantation de jeunes plants, à l'entretien des grands arbres et à leur floraison et à leur fructification. L'arbre Main de Bouddha est très rentable, mais nécessite également un investissement important.

Par conséquent, à l'approche de la saison principale comme le Nouvel An lunaire, les jardiniers de Dac So, en plus de prendre soin de leurs plantes, doivent également prêter attention à la météo et aux fluctuations de la demande du marché.

Le fruit de la main de Bouddha est populaire pendant les vacances du Têt. Photo : Ngoc Minh.

La main de Bouddha est une plante qui aime les sols légers et chauds et ne supporte pas le froid. Les conditions climatiques instables ont un effet négatif sur la plante et ses fruits.

M. Phan Huy Thang, propriétaire du jardin de la main de Bouddha, a déclaré que cet arbre ne peut être planté que sur un nouveau terrain et doit être replanté après 5 ans.

De plus, la demande du marché est différente chaque année, donc même si nous prévoyons à l’avance quand l’arbre fleurira et portera des fruits, il est difficile d’être totalement précis.

M. Thang a partagé : « Comme cette année, les gens préfèrent la main de Bouddha verte, j'ai laissé l'arbre fleurir en août. D'ici le Têt, les fruits auront la bonne taille et seront beaux, toujours verts. »

Dans les jardins de la main de Bouddha, les petits et les petits fruits sont actuellement taillés pour être vendus pendant la pleine lune ou le premier jour du mois lunaire, tandis que les gros et beaux fruits sont laissés pour la récolte principale du Nouvel An lunaire.

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