Camion-citerne transportant de l'huile de cuisson

Les autorités chinoises ont lancé une enquête approfondie sur les allégations selon lesquelles des camions-citernes auraient été utilisés pour transporter de l'huile de cuisson, ce qui constitue une grave violation des règles de sécurité alimentaire. Le ministère de la Gestion des urgences et le ministère des Transports ont annoncé qu'ils renforceraient les inspections et la supervision afin de prévenir cette situation et exigeraient des entreprises de transport qu'elles respectent strictement les règles de sécurité alimentaire.

Selon US News, la China National Grain Reserves Corporation (Sinograin) a été vivement critiquée par les médias chinois pour avoir utilisé des camions-citernes pour transporter de l'huile de cuisson. Cet incident a provoqué une forte vague de protestations, notamment en matière de sécurité alimentaire et d'hygiène. Cet incident constitue non seulement une violation de la réglementation en vigueur en Chine, mais présente également de nombreux risques potentiels pour la santé des consommateurs.

La Chine enquête sur un pétrolier transportant de l'huile de cuisson, suscitant des inquiétudes quant à la sécurité alimentaire. Photo : Sixth tone.

Réaction du gouvernement et des entreprises liées

Le China Daily a cité une déclaration officielle selon laquelle le ministère chinois des Transports a souligné que l'utilisation de camions-citernes pour transporter de l'huile de cuisson constitue une grave violation des réglementations en matière de sécurité alimentaire.

Le ministère a confirmé qu'il procéderait à des inspections approfondies et imposerait des sanctions sévères en cas d'infraction. Les entreprises de transport ont été invitées à améliorer leurs procédures et à s'assurer que leurs véhicules respectent pleinement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Dans une déclaration aux médias, Sinograin a exprimé ses regrets face à l'incident et s'est engagé à coopérer pleinement avec les autorités pour enquêter et remédier aux conséquences. L'entreprise a également indiqué qu'elle réexaminerait toutes ses procédures opérationnelles et renforcerait la formation de ses employés aux règles de sécurité alimentaire.

Impact sur les consommateurs

Sinograin est vivement critiqué pour avoir utilisé des camions-citernes pour transporter de l'huile de cuisson. Photo : Reuters.

Cet incident a suscité de nombreuses inquiétudes quant à la qualité et à la sécurité des huiles de cuisson commercialisées. Sur les réseaux sociaux, de nombreuses personnes ont exprimé leur indignation et demandé au gouvernement de prendre des mesures plus strictes pour protéger la santé des consommateurs. Les experts sanitaires ont également averti que l'utilisation de camions-citernes pour transporter l'huile de cuisson pourrait entraîner un risque de contamination chimique et toxique, susceptible d'avoir des conséquences néfastes sur la santé à long terme des consommateurs.

Les autorités ont mené des inspections surprises dans de nombreuses usines et installations de transformation d'huile de cuisson à travers le pays afin de garantir le transport et le stockage corrects des huiles de cuisson. Les résultats préliminaires des inspections révèlent de graves violations et des mesures correctives sont mises en œuvre d'urgence, selon le China Daily.

Mesures correctives, prévisions

Afin de garantir la sécurité alimentaire, le ministère chinois des Transports a mis en place une série de mesures, notamment l'obligation pour les entreprises de transport d'utiliser des véhicules spécialisés pour le transport de l'huile alimentaire, le renforcement de l'inspection et de la supervision des processus de transport et l'imposition de sanctions sévères en cas d'infraction. De plus, les entreprises de transport sont tenues d'enregistrer et d'inspecter périodiquement leurs véhicules afin de garantir leur conformité aux normes de sécurité et d'hygiène alimentaires.

Par ailleurs, les experts ont également suggéré que l'industrie des huiles alimentaires renforce sa coopération avec les organismes de réglementation afin de mettre en place un système de surveillance plus efficace pour garantir le transport et le stockage corrects de tous les produits à base d'huiles alimentaires. Cela contribuera non seulement à protéger la santé des consommateurs, mais aussi à renforcer la réputation et la qualité de l'industrie chinoise des huiles alimentaires sur le marché international.

Évaluation et leçons apprises

Illustration : VCG.

Les experts en sécurité alimentaire ont déclaré que cet incident constituait un signal d'alarme important pour l'industrie des huiles de cuisson et les autorités de réglementation. Li Wei, expert en sécurité alimentaire à l'Université de Pékin, a souligné que garantir la sécurité alimentaire exige non seulement des mesures d'inspection et de supervision strictes, mais aussi une étroite coopération entre les entreprises et les autorités de réglementation.

Cet incident soulève également des questions sur la responsabilité des entreprises en matière de respect des réglementations en matière de sécurité alimentaire, a déclaré Zhang Yong, analyste à l'Institut chinois de recherche sur l'alimentation. Il a ajouté que les entreprises devaient revoir leurs procédures opérationnelles et s'assurer que toutes leurs opérations respectent les normes les plus strictes en matière de sécurité et d'hygiène alimentaires.

L’incident de l’utilisation de camions-citernes pour transporter de l’huile de cuisson en Chine a suscité de nombreuses inquiétudes quant à la sécurité alimentaire et à la santé des consommateurs.

Le gouvernement et les organismes compétents sont rapidement intervenus et se sont engagés à mettre en place des mesures strictes d'inspection, de surveillance et de sanction afin de garantir le strict respect des réglementations en matière de sécurité alimentaire. Parallèlement, les entreprises de transport et de production d'huiles alimentaires doivent également renforcer leur sens des responsabilités et se conformer aux réglementations de sécurité afin de protéger la santé des consommateurs et d'améliorer la qualité des produits sur le marché.

NHAT DUY (selon China Daily/Reuters/US News)

Source: https://www.nguoiduatin.vn/khung-hoang-an-toan-thuc-pham-tai-trung-quoc-xe-bon-nhien-lieu-van-chuyen-dau-an-20424071110114467.htm