Construire une chaîne de valeur verte à partir du bambou

M. Vo Phan Van Thanh et des habitants visitent la bambouseraie pilote du projet « EcoQuest – Mission verte ». Photo : PHAN VINH

Du marché international

Fort de nombreuses années d'expérience dans la recherche de fournisseurs et la mise en relation d'unités pour distribuer des marchandises sur le marché international, M. Vo Phan Van Thanh (né en 1983, village de Ngoc Bich, quartier de Huong Tra) a clairement constaté que la demande mondiale de matériaux en bambou est en hausse.

Depuis 2019, M. Thanh s'est intéressé de plus près au secteur du bambou et a progressivement élaboré l'idée de mettre en place un modèle de filière intégrée, de la culture à la commercialisation des produits. Cependant, le choix de variétés de bambou adaptées au climat d'Europe centrale, tout en répondant aux exigences élevées du marché européen, représente un défi de taille.

« La région centrale regorge de bambous épineux, d'une hauteur moyenne de seulement 15 à 17 mètres, dont les troncs sont courbés et cassants, ne répondant donc pas aux exigences de rectitude et de longueur. Nous devons trouver une variété de bambou droite, à tronc épais, à croissance rapide et capable de résister aux tempêtes et aux climats rigoureux afin d'envisager l'exportation et un développement à long terme », a déclaré M. Thanh.

«
Les marchés européen, coréen, américain, indien et néerlandais affichent depuis longtemps une demande pour les produits en bambou, auparavant importés principalement de Chine. Toutefois, à partir de 2025, la chaîne d'approvisionnement se déplacera fortement vers l'Asie du Sud-Est, notamment le Vietnam. Il s'agit d'une formidable opportunité, mais aussi d'un défi, car le Vietnam exploite principalement du bambou naturel, dont la qualité et la production sont instables.
M. Vo Phan Van Thanh

2(1).jpg — M. Thanh a étudié plusieurs espèces de bambou à travers le monde et a décidé de propager le bambou de fer et le bambou royal. Photo : PHAN VINH

Après de nombreux voyages de recherche, il a découvert le bambou guadua angustifolia (bambou de fer) - une espèce de bambou à racines traçantes, originaire d'Amérique du Sud, qui est cultivée avec succès dans la province de Prachin Buri (Thaïlande) avec un climat similaire à celui du centre du Vietnam.

Cette variété de bambou possède des caractéristiques biologiques supérieures : une hauteur de 20 à 25 m, un grand diamètre, une croissance rapide, une bonne résistance au vent, elle contribue à retenir le sol, prévient l'érosion et convient à la restauration des forêts et aux programmes Net Zero.

M. Thanh a expérimenté la plantation de plus de 10 variétés de bambou sur une surface de 4 000 m² dans son jardin. Après deux ans de sélection, seules les variétés standard ont été conservées, notamment le bambou Guadua angustifolia et le bambou royal, une espèce à longue tige et à croissance rapide.

Le marché du bambou brut à l'étranger se développe bien, avec une forte demande. Photo : Fournie par le personnage

[ VIDÉO ] - M. Vo Phan Van Thanh nous parle de la valeur environnementale des variétés de bambou adaptées au climat du centre du Vietnam :

Chaîne de valeur verte issue du bambou

Sur la base des premiers résultats, M. Thanh a mis en place le projet « EcoQuest - Mission Verte » avec pour objectifs de développer des zones de culture de bambou brut ; de construire des usines de transformation, des installations de production de produits artisanaux, de biens de consommation et de matériaux de construction à partir de bambou ; d'organiser des visites expérientielles et de l'écotourisme associé aux jardins de bambou ; et de concevoir des programmes d'éducation communautaire sur l'environnement, le changement climatique et les énergies renouvelables.

M. Thanh a commencé à greffer des semences pour les fournir à la population locale. Photo : PHAN VINH

« Nous avons mis en place un modèle de filière, de la plantation du bambou à la récolte, en passant par la culture intercalaire à court terme, la fabrication artisanale, l'exportation et le développement du tourisme communautaire. Il s'agit d'une approche durable car elle permet de fédérer agriculteurs, coopératives, entreprises, investisseurs et touristes autour d'un écosystème de culture du bambou », a déclaré M. Thanh.

Actuellement, le projet collabore avec des acteurs locaux dans plusieurs régions, notamment les Hauts Plateaux du Centre et le Nord, afin de reproduire le modèle et d'étendre progressivement les vastes zones de culture aux zones montagneuses de la ville de Da Nang. Le quartier de Huong Tra constituera la zone centrale de production de semences. À ce jour, le projet est en phase finale et recherche activement des investisseurs et des programmes de soutien au développement durable.

M. Thanh a préparé des plants de bambou pour une plantation pilote dans les communes montagneuses de la ville. Photo : PHAN VINH

« Avec un mécanisme adapté, nous pourrons développer pleinement un écosystème de produits en bambou dans la région Centre, allant des matériaux de construction au mobilier, en passant par l’électroménager, l’artisanat haut de gamme et le tourisme expérientiel. Bien plus qu’un simple produit agricole, le bambou deviendra le pilier d’une stratégie globale de croissance verte, harmonisant économie, écologie et communauté », a ajouté M. Thanh.

[VIDÉO] - Vo Phan Van Thanh parle des plans de développement du projet « EcoQuest - Mission verte » :

M. Ngo Tan Thien, expert environnemental de l'organisation CTC Global, a déclaré que le développement proactif des zones de production de bambou associées à l'objectif de zéro émission nette est à la fois conforme aux engagements internationaux en matière de réduction des émissions et crée des avantages pour les localités, tels que la prévention de l'érosion, l'adaptation au changement climatique, la restauration des forêts, l'amélioration des moyens de subsistance et un accès accru aux crédits carbone à l'avenir.

Le bambou est originaire de nombreux pays en développement, mais n'a jamais été reconnu comme une ressource pouvant s'intégrer systématiquement aux chaînes d'approvisionnement mondiales.

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